Wyborna sałatka z ogórków kiszonych i buraczków. Jest przepyszna i bardzo łatwa do zrobienia. Wypróbuj doskonałą surówkę do obiadu

Karolina Głogowska
Karolina Głogowska
Sałatka z buraczków gotowanych i ogórków to eksplozja smaku
Sałatka z buraczków gotowanych i ogórków to eksplozja smaku Karolina Głogowska
Słodko-kwaśna sałatka z ogórków kiszonych i buraczków to pyszny dodatek do obiadu. Zrobisz ją w kwadrans, z zaledwie czterech składników. Dodaję do niej jabłko i czerwoną cebulkę, dzięki czemu sałatka nabiera wyrazistości. Wypróbuj to połączenie i przekonaj się, jakie jest smaczne.

W skrócie

Chciałabym ci dzisiaj zaproponować bardzo szybką i łatwą do zrobienia sałatkę z buraczków gotowanych i kiszonych ogórków. Dodaję do niej jabłko, które nadaje sałatce odrobinę słodyczy i soczystości. Z kolei czerwona cebulka podkręca smak i sprawia, że sałatka jest bardziej wyrazista. Wszystko razem świetnie się komponuje i smakuje naprawdę wyśmienicie. Do sałatki można dodać łyżkę majonezu, ale to sprawi, że będzie cięższa i bardziej kaloryczna. Poza tym kompozycja warzyw jest tak dobra, że majonez tylko zabiłby ich smak. Zdecydowanie lepiej dodać oliwę, odrobinę octu jabłkowego i nieco doprawić solą i pieprzem. Ten sposób przygotowania sprawia, że sałatka z ogórków jest słodko-kwaśna i o taki efekt nam chodzi.

Sałatka z ogórków i buraczków – szybki dodatek do obiadu

Czas przygotowania: 15 minut
Porcja: 2-4 osoby
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

  • 2 ugotowane buraki,
  • 3 kiszone ogórki,
  • pół jabłka,
  • pół czerwonej cebulki,
  • łyżka oliwy,
  • łyżeczka octu jabłkowego,
  • sól, pieprz.

Jak zrobić sałatkę z ogórków kiszonych i buraków?

  1. Ugotowane buraczki oraz ogórki pokroiłam w niewielką kostkę.
  2. Jabłko umyłam, obrałam, wycięłam gniazda i pokroiłam na jeszcze mniejszą kostkę.
  3. Cebulkę drobno posiekałam.
  4. Umieściłam warzywa w miseczce. Dodałam oliwę, ocet, sól i pieprz.
  5. Całość wymieszałam i zostawiłam na pół godziny, żeby składniki się przegryzły.
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Herbata z płatków dzikiej róży

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.