Rewelacyjny przepis na gofry czekoladowe z bitą śmietaną, idealne na Dzień Ojca 2022. Pyszności!

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Gofry gotowe. Życzymy smacznego!
Gofry gotowe. Życzymy smacznego! Katarzyna Puczyńska
Czekoladowe gofry na Dzień Ojca to świetny pomysł na prezent dla twojego taty. Możesz zaserwować je 23 czerwca na pyszne, słodkie śniadanie lub jako deser. Taka niespodzianka z pewnością zasmakuje każdemu i wywoła uśmiech na twarzy bliskich. Proponujemy podać gofry z bitą śmietaną i owocami, np. nektarynkami, borówkami, truskawkami czy malinami. Zobacz nasze wskazówki, jak zrobić domowe gofry na maślance. Wypróbuj nasz niezawodny przepis.

W skrócie

Jak zrobić gofry?

Gofry to pyszny przysmak, który dla wielu kojarzy się z wakacjami. Kupowane zwykle w "budkach" w nadmorskich, górskich lub mazurskich kurortach, z cukrem pudrem lub bitą śmietaną stały się niemal nieodłącznym elementem lata.

Tradycyjnie gofry przygotowuje się z mąki, jajek, cukru, mleka i masła lub oleju. Przez lata doczekały się jednak wielu odmian.

Bardzo popularne są m.in.:

  • gofry na maśle, z proszkiem do pieczenia,
  • gofry belgijskie z ciasta drożdżowego,
  • gofry z Liège z dodatkiem charakterystycznych drobinek białego cukru,
  • gofry wytrawne z warzywami, podane np. z twarożkiem.

Gofry - deser na Dzień Ojca

Gofry to także świetny pomysł na pyszny deser lub słodkie śniadanie na Dzień Ojca, który obchodzimy 23 czerwca. Taki prezent z pewnością mile zaskoczy i posmakuje każdemu. Możesz podać je np. z:

  • bitą śmietaną,
  • owocami,
  • dżemem,
  • Nutellą,
  • cukrem pudrem,
  • sosem karmelowym (np. z tego przepisu: domowy sos karmelowy.

Mamy dla Ciebie sprawdzony przepis na czekoladowe gofry na maślance. Są pyszne, pachnące kakao i wyjątkowo chrupiące. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Proponujemy podać je z bitą śmietaną i owocami.

Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak zrobić pyszne, czekoladowe gofry na maślance:

Przepis na gofry na maślance

(porcja na 10 gofrów, czas przygotowania: ok. 10 minut + smażenie gofrów)

Gofry gotowe. Życzymy smacznego!
Gofry gotowe. Życzymy smacznego! Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • 3 jajka,
  • 450 ml maślanki,
  • 60 g cukru,
  • cukier waniliowy ( 16 g) lub łyżeczka esencji waniliowej,
  • 200 g mąki pszennej,
  • 2 łyżki kakao,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • szczypta soli,
  • 50 g masła,
  • 200 g śmietanki 36 % + 2 łyżki cukru pudru,
  • owoce np. nektarynki, borówki, truskawki, maliny.

Jak zrobić czekoladowe gofry na maślance?

  1. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę.
  2. Masło rozpuść i wystudź. Mąkę wymieszaj z kakao i proszkiem do pieczenia.
  3. Żółtka utrzyj z cukrem i wanilią. Dodaj rozpuszczone masło, maślankę.
  4. Wsypuj mąkę porcjami i miksuj aż masa się połączy.
  5. Na koniec dodaj ubite białka i połącz łyżką lub mikserem na najmniejszych obrotach.
  6. Rozgrzej gofrownicę i usmaż gofry.
  7. Śmietankę ubij z cukrem pudrem, Owoce umyj i pokrój.
  8. Podawaj gofry jeszcze ciepłe ze śmietanką i owocami.
Gofry gotowe. Życzymy smacznego!

Rewelacyjny przepis na gofry czekoladowe z bitą śmietaną, id...

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Mundial 2022. Pierwsza polska restauracja w stolicy Kataru

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

J
Jola
Pyszne domowe gofry, chyba zrobię męzowi i dzieciakom :D Mąż dostanie ejszcze w ten upał perłę miodową i będzie szczęśliwy :D
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni
Dodaj ogłoszenie