Najprostszy gulasz z kurczaka z warzywami. Nakarmisz nim rodzinę do syta. Oto przepis na delikatne danie z mięsem w sosie

Wideo
od 16 lat
Gulasz z kurczaka z warzywami to sposób na pyszny, domowy obiad. Całość jest delikatna, pachnąca przyprawami i bardzo pożywna. Co ważne, ta potrawa jest prosta do przygotowania i z pewnością uda się nawet początkującym kucharzom. Sprawdź i wypróbuj przepis na danie z mięsem w sosie.

W skrócie:

Gulasz z kurczakiem i warzywami
Pożywny i pyszny gulasz z kurczakiem i warzywami to pomysł na wyśmienity obiad dla całej rodziny. Zobacz prosty przepis. Katarzyna Puczyńska

Szybki obiad z kurczakiem w sosie. Sprawdzony przepis

Mam dla ciebie niezawodny przepis na domowy gulasz z kurczakiem i warzywami. To delikatne i bardzo smaczne danie, które nie wymaga wiele pracy. Możesz podać je z ziemniakami, ryżem czy chlebem. W każdej wersji smakuje wyśmienicie. Polecam dodać do potrawy cukinię i marchewkę, a całość posypać natką pietruszki.

Zobacz w galerii, jak zrobić delikatny gulasz z kurczaka i warzyw

Przepis na gulasz z kurczaka z warzywami

Czas przygotowania: ok. 1 godzina
Porcja na: 3-4 osoby
Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka,
  • 2 małe cukinie,
  • 2 marchewki,
  • 2 duże pomidory,
  • 1 duża cebula,
  • 500 ml bulionu lub wody,
  • 2 łyżeczki mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
  • 2 łyżki oleju roślinnego,
  • natka pietruszki do posypania,

przyprawy:

  • 1 łyżeczka oregano,
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • szczypta ostrej papryki,
  • 1 łyżeczka soli,
  • po pół łyżeczki soli i pieprzu do doprawienia mięsa.

Jak zrobić gulasz z kurczaka? Przygotowanie krok po kroku

  1. Filety z kurczaka oczyść i pokrój w kostkę.
  2. Dopraw mięso solą i pieprzem. Odstaw na czas szykowania warzyw.
  3. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
  4. Marchewkę umyj, obierz i pokrój w talarki.
  5. Cukinię umyj, przekrój na pół i pokrój na kawałki.
  6. Pomidory sparz i obierz ze skórki. Pokrój je na mniejsze kawałki.
  7. Natkę pietruszki posiekaj.
  8. Na patelni rozgrzej olej, dodaj kurczaka i podsmażaj ok. 8 minut. Zdejmij mięso na talerz.
  9. Na tej samej patelni podsmaż cebulę, po chwili dodaj marchewkę i cukinie. Podsmażaj kilka minut.
  10. Przełóż podsmażone warzywa do garnka i zalej wodą lub bulionem. Przykryj garnek i gotuj ok. 10 minut.
  11. Dodaj kurczaka, pomidory i przyprawy. Gotuj kolejne 10 minut.
  12. W małej miseczce wymieszaj mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i odrobinę wody. Staraj się, by nie było grudek.
  13. Wlej wodę z mąką do gulaszu i wymieszaj. Gotuj jeszcze ok. 5 minut.
  14. Na koniec posyp gulasz posiekaną natką pietruszki. Smacznego.

Czytaj także: Popisowy kurczak w cieście francuskim – zachwyca smakiem i wyglądem. Przepis na efektowny obiad z mięsem

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!

Przepis na gulasz z kurczakiem i warzywami jest prosty do przygotowania. Danie z pewnością uda się nawet początkującym kucharzom. Na kolejnych zdjęciach zobaczysz, jak robiłam je krok po kroku.

Najprostszy gulasz z kurczaka z warzywami. Nakarmisz nim rod...

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni:

Polecane oferty
* Najniższa cena z ostatnich 30 dniMateriały promocyjne partnera
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni