Smakowite placuszki z kurczaka. Prosty pomysł na lekki obiad z mięsem. Sprawdź przepis na delikatne i soczyste placuszki z piersią kurczaka

Placuszki z kurczaka są idealne na przekąskę lub lekki obiad. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Placuszki z kurczaka są idealne na przekąskę lub lekki obiad. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Chrupiące i delikatne placuszki z kurczaka to pomysł na lekki i pyszny obiad. Dodaję do nich żółty ser i szczypiorek, dzięki czemu smakują wybornie. Zrób je, zwłaszcza jeśli nie masz dużo czasu na gotowanie i nie chce ci się stać w kuchni. Jeden łatwo dostępny składnik sprawi, że będą idealnie soczyste i delikatne. Sprawdź i wypróbuj niezawodny przepis na wyśmienite placuszki drobiowe.

Spis treści

Lekki obiad z kurczakiem. Prosty przepis

Szukasz pomysłu na lekki i smaczny obiad? Placuszki z piersią kurczaka to szybkie i proste do przygotowania danie. Wystarczy drobno posiekać mięso, połączyć je z pozostałymi składnikami i smażyć na rozgrzanym oleju. Dodatek jogurtu naturalnego sprawi, że będą wyjątkowo soczyste i delikatne. Smakują rewelacyjnie zarówno jako przekąska, jak i lekki obiad. Warto doprawić je solidną porcją szczypiorku oraz dodać do nich starty żółty ser.

Przepis na placuszki z kurczakiem

czas przygotowania: ok. 30 minut
porcja: na 15 placuszków
poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka,
  • 2 jajka,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 100 g żółtego sera,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • pół łyżeczki pieprzu,
  • pęczek szczypiorku,
  • olej do smażenia.

Jak zrobić placuszki drobiowe? Przygotowanie krok po kroku

Przygotowanie:

  1. Filety z kurczaka oczyściłam i pokroiłam w drobną kostkę.
  2. Ser starłam na tarce na drobnych oczkach.
  3. Szczypiorek umyłam i posiekałam.
  4. W miseczce połączyłam jajka z jogurtem, mąką ziemniaczaną, mąką pszenną i przyprawami. Wymieszałam rózgą.
  5. Dodałam kurczaka, starty ser, szczypiorek i wymieszałam.
  6. Na patelni rozgrzałam olej, kładłam po dwie łyżki masy i smażyłam placuszki z obu stron. Gotowe przełożyłam na ręcznik papierowy, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
Placuszki z kurczaka są idealne na przekąskę lub lekki obiad. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Smakowite placuszki z kurczaka. Prosty pomysł na lekki obiad...

Zobacz także inne pomysły na obiad ze Strony Kuchni:

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie.
ObserwujStronaKuchni.pl!

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak kupić dobry miód? 7 kroków

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni