Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Rewelacyjna sałatka śledziowa z ziemniakami. Na śledzika i inne okazje. Najlepszy przepis na sałatkę ze śledziem i ziemniakami

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Pyszna sałatka ze śledziem i ziemniakami. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Pyszna sałatka ze śledziem i ziemniakami. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Sałatka śledziowa z ziemniakami to pyszna przekąska, idealna na śledzika, specjalne okazje, czy spotkania ze znajomymi. Proponuję dodać do niej jajka i ogórki kiszone, a całość doprawić delikatnym sosem z majonezu, śmietany i szczypiorku. Przekonaj się, jak wyśmienicie smakuje i wypróbuj przepis na sałatkę ze śledziem i ziemniakami.

Spis treści

Mam dla ciebie przepis na wyśmienitą sałatkę śledziową z ziemniakami. To prosta do przygotowania przekąska, która z pewnością posmakuje każdemu. Świetnie sprawdzi się jako przekąska z okazji tzw. śledzika. Możesz podać ją w wysokiej salaterce lub ułożyć na półmisku. Do ozdoby wystarczy posiekany szczypiorek. Warto ułatwić sobie prace i kupić gotowe filety śledziowe. Jeśli wolisz jednak śledzie z solanki, to pamiętaj, by je wcześniej dobrze wymoczyć w wodzie i mleku.

Zobacz w galerii, jak zrobić pyszną sałatkę śledziową z ziemniakami.

Przepis na sałatkę śledziową z ziemniakami

czas przygotowania: ok. 20 minut + 20 minut gotowanie ziemniaków
porcja dla 4 osób,
poziom trudności: łatwy
[b]Składniki:

  • niecały kilogram ziemniaków np. sałatkowych lub młodych,
  • 200 g filetów śledziowych,
  • 5 małych ogórków kiszonych lub 3 duże,
  • 3 jajka,
  • 1 mała cebula,
  • pęczek szczypiorku,
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany,
  • 3 łyżki majonezu,
  • sól i pieprz do smaku.

Jak zrobić sałatkę śledziową z ziemniakami?

  1. Przygotowanie sałatki zacznij od umycia i ugotowania ziemniaków.
  2. Ugotuj także jajka na twardo.
  3. Filety śledziowe namocz w zimnej wodzie. Jeśli używasz gotowych filetów to wystarczy je wyjąć z opakowania i opłukać z oleju.
  4. Przestudzone ziemniaki obierz (jeśli są młode nie jest to konieczne) i pokrój w ćwiartki.
  5. Ogórki kiszone pokrój w większą kostkę.
  6. Jajka obierz i posiekaj.
  7. Filety wyjmij z wody i pokrój na kawałki.
  8. Posiekaj cebulę i szczypiorek.
  9. Przygotuj sos: śmietanę wymieszaj z majonezem i dopraw solą i pieprzem do smaku.
  10. Połącz wszystkie składniki sałatki i wymieszaj z sosem. Gotowe.

Przepisy na dania z ziemniakami

Dania z młodymi ziemniakami mogą stanowić prawdziwy rarytas. Pysznie smakują polane masłem i posypane świeżym koperkiem, podane z kefirem lub z zsiadłbym mlekiem. Można z nich także przygotować sałatki jajeczne, śledziowe lub z sosem winegret.

Pyszna sałatka ze śledziem i ziemniakami. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Rewelacyjna sałatka śledziowa z ziemniakami. Na śledzika i i...

Sprawdź też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Piecz z przyjemnością!

Materiały promocyjne partnera
od 7 lat
Wideo

Nasze Miasto - Restauracja Gruzinka

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!