Marynaty

Papryka to jedno z tych warzyw, które zamknięte w słoiku wcale nie traci wspaniałego smaku i wartości odżywczych. Podobnie jak ogórki idealnie nadaje się do...

Zapomnij o zwyczajnych ogórkach kiszonych i małosolnych. Zrób ogórki gyros – pikantne, chrupiące i pełne aromatu! Ten hit rozgościł się w mojej spiżarni i nie...

Warzywa i owoce są zdrowe, mają dużo witamin i substancji odżywczych. Niestety, większość tych, które kupujemy w sklepie zawiera też szkodliwe dla zdrowia...

Gotowanie bobu bywa zdradliwe! Choć wydaje się proste, klucz tkwi w szczegółach. Czy wrzucać do wrzątku, czy do zimnej wody? Ile czasu gotować, żeby bób był...

Siostra Anastazja Pustelnik potrafi zaskoczyć wieloma przepisami. Tym razem proponuje prostotę rodem z klasztornej kuchni. Jędrna fasolka szparagowa zalana...

Mam dla ciebie przepis na zdrowe i bardzo smaczne kiszone rzodkiewki. To idealny przysmak do dań z grilla, kanapek, sałatek, a także pomysł na wartościową...

Zapomnij na chwilę o różach – piwonie też potrafią oczarować. Nie tylko w ogrodzie, ale też w… kuchni. Ich płatki kryją zapach lata, który możesz zamknąć w...

Twoje ogórki małosolne wychodzą miękkie zamiast chrupiących? Winowajcą często nie jest przepis, a jeden drobny szczegół, o którym zapomina wiele osób. Zobacz,...

Odkryj sekret pysznych, domowych ogórków konserwowych na ostro. Dzięki sprawdzonemu przepisowi siostry Anastazji Pustelnik przygotujesz aromatyczne ogórki z...

Na jakie warzywa i owoce jest sezon w czerwcu? Możesz dowiedzieć się tego z kalendarza sezonowości owoców i warzyw. Tego typu produkty posiadają bardzo dużą...

Pyszny, słodki sok z truskawek można dodać do herbaty albo deseru. Dolej do niego wodę gazowaną, a otrzymasz pyszny napój truskawkowy. Przygotowanie soku z...

Zdarzyło ci się kupić za dużo truskawek i patrzeć, jak zaczynają mięknąć? Nie martw się – wcale nie musisz ich wyrzucać. Przejrzałe truskawki są jeszcze...

Sezon na ogórki małosolne trwa od końca maja aż do końca sierpnia. Najczęściej ogórki małosolne przygotowywane są w słoiku, woreczku lub dość zapomnianym...

Szukasz pomysłu na dodatek do obiadu z młodej kapusty? Mam dla ciebie najlepszy przepis na młodą kapustę zasmażaną z boczkiem. Jej przygotowanie jest proste i...

Ogórki małosolne przygotowane własnoręcznie są najsmaczniejsze. Ich zrobienie wcale nie sprawia kłopotu, ale warto wiedzieć, jakich błędów unikać. Źle dobrane...

Poznaj smak prawdziwej domowej konfitury z rabarbaru! Jej unikalny słodko-kwaśny charakter idealnie komponuje się z chrupiącym pieczywem, delikatnymi...

Szczaw do słoika dla wielu osób jest smakiem nierozerwalnie związanym z wiosną. Korzystam z przepisu siostry Anastazji, który w oryginale był przepisem „na...

Przygotuj się na smakowitą podróż po świecie warzyw. Sprawdź, czy twoja wiedza i spostrzegawczość pozwolą ci rozpoznać je wszystkie na pierwszy rzut oka....

Kuchnia to nie tylko smak i zapach – to także fascynująca historia, zaskakujące fakty i niecodzienne połączenia. Czy wiesz, co było pierwsze – ketchup czy...

Makaron po chińsku to pomysł na szybki, niedrogi obiad, który przygotujesz w pół godziny. Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników, by cieszyć się daniem jak...

Chcesz zrzucić zbędne kilogramy, poprawić trawienie i dodać skórze blasku? Poznaj przepis na koktajl warzywny, który wesprze cię w odchudzaniu. Jego lekka...

Kimchi to tradycyjna kiszonka pochodząca z Korei. Fermentowana kapusta pekińska znana jest ze swojego wyrazistego smaku, właściwości probiotycznych i bogactwa...