Pyszne i szybkie danie na weekend
Jeśli szukasz pomysłu na obiad, który będzie nie tylko smaczny, ale także łatwy i szybki do przygotowania, to wypróbuj nasz przepis na danie z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym. Zrobisz go w ok. 30 minut i to na jednej patelni.
Proponujemy podać danie z ulubionym ryżem. Jeśli wybierasz ryż brązowy, pamiętaj, że musi on gotować się dłużej i na przygotowanie dania będziesz potrzebować ok. 1 godziny. Nie zapomnij także o porcji warzyw. Możesz przygotować np.:
My proponujemy podać danie z białym ryżem i ogórkiem kiszonym.
Obejrzyj instrukcję krok po kroku, jak zrobić kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym:
Przepis na kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym
(porcja dla dwóch osób, czas przygotowania 30 min.)
Składniki:
- filet z kurczaka
- ok. 400 g pieczarek
- 1 cebula
- 250 ml. śmietanki 30%
- 100 ml. wody
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka słodkiej lub ostrej papryki
- natka pietruszki
- do podania: porcja ryżu i kilka kiszonych ogórków pokrojonych w plasterki
Akcesoria kuchenne pomocne w każdej kuchni!
Berlinger Haus
Berlinger Haus Młynek Do Przypraw Zestaw Młynków Elektrycznych ...
Vacuumsaver
VacuumSaver Flavia Zestaw Pojemników Próżniowych Prostokątne ...
Stanley
Boska Deska Do Serwowania Sera I Przekąsek 53X12 Cm Friends ...
Typhoon
Typhoon Butelka Do Oliwy Lub Octu 250Ml Seasonings Przezroczysta ...
Tescoma
Tescoma Vitamino 15Cm Biały Młynek Ręczny Do Soli (64280500)
Jak przygotować kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym?
- Jeśli chcesz podać danie z ryżem to zacznij od nastawienia wody, by go ugotować.
- Umyj filet z kurczaka i pokrój go na kawałki.
- Posyp mięso szczyptą soli, pieprzu i ostrej papryki, wymieszaj i odstaw na bok.
- Umyj i obierz pieczarki. Pokrój je na kawałki średniej wielkości np. jedną pieczarkę przekrój na pół i następnie każdą z połówek na trzy części.
- Obierz i posiekaj cebulę.
- Rozgrzej olej na patelni i podsmaż kurczaka.
- Gdy mięso będzie ładnie zrumienione przełóż je do innego naczynia a na patelnię wsyp pieczarki.
- Pieczarki "puszczą" najpierw wodę, gdy patelnia będzie już sucha dodaj odrobinę oleju i wsyp cebulę.
- Podsmażaj całość aż cebula się dobrze zrumieni.
- Dodaj na patelnię mięso i wlej śmietankę oraz wodę.
- Gotuj całość ok. 10 min. co jakiś czas mieszając.
- Na koniec sprawdź czy nie trzeba dania bardziej doprawić solą i pieprzem.
- Posiekaj natkę pietruszki i posyp gotowe danie.
Gotowe danie podawaj z ugotowanym ryżem i pokrojonymi ogórkami kiszonymi lub jeśli wolisz konserwowymi.
Przejdź do galerii i zobacz, jak zrobić kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym krok po kroku
Kliknij w zdjęcie!
Pomysł na szybki obiad w weekend. Przepis na kurczaka z piec...
Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:
- Lekki obiad w 15 minut? Ta sałatka z kurczakiem, selerem i jabłkiem cię zachwyci
- Sernik bez sera. To ciasto cię zaskoczy. Sprawdź nasz przepis
- Risotto z kurczakiem i pieczarkami. Sprawdź przepis
- Wafle z masą z mleka w proszku. Zobacz przepis na ulubiony przysmak dzieciństwa
- Prosty i niezawodny przepis na oponki. Musisz spróbować!
- Pomysł na łatwy i pyszny obiad. Dodaj ten składnik do bigosu, a efekt Cię zaskoczy
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Bezkręgowce w herbacie? Zdumiewające badanie
