Peja

Veganuary to inicjatywa rozpoczęta w Wielkiej Brytanii. Jej celem jest zachęcenie konsumentów do wegańskiego jedzenia. W styczniową akcję włączył się wokalista...

Masz ochotę na burgera, który rozpływa się w ustach, a jednocześnie jest lżejszy od klasycznego kotleta wołowego? Ten przepis na soczystego burgera z kurczaka...

Domowy hummus jest bardzo prosty do zrobienia. Zazwyczaj korzystam z ciecierzycy ze słoika lub gotowanej na parze z puszki. Dzięki temu mogę go zrobić w mniej...

Koniec z grillową rutyną. Wykorzystaj majówkę, by rozpalić nie tylko węgiel, ale i kubki smakowe swoich gości. Zamiast oklepanych rozwiązań, proponuję ci prosty...

Sieć popularnych sieci restauracji Burger King rusza z nową ofertą pełną roślinnych przysmaków. Miałam okazję skosztować nowości dostępnych w lokalach w trakcie...

Miłośnikom kuchni wegetariańskiej proponujemy przepis na pierogi z soczewicą. Wykonasz go z dodatkiem podsmażonej cebulki. To pyszne bezmięsne danie warto...

Pieczona brukselka to nie tylko zdrowa, ale także pyszna przekąska, która sprawdzi się również na kolację na ciepło. Robi się ją zaledwie w 10 minut, a gdy się...

Burgery z łososia to pomysł na pyszny i pożywny obiad z rybą. Są łatwe do przygotowania, a smakują i wyglądają jak danie podane w restauracji. Kotlety rybne z...

Po powrocie z grzybobrania można zastanawiać się, co zrobić z kani. Tradycyjnie smaży się kotlety z kani, które wyglądem przypominają schabowe. Jednak ich smak...

Placki z dyni to kolejny posiłek na bazie sezonowego warzywa, które można podawać na wytrawnie. Domowe placuszki z pewnością zasmakują dzieciom. Sekretem...

Mleko wciąż uważane jest za potrzebny produkt w codziennej diecie. Jednak może nie chcesz lub nie możesz korzystać z niego podczas przygotowywania posiłków....

Wyśmienity fish burger to rodzaj kanapki z kotletem przyrządzany z białej ryby. Często wybieram dorsza, który jest mięsisty i można łatwo go panierować....

Lubisz mięso z udek kurczaka, ale nie wiesz, co z niego przyrządzić? Nie musisz w kółko jeść nudnych pieczonych udek. Wypróbuj nasze pomysły na pyszne obiady....

Najczęściej mus czekoladowy robię tego samego lub następnego dnia po zrobieniu hummusu. Wykorzystuję płyn pozostały po odcedzeniu ciecierzycy ze słoika lub z...

Soczewica to roślina strączkowa, która szybko się gotuje, a w kuchni roślinnej jest istotnym źródłem białka. Masę na kotlety z soczewicy można połączyć z...

Gotowanie bez mięsa nie musi być niesmaczne. Mamy dla ciebie sprawdzony przepis na pyszne i zdrowe smarowidło na kanapki — smalczyk wegetariański. To pożywna i...

Tomasz Mędrek to autor bloga Vegan High. Jego dania to wegańskie propozycje o estetycznym wyglądzie. Jednym z ciekawszych dań proponowanych na tłusty czwartek...

Obiady bez mięsa to pomysł na urozmaicenie tygodniowego menu nawet dla osób, które nie stosują diety wegetariańskiej. Przygotowane w ten sposób posiłki mogą być...

Tradycyjne gołąbki wigilijne robi się z kiszonych liści kapusty, które faszeruje się kaszą gryczaną wymieszaną z ugotowanymi suszonymi grzybami. Można też,...

Tradycyjny barszcz czerwony jest gotowany w okresie Bożego Narodzenia. Zwyczajowo barszcz wigilijny jest zupą postną przygotowywaną na wywarze z kiszonych...

Sycący hummus z suszonymi pomidorami to źródło łatwo przyswajalnego białka. Można zrobić je z samodzielnie ugotowanej ciecierzycy lub gdy nie macie czasu, to...

Michał Korkosz to popularny bloger kulinarny i twórca internetowy o pseudonimie Rozkoszny. Jego książki kulinarne wydane zostały w kraju i za granicą (w Stanach...