Makaron z truskawkami na obiad. Zobacz przepis na pożywniejszą wersję prostego dania. Zrobisz je w 10 minut

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Tradycyjnym daniem zajadanym w czerwcu jest makaron z truskawkami i śmietaną. Proponujemy dietetyczną wersję z jogurtem i makaronem pełnoziarnistym.
Tradycyjnym daniem zajadanym w czerwcu jest makaron z truskawkami i śmietaną. Proponujemy dietetyczną wersję z jogurtem i makaronem pełnoziarnistym. Anna Daniluk
Włosi kręcą nosem, gdy w kuchni polskiej łączymy makaron z truskawkami, jogurtem i cukrem. Jednak trudno wyobrazić sobie bardziej zaskakujące i pyszne połączenie nieoczywistych składników w kuchni polskiej. Dawniej kluski były robione w domach z mąki pszennej. Proponujemy zdrowszy przepis na makaron z truskawkami, który zrobisz w mniej niż 15 minut.

W skrócie

Makaron z truskawkami to klasyczny przepis na lato. Szczególnie w czerwcu wiedzie prym wśród najpopularniejszych i najszybszych dań z truskawkami. Klasyczna wersja była przyrządzana ze śmietaną i sporą ilością cukru kryształu. Wystarczyło z resztą składników przy pomocy widelca rozgnieść owoce i polać powstałym sosem ugotowany makaron. W wersji fit zachęcamy do korzystania z makaronu pełnoziarnistego ugotowanego al dente i zamiast śmietany użyć maślanki, jogurtu naturalnego, greckiego lub kefiru. Zobacz przepis na ekspresowy makaron z truskawkami na rodzinny obiad.

Kliknij przycisk, aby zobaczyć galerię ze sposobem podania makaronu z truskawkami

Makaron z truskawkami – przepis na obiad

Liczba porcji: dla 2 osób.
Czas przygotowania: 15 minut.
Stopień trudności: bardzo łatwy.

Składniki:

  • 130 g suchego makaronu pełnoziarnistego np.: kokardki, kolanka, piórka,
  • 400 g truskawek,
  • 200 ml maślanki, śmietany 12% lub jogurtu naturalnego,
  • Wedle uznania szczypta cukru,
  • 4 listki mięty.

W naszej galerii możesz zobaczyć sposób podania makaronu z truskawkami

Jak zrobić makaron z truskawkami?

Przygotowanie:

  1. Makaron pełnoziarnisty trzeba ugotować tak zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W formie al dente będzie gotowy po 8 minutach.
  2. Truskawki należy dokładnie umyć, odszypułkować i rozgnieść widelcem. Można także zrobić jednolity sos przy pomocy blendera ręcznego.
  3. Mus truskawkowy do makaronu trzeba wymieszać z maślanką, śmietaną lub jogurtem naturalnym.
  4. Ugotowany, gorący makaron należy polać otrzymanym sosem truskawkowym.
  5. Na wierzchu ku ozdobie można ułożyć pokrojoną na ćwiartki truskawkę i położyć listki mięty.

Dodatki do makaronu z truskawkami

Gotowe danie można udekorować uprażonymi płatkami migdałowymi, kawałkami posiekanej pistacji lub do sosu truskawkowego dodać ekstrakt z prawdziwej wanilii. Warto wiedzieć, że istnieje też sporo alternatywnych wersji domowego makaronu z truskawkami. Niektórzy dodają do musu mleka albo kremowego mascarpone.

Tradycyjnym daniem zajadanym w czerwcu jest makaron z truskawkami i śmietaną. Proponujemy dietetyczną wersję z jogurtem i makaronem pełnoziarnistym.

Makaron z truskawkami na obiad. Zobacz przepis na pożywniejs...

Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:

Aby gotowanie było jeszcze prostsze

Materiały promocyjne partnera

Ciasto malinowe "Pianka"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni
Dodaj ogłoszenie