Jak zrobić chleb czosnkowy? Hit z TikToka. Zobacz sposoby na domowe pieczywo

Wiele osób chce zacząć przygodę z pieczeniem własnoręcznych bochenków chleba. Jedni obawiają się, że proce będzie czasochłonny i trzeba będzie włożyć w to wiele pracy. Drudzy uważają, że trzeba uzbroić się w wiele specjalistycznych sprzętów do pieczenia.
Prawda jest taka, że poza składnikami na chleb trzeba mieć szeroką miskę, szklankę i wagę kuchenną do odmierzania składników. Oto bochenki chleba, które polecamy do zrobienia w zaciszu waszej kuchni:

• chleb żytni na zakwasie,
• chleb żytni z siemieniem lnianym i namoczonym czerstwym chlebem,
• chleb wiejski,
• chlebek bananowy na słodko,
• bułki czosnkowe jak chleb czosnkowy odrywany.

Popularny kulinarny TikToker tworzący profil gidsgids pokazał, jak zrobić chleb czosnkowy. Jego nagranie odtworzono 516 tysięcy razy. TikToker zaczął od zrobienia masła ziołowego z czosnkiem i posmarował nim pieczywo typu ciabbata. Nie jest to danie niskokaloryczne, ale z pewnością da wiele kulinarnej przyjemności.

Składniki:

• 1 główka czosnku,
• 1/2 kubka liści kolendry lub natki pietruszki,
• 100 g masła,
• 1/2 filiżanki startego parmezanu,
• szczypta soli.

Przygotowanie:

1. TikToker obrał i posiekał drobno czosnek.
2. Następnie posiekał zioła i dodał je do miękkiej kostki masła.
3. Kolejnym krokiem było dodanie startego parmezanu i soli.
4. Na koniec posmarował masłem czosnkowym przekrojoną ciabattę.
5. Zapiekał bułkę przez 10 minut w 210°C.
6. Upieczoną ciabbatę posypał serem cheddar i zapiekał jeszcze 5 minut.

Mamy nadzieję, że przygotowanie chlebka czosnkowego będzie dla was okazją do spędzenia czasu w gronie rodziny, znajomych i przyjaciół.

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni: