W skrócie
Są takie dania, które wyglądają spektakularnie i wydają się bardzo pracochłonne, ale tak naprawdę są banalnie proste w przygotowaniu. Należy do nich świąteczny wieniec z przekąsek. Można go nawet położyć na stole zamiast świątecznego stroika. Problemem jest tylko to, że prawdopodobnie zniknie dość szybko. Wcześniej nacieszy za to i oczy, i podniebienia. Świąteczny wieniec z przekąsek jest banalnie prosty do zrobienia. Liczy się pomysł i forma podania. Jarmuż i rozmaryn udają gałązki choinki, a kolorowe koreczki migoczą wśród zieleni, jak choinkowe ozdoby. Co więcej, podczas przygotowania wieńca można puścić wodze fantazji i przygotować go z różnych produktów.
Wieniec z przekąsek - świąteczny stroik do jedzenia
Czas przygotowania: 20 minut,
Porcja: 4-8 osób,
Poziom trudności: łatwe.
Składniki:
- jarmuż,
- pomidorki koktajlowe,
- czerwona papryka,
- salami lub inna ulubiona wędlina,
- ser żółty lub kulki mozzarelli,
- oliwki,
- świeża bazylia,
- świeży rozmaryn,
- wykałaczki.
Polecam także: Tatar z łososia. Elegancka przystawka na wigilijny stół
Jak przygotować świąteczny wieniec z przekąsek?
- Na dużym talerzu ułożyłam wieniec z liści jarmużu. W niektóre miejsca wetknęłam gałązki rozmarynu.
- Na wykałaczki nabiłam kawałki papryki, całe pomidorki koktajlowe, zwinięte plasterki salami, kostki sera i oliwki.
- Koreczki warzywne ułożyłam w wieniec na jarmużu.
- Udekorowałam listkami świeżej bazylii.
Kulinaria
