Wyśmienita sałatka z kaszą bulgur. Przepis na zdrową przekąskę do przygotowania w 15 minut. Raz spróbujesz i będziesz robić ją co tydzień

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Zobacz, jak łatwo i szybko możesz przygotować pyszną sałatkę z kaszą bulgur. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem
Zobacz, jak łatwo i szybko możesz przygotować pyszną sałatkę z kaszą bulgur. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem Katarzyna Puczyńska
Polecam pyszną sałatkę z kaszą bulgur. To świetny pomysł na sycącą przekąskę lub lunch. Z powodzeniem sprawdzi się także jako drugie śniadanie do pracy. By ją przygotować, wystarczy ci jedyne 15 minut. Gwarantuję, że się nie napracujesz. Sałatka jest wyrazista, chrupiąca i bardzo smaczna. Sprawdź i wypróbuj przepis na szybką sałatkę z kaszą.

W skrócie:

Szybka sałatka na przekąskę lub drugie śniadanie

Szukasz pomysłu na drugie śniadanie, które możesz zabrać do pracy? Polecam pyszną sałatkę z kaszą bulgur. Dodaję do niej paprykę, kukurydzę, szczypiorek i cudownie kremowy ser cheddar. Całość doprawiłam wyrazistym sosem winegret z musztardą i miodem. Taka przekąska doda ci energii i zaspokoi głód na długo. Przekonaj się i przygotuj sobie pyszną sałatkę z kaszą.

Przepis na sałatkę z kaszą bulgur

czas przygotowania: ok. 15 minut
porcja na: 2-3 osoby
poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 150 g ugotowanej kaszy bulgur,
  • pęczek szczypiorku,
  • 1 czerwona papryka,
  • 100 g sera cheddar lub innego ulubionego sera żółtego,
  • 80 g kukurydzy z puszki

sos:

  • 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • 1 łyżeczka musztardy miodowej lub ostrej,
  • 1 łyżeczka miodu,
  • szczypta soli,
  • szczypta pieprzu.

Jak zrobić szybką sałatkę z kaszą bulgur?

  1. Ugotowaną i przestudzoną kaszę przesyp do miseczki.
  2. Dodaj umyty i posiekany szczypiorek
  3. Paprykę umyj, wyjmij gniazda nasienne, posiekaj i dodaj do pozostałych składników.
  4. Kukurydzę odcedź z zalewy i wysp do sałatki.
  5. Na koniec dodaj pokrojony w kostkę ser.
  6. Zrób sos: wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny, miodem i musztardą. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  7. Polej sałatkę sosem i wymieszaj. Gotowe.

Na sycący lunch i przekąskę świetnie sprawdzi się także pyszna sałatka makaronowa z kurczakiem, polana wyrazistym sosem curry. Polecam również kolorową i chrupiącą sałatkę z tuńczykiem i ryżem.

Zobacz, jak łatwo i szybko możesz przygotować pyszną sałatkę z kaszą bulgur. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem

Wyśmienita sałatka z kaszą bulgur. Przepis na zdrową przekąs...

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni:

Podawaj swoje potrawy na pięknych naczyniach

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Placek z agrestem

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni