Spis treści
Curry z dynią i kurczakiem to pyszne, rozgrzewające i aromatyczne danie. Jego przygotowanie jest bardzo proste. Najlepiej sprawdzi się dynia piżmowa lub hokkaido. Wystarczy ją obrać i pokroić w kostkę i poddusić z pozostałymi składnikami na patelni. Możesz tak jak ja dodać do curry papryczkę chili lub jalapeno. Jeśli jednak nie jesteś fanem ostrych potraw, to pomiń ją w przepisie lub dodaj odrobinę papryki słodkiej. Proponuję podać danie na ciepło z ryżem lub chlebkiem naan.
Sprawdź także: Soczysty kurczak marynowany w maślance. Przepis na tani obiad dla całej rodziny. Poleca Plate by Kate
Przepis na curry z dynią i kurczakiem
czas przegotowania: ok 30 minut
porcja dla 2 osób
poziom trudności: łatwy
Składniki:
- 2 filety z kurczaka,
- 250 g dyni obranej,
- 1 ząbek czosnku,
- 1 małą cebula,
- 1 papryczka chili lub jalapeno,
- 3 łyżki przyprawy curry,
- 250 ml śmietanki 30% lub mleczka kokosowego,
- garść natki pietruszki,
- sól i pieprz do smaku.
Czytaj także: Domowa zupa z tortellini. Przepis na pomidorówkę we włoskim stylu. Danie serwuje blogerka Plate by Kate
Jak zrobić curry z dynią i kurczakiem?
- Obierz dynię i pokrój w małą kostkę.
- Filety z kurczaka oczyść i pokrój w kostkę.
- Dopraw mięso szczyptą soli, pieprzu i łyżką przyprawy curry.
- Cebulę i czosnek obierz i posiekaj.
- Posiekaj także papryczkę chili.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż kurczaka.
- Dodaj cebulkę, podsmaż 2 minutki, a następnie dodaj czosnek i dynię.
- Podsmażaj 2 minutki i dodaj śmietankę oraz 2 łyżki przyprawy curry i papryczkę chili.
- Wymieszaj i gotuj kilka minut, aż dynia zmięknie.
- Na koniec dodaj sól i pieprz do smaku, całość posyp natką pietruszki.
Curry z dynią i kurczakiem. Przepis na szybki obiad. Rozgrze...
Zobacz także inne przepisy na szybki obiad ze Strony Kuchni:
Patelnie w najlepszych cenach
kup teraz
MEDIAMARKT.PL29425 ULTIMO 24 cm Patelnia AMBITION
patelnia ambition 29425 ultimo 24 cm korzyści: wsk…
kup teraz
MEDIAMARKT.PL34152 MAGNAT Patelnia AMBITION
patelnia do naleśników o średnicy 25 cm, wykonana …
kup teraz
MEDIAMARKT.PL34140 Nature 20 cm Patelnia AMBITION
patelnia o średnicy 20 cm, wykonana z odkuwanego a…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLQualum Basic Stone Edition Loft 28cm Patelnia do naleśników AMBITION
patelnia do naleśników 28 cm kolekcji loft, marki …
kup teraz
MEDIAMARKT.PL20155 Jasper 26 cm Patelnia AMBITION
patelnia o średnicy 26 cm, wykonana z aluminium z …
kup teraz
MEDIAMARKT.PLMagnat Gray 28cm z filcową przekładką ochronną Patelnia AMBITION
patelnia 28 cm kolekcji magnat gray, marki ambitio…
kup teraz
MEDIAMARKT.PL34035 Magnat Patelnia AMBITION
patelnia o średnicy 24 cm, wykonana z aluminium, t…
kup teraz
MEDIAMARKT.PL22890 MERCURE 20 cm Patelnia AMBITION
patelnia o średnicy 20 cm, wykonana z odkuwanego a…
kup teraz
MEDIAMARKT.PL34054 Graphite Patelnia AMBITION
patelnia aluminiowa o średnicy 24 cm, ilag basic d…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLGRANITEX 20 cm Patelnia GERLACH
patelnia o średnicy 20 cm, pokryta ceramiczną powł…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLHARMONY 26 cm Patelnia GERLACH
patelnia do naleśników o średnicy 26 cm, z podwójn…
kup teraz
MEDIAMARKT.PL34148 Nature do Naleśników Patelnia AMBITION
patelnia do naleśników o średnicy 28 cm, wykonana …
kup teraz
MEDIAMARKT.PLGraphite 34056 30 cm Patelnia AMBITION
patelnie graphite marki ambition wykonane są z alu…
kup teraz
MEDIAMARKT.PL29424 ULTIMO 20 cm Patelnia AMBITION
patelnia ambition 29424 ultimo 20 cm korzyści: wsk…
kup teraz
MEDIAMARKT.PL20159 Jasper 28 cm Patelnia głęboka AMBITION
głęboka patelnia z pokrywką o średnicy 28 cm, wyko…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLSimply Clean 30cm Patelnia TEFAL
każdy wie, że gotowanie wymaga czasu – ale czyszcz…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLMERCURE 28 cm Patelnia AMBITION
patelnia o średnicy 28 cm, wykonana z odkuwanego a…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLGranitex Ilag Xera Dur 2 25cm Patelnia naleśnikowa GERLACH
patelnia naleśnikowa gerlach granitex ilag xera du…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLMagnat Stone 24cm Patelnia AMBITION
patelnia 24 cm kolekcji magnat stone, marki ambiti…
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Erytrol jest szkodliwy?
