Kuchnia Konfliktu, kaukaskie jedzenie w Polsce. „My, uchodźcy, nie jesteśmy sami”
Kuchnia Konfliktu to miejsce na mapie Warszawy, gdzie nie tylko dostaniemy pyszne jedzenie kaukaskie i kupimy regionalne produkty, ale także wesprzemy projekt...
Cynaderki w sosie śmietanowym, jak z PRL-u. Powrót smaku z barów mlecznych
Cynaderki, czyli danie z nerek, to jeden z klasyków kuchni PRL-u. Serwowane w barach mlecznych i domowych kuchniach, były tanie, pożywne i pełne smaku....
Zrób „bałagan” na Dzień Ojca! Najlepsze przepisy dla taty
Zastanawiasz się, co przygotować tacie na Dzień Ojca? Obiad, deser, a może domowe ciasto to zawsze dobry pomysł! Ulubione danie zrobione własnoręcznie będzie...
Kuchenne mity pod lupą. Co naprawdę działa, a co jest tylko przesądem?
Czy dodawać oliwę do gotującego się makaronu, a może unikać gotowania rosołu w czasie burzy? W naszych kuchniach często krążą przekazywane z pokolenia na...
Rozdano gastronomiczne Oskary. Kolejna polska restauracja z gwiazdką Michelin
Kolejna polska odsłona przewodnika Michelin została ogłoszona 10 czerwca 2025 roku. W tym roku do listy wyróżnionych lokali z Warszawy, Poznania, Gdańska,...
Barszcz, sękacz i kebab na ostro. Kulinarne gusta Karola Nawrockiego
Zainteresowanie wyborców życiem prywatnym polityków dotyczy także ich gustów kulinarnych. Karol Nawrocki rzadko wypowiadał się na tematy związane z jedzeniem, a...
Rafał Trzaskowski od kuchni. Kefir, wafelki i rodzinne risotto
Zainteresowanie wyborców życiem prywatnym polityków zahacza również o ich preferencje kulinarne. Jedni chcą kuchni swojskiej, polskiej, a inni poszukują smaków...
Roboty kuchenne z funkcją gotowania – czy warto? Przegląd modeli i możliwości
Gotowanie może być prawdziwą przyjemnością, ale bywa też czasochłonne. Na szczęście nowoczesne technologie wkraczają do kuchni, a roboty kuchenne z funkcją...
Czy warto zainwestować w piekarnik parowy? Zalety i praktyczne zastosowania
W ostatnich latach wybieranie domowych sprzętów to ogromne wyzwanie, skoro na rynku pojawiają się coraz to nowsze technologie. Jednym z urządzeń, które wzbudza...
Wyjątkowy smak w minutę. Ten szybki sos holenderski od Plate by Kate
Myślicie, że trudno zrobić sos holenderski? Tak mówią, ale to nieprawda. Kasia Nowicka, czyli autorka bloga Plate by Kate, ma dla ciebie sprawdzony sposób na...
Najlepsza restauracja w Polsce w 2025 roku wybrana. Rozdano Złote Widelce
Finał XIV edycji elitarnego przewodnika Poland 100 Best Restaurants 2025 odbył się 7 kwietnia na Dolnym Śląsku w Pałacu Brunów. Twórcom nagród zależy na...
Na słodkie śniadanie polecam omlet cesarski. Nie żałuj do niego dżemu z wiśni
Omlet cesarski miał być przygotowywany dla żony cesarza Franciszka Józefa I. Podstawowy przepis składa się z jajek, mleka, mąki, cukru, masła i rodzynek. W...
Czy w 2025 wciąż warto kupić Thermomixa?
Thermomix to jedno z tych urządzeń, którego zapewne nikomu nie trzeba przedstawiać. Zmienia sposób gotowania, komfort życia i sprawia, że kuchnia staje się...
Restauracja dla poszukiwaczy orientalnych smaków. Poznaj menu VIWOK 58
Już 27 lutego 2025 roku smakosze kuchni orientalnej będą mogli zapoznać się z menu nowej restauracji VIWOK 58 mieszczącej się przy ulicy Żelaznej 58/62 w...
Zdrowe alternatywy dla tłustoczwartkowych słodkości – fit przepisy
Tłusty czwartek to ten dzień w roku, w którym zwykle objadamy się bez wyrzutów sumienia. Tradycyjnie na talerze trafiają wówczas pączki z różnorodnym nadzieniem...
Jak przygotować idealne ciasto na pizzę w domu – akcesoria, które warto mieć
Sekretem smacznej pizzy jest idealne ciasto wykonane z wysokiej jakości składników. W zależności od indywidualnych preferencji może być grube i puszyste albo...
Restauracja z kuchnią Lewantu. Ten lokal zachęca do dzielenia się jedzeniem
Nowa restauracji Volla mieszcząca się w hotelu Leonardo Royal w Warszawie zachęca gości do skosztowania kuchni Lewantu połączonej z kuchnią polską. Lewant to...
Cynamon pod lupą. Uważaj, czego używasz do piernika
Cynamon to popularna przyprawa, zyskująca na popularności przed Bożym Narodzeniem. Trudno wyobrazić sobie domową szarlotkę, pierniki lub kompot z suszu bez...
O TYM SIĘ MÓWIPolska gastronomia doceniona na świecie. Aż 8 restauracji na prestiżowej "La Liste"
„La Liste” to ranking restauracji powstający na bazie setek publikacji w tradycyjnych przewodnikach, recenzjach online oraz indywidualnych doświadczeń. Celem...
Apetyt na eksperymenty? Trendy na pewno Cię zaskoczą podczas RestaurantWeek®!
„Mięso” z drukarki 3D, lody z mizerii, mus z karmelizowanej kiszonej kapusty, a może krokiety z marchewki z wanilią? Choć niektóre połączenia wydają się...
Bezbłędna golonka na obiad. Mamy patent na delikatne, miękkie mięso
Tradycyjna golonka pieczona w brytfance to ulubione danie wielu fanów mięsa. Często możemy ją zamówić w karczmach lub na wiejskich biesiadach. Równie łatwo...