ROZMOWAJak zrobić tofu? Ekspertki odczarowują kontrowersyjny produkt znany od 2 tysięcy lat
Karolina Paciorek i Maja Jaworowska to duet znany użytkownikom mediów społecznościowych pod nazwą „Roślinna Baza”. Od 2020 roku przybliżają wegańskie przepisy w...
Pierogi z jagodami w roli głównej – śmietana to tylko bonus!
Anna Hurning ze Szczecina na blogu kulinarnym Polish your kitchen pokazuje kuchnię polską anglojęzycznym odbiorcom. Zbiera w internecie znane i lubiane przepisy...
Tiramisu malinowe od rodowitego Włocha. Ten deser skradnie niejedno serce!
Matteo Brunetti w książce „Włoska uczta” przedstawia najsmaczniejsze sposoby na zrobienie włoskich specjałów w zaciszu własnej kuchni. Finalista 6. Edycji...
ROZMOWA„Bez presji kulinarnej perfekcji”. Ekspertka zdradza jak używać air fryera na zdrowie
Air fryer jest modnym urządzeniem, które może pomóc przy tworzeniu zdrowych posiłków. Psychodietetyczka i dietetyczka kliniczna Magdalena Makarowska, autorka...
Pomysłowe ciasto jagódka siostry Anastazji. Po prostu niebo w gębie
Szukasz idealnego deseru, który zachwyci prostotą przygotowania i obłędnym smakiem? Ciasto jagódka siostry Anastazji to prawdziwa perełka wśród słodkości. Ten...
A może karczek w kapuście kiszonej? Siostra Anastazja dodaje egzotyczny twist
Siostra Anastazja Pustelnik znana jest z gotowania domowych, pożywnych dań. Doświadczona w gotowaniu zakonnica podaje przepisy na pomysłowe dania mięsne....
Sałatka dla leniwych z klasztornego przepisu. Wypróbuj przepis znanej zakonnicy
Masz dość pracochłonnego gotowania i marzysz o zdrowym obiedzie, który przygotujesz w mgnieniu oka? Siostra Anastazja, znana z kulinarnych hitów, po raz kolejny...
Nie uwierzysz co robią Hiszpanie z truskawek i chleba! To mój nowy hit
Bartek Kieżun, znany podróżnik, smakosz i autor książek, po raz kolejny zabiera czytelników na kulinarną wyprawę. W najnowszym przewodniku „Barcelona. Łakomym...
Ostry olej chili to hit. Popularny TikToker ma na niego patent
Jakub Przeździecki znany pod pseudonimem Coocharz, to twórca internetowy znany szerszemu gronu z TikToka i innych mediów społecznościowych. Swoje receptury...
Smakowity chłodnik koperkowy siostry Anastazji. Nie ma lepszego na rodzinny obiad
Szybkie, sycące i pełne witamin danie bez gotowania. Taki jest chłodnik koperkowy siostry Anastazji. Wystarczy zaopatrzyć się w sezonowe warzywa, kwaskowaty...
Fani mięsa będą zachwyceni. Odkryj sposób na schab po prowansalsku siostry Anastazji
Schab po prowansalsku z przepisu siostry Anastazji to danie, które wprost rozpływa się w ustach. Nic dziwnego, bo łączy doświadczenie w gotowaniu znanej...
Na imprezę upiecz chrupiące empanady. Zrobisz je z minimalną ilością tłuszczu
Szukasz pomysłu na danie w meksykańskim stylu? Polecam ci zrobić chrupiące empanady nadziewane wołowiną i startym żółtym serem, który rozkosznie się roztapia w...
Kolorowa sałatka ze szparagów i pstrąga. Wiosenna uczta w mniej niż 30 minut
Szparagi, pstrąg i kuskus to niektóre ze składników tworzących smakowitą sałatkę. Skrop je aromatycznym winegretem cytrynowym, a z trudem się od niej oderwiesz....
Chrupiące skrzydełka buffalo z air fryer. To danie to sama przyjemność
Moda na używanie frytkownic beztłuszczowych trwa w najlepsze. Na fali tej popularności powstała książka „Air fryer. Przystawki, dania główne i desery” autorstwa...
Zaskakujące ciasteczka winne. We Włoszech jedzą je nawet dzieci
Nadia Caterina Munno twierdzi, że te winne ciasteczka, wypiekane są w jej rodzinie od pokoleń i należą do jej ulubionych. Pochodzą z południa Włoch, szczególnie...
Kurczak nie musi być mdły. Włoska kucharka ma patent na smakowite mięso
Kurczak w winie marsala (pollo al marsala) cieszy się ogromną popularnością wśród Włochów żyjących w Stanach Zjednoczonych. Gotowanie białych mięs w słodkim...
Eleganckie carpaccio z wołowiny. Ten rarytas zachwyci smakoszy mięsa
Carpaccio z wołowiny to surowe mięso, nie bez powodu uważane za włoski przysmak. Autor przepisu Gianluca Conte stwierdza, że danie najlepiej smakuje podawane na...
Chrupiące kotlety z jajek gotowanych siostry Anastazji. To danie uratuje każdy obiad
Możliwe, że w kuchni masz kilka jajek, z którymi nie wiesz, co zrobić. Proponuję ci niezawodne kotlety z jajek gotowanych siostry Anastazji. Dodaj kilka łatwo...
Smakowite spaghetti z klopsikami. Znany kucharz zdradza swój patent
Kto nie lubi spaghetti i klopsików? To nie bez powodu klasyka gatunku kuchni włosko-amerykańskiej. Gianluca Conte, twórca kanału QCP na Youtube, dzieli się...
Orzeźwiające lody kokosowe z 3 składników. Poczujesz się jak wakacjach!
Czy można przenieść się myślami do tropikalnego kraju za pomocą jednego deseru? Odpowiedź brzmi: tak! Te lekkie lody z mleczka kokosowego o egzotycznym smaku...
Kurczak z koperkiem w liściach bananowca. Odkryj przepis na intrygujące danie
Mok gai to kurczak z koperkiem przyrządzany w liściach bananowca. Danie pochodzi z upalnej Tajlandii. Zwróć uwagę na to, że danie jest pożywne dzięki użyciu...
Pikantna zupa prosto z Tajlandii. Ten przepis zachwyci złożonością smaku
Tajska zupa zainspirowana jest chińskim daniem guay jab. Oryginalny przysmak gotowany jest na bazie podrobów wieprzowych takich jak jelita, żołądek i...
