Do łask wracają tradycyjne wypieki, z czasów młodości naszych babć i mam [ROZMOWA]
Z Joanną Matyjek, blogerką kulinarną, autorką książki kucharskiej "Sama słodycz. Ciasta, torty i desery" rozmawia Robert Migdał.
Takie są oznaki nieświeżego mięsa. Zobacz, po czym rozpoznać zepsute mięso!
Czasami trudno jest rozpoznać na pierwszy rzut oka, czy mięso jest nieświeże. Spożycie zepsutego mięsa może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia. W galerii...
Dzień Pizzy. Mamy dla Was przepisy na pizzę bez drożdży i fit
Środa, 9 lutego to Międzynarodowy Dzień Pizzy. A jest co celebrować! Z tej smacznej okazji mamy dla Was trzy sprawdzone przepisy na pizzę - bez drożdży,...
Tak karmią w najpopularniejszych tatrzańskich schroniskach
Schroniska w Tatrach zachęcają turystów nie tylko niesamowitymi widokami, ale również pyszną, świeżą i sezonową kuchnią. W najczęściej zamawianych potrawach od...
Kulinarne aukcje WOŚP. Wylicytuj spotkanie z Ewą Wachowicz lub kolację z Okrasą
Finał WOŚP 2022 w niedzielę, 30 stycznia. Co roku dużą popularnością cieszą się internetowe aukcje, również te związane z kulinariami. Tym razem można...
Najpopularniejsze zdrowe diety na 2022. Sprawdź trendy!
Jednym z najczęstszych postanowień noworocznych jest przejście na zdrowszą dietę. Wiele osób chciałoby zrzucić kilka kilogramów, wzmocnić organizm lub swoją...
Kulinarne trendy 2022. Czym jest niebieskie jedzenie?
Pandemia istotnie wpłynęła na zachowania żywieniowe Polaków. Po czasie zamknięcia w domach, gdy próbowaliśmy własnych sił w przyrządzaniu chleba lub sięgaliśmy...
Kuchnia Konfliktu, kaukaskie jedzenie w Polsce. „My, uchodźcy, nie jesteśmy sami”
Kuchnia Konfliktu to miejsce na mapie Warszawy, gdzie nie tylko dostaniemy pyszne jedzenie kaukaskie i kupimy regionalne produkty, ale także wesprzemy projekt...
Tradycyjne polowanie na trufle wpisane na listę UNESCO. Co jeszcze tam znajdziemy?
Decyzja Międzyrządowego Komitetu UNESCO zapadła w grudniu 2021. Włosi pragnęli, aby ich wielowiekowa praktyka - tzw. polowanie na trufle - zostało wpisane na...
Najpopularniejsze przepisy kulinarne z TikToka 2021
TikTok przeszukiwany jest codziennie przez użytkowników z całego świata m.in. w celu znalezienia pomysłów na proste i tanie posiłki. Twórcy aplikacji, widząc...
Ile waży szklanka mąki, oleju i cukru? Oto przelicznik kuchennych miar
Przelicznik kuchenny. Często zastanawiacie się podczas gotowania lub pieczenia, ile waży szklanka lub łyżka mąki czy cukru albo jaką mają pojemność? Miary w...
Robią kimchi, jakiego do tej pory w Polsce nie było. Matka z córką stworzyły biznes
Do założenia własnego biznesu zmusiła je sytuacja życiowa podczas pandemii i problemy z pracą. To wtedy znajomi namówili Agnieszkę i Karolinę Walawender, mamę i...
Są znani i gotują. Brodka jako Monia Mąci w kuchni, Brodzik pichci dla rodziny
Wielu z nas chętnie chwali się w sieci tym, co je i gotuje, szczególnie podczas pandemii, podczas której więcej czasu spędzamy w domu. Podobnie jest ze znanymi...
Ciasto Ani z Zielonego Wzgórza, naleśniki Mamy Muminka. TOP 8 smakołyków z książek
W dzieciństwie z zapartym tchem śledziliśmy przygody Muminków, baliśmy się Buki oraz czekaliśmy na to, co wymyślą przyjaciele ze Stumilowego Lasu. Równie...