Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Fenomenalna sałatka śledziowa z jajkiem. Jeśli zrobisz ją raz, już na stałe zagości w twoim menu. Będziesz się nią zajadać

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Pyszna sałatka śledziowa z jajkiem. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Pyszna sałatka śledziowa z jajkiem. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Sałatka śledziowa z jajkiem to idealną przekąską na każdą okazję. Przygotuj ją na spotkanie z bliskimi, a wszyscy będą prosić cię o ten przepis. Sałatka jest wyrazista i bardzo smaczna. Dodatkowo jej przygotowanie jest szybkie i proste. Przekonaj się i wypróbuj przepis na pyszną przekąskę ze śledziem.

Na skróty

Przekąska ze śledziem. Idealna na specjalną okazję

Sałatka śledziowa z jajkiem jest sycąca, pyszna i wyrazista. Proponuję dodać do niej ogórki konserwowe, zielony groszki i kwaśne jabłko. Całość należy doprawić majonezem i odrobiną musztardy. To prosta do przygotowania sałatka i tak pyszna, że znika w mgnieniu oka. Z pewnością będzie hitem na każdej imprezie. Sprawdzi się także na co dzień, jako wyśmienita przekąska czy kolacja.

Przepis na sałatkę śledziową z jajkiem

Czas wykonania: ok. 30 minut
Porcja dla 6 osób
Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 400 g gotowych filetów śledziowych,
  • 5 jajek,
  • 2 jabłka,
  • 4 ogórki kiszone,
  • puszka groszku,
  • 1 cebula,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 2 łyżeczki musztardy,
  • sól i pieprz.

Jak zrobić sałatkę ze śledzi?

Przygotowanie

  1. Zacznij od ugotowania jajek na twardo.
  2. Pokrój cebulę w drobną kostkę.
  3. Następnie pokrój ogórki w kostkę i przełóż do salaterki.
  4. Dodaj umyte, obrane i pokrojone w kostkę jabłka.
  5. Groszek odcedź z zalewy i dodaj do pozostałych składników
  6. Przestudzone jajka obierz, drobno posiekaj i dodaj do salaterki.
  7. Na koniec pokrój filety śledziowe w paseczki i dodaj do salaterki.
  8. Przygotuj sos: wymieszaj majonez z musztardą, dopraw solą i pieprzem do smaku.
  9. Polej sałatkę sosem i całość wymieszaj. Gotowe!

Śledzie są pyszne i bardzo zdrowe

Śledzie najczęściej podajemy podczas świąt, m.in. wielkanocnych, rodzinnych uroczystości czy spotkań ze znajomymi. Jednak warto po nie sięgać na co dzień. Powód? To bogate źródło:

  • pełnowartościowego i dobrze przyswajalnego białka,
  • nienasyconych kwasów tłuszczowych,
  • witaminy A, D, E, B6, B12,
  • żelaza,
  • cynku,
  • fosforu,
  • jodu.

Śledzie są bardzo zdrowe. Tak wpływają na nasze zdrowie:

  • regulują ciśnienie tętnicze krwi,
  • pomagają zapobiegać chorobom serca,
  • wspomagają odporność,
  • obniżają poziom cholesterolu LDL,
  • wzmacniają kości,
  • poprawiają pamięć i koncentrację,
  • dzięki kwasom omega-3 poprawiają nasze widzenie,
  • wpływają też na nastrój, zwiększając poziom serotoniny.

Śledzie są tłuste, ale mają mało kalorii - 100 g świeżego śledzia to ok. 160 kcal. Większą kaloryczność zyskują śledzie w śmietanie, ale z utartym jabłkiem stają się świetną przystawką na imprezy w gronie rodziny i znajomych. Zachęcamy do skorzystania z przepisu na wyjątkowe śledzie z orzechami włoskimi, które można podawać na rodzinne uroczystości.

Pyszna sałatka śledziowa z jajkiem. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Fenomenalna sałatka śledziowa z jajkiem. Jeśli zrobisz ją ra...

Zobacz też inne tematy ze Strony Kuchni:

Aktualne promocje w Lidlu

od 7 lat
Wideo

Nasze Miasto - Restauracja Gruzinka

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!