Idealny chutney z czerwonej cebuli. Ten sos podkręci smak mięsa
Klasyczny chutney to wytrawny sos o intensywnym smaku. Gęsty dodatek wywodzi się z kuchni indyjskiej. To, co wyróżnia chutney z czerwonej cebuli pośród innych...
Takiej zupy cebulowej jeszcze nie znasz. Oszalejesz na jej punkcie!
Jeśli lubisz francuską zupę cebulową, musisz wypróbować jej włoski pierwowzór, czyli toskańską carabaccię. Zupa z czerwonej cebuli to tradycyjne danie kuchni...
Najprostszy dżem truskawkowy jak dawniej. Zrobisz go z 2 składników!
Początek lipca to czas, gdy kończy się sezon na truskawki. Właśnie w tym czasie moja znajoma Marta robi najlepszy dżem truskawkowy. Owoce są względnie tanie, a...
Orzeźwiająca okroszka Saszy. Szybka i pyszna zupa, która ochłodzi cię w letnie dni
Okroszka to klasyczny ukraiński chłodnik, który idealnie sprawdza się podczas gorących dni. Ta lekka i orzeźwiająca zupa na bazie kefiru, z dodatkiem świeżych...
Najlepszy kompot z czereśni do słoików. Niezawodny sposób na smak lata zimą
Chcesz zachować smak słodkich czereśni na długie, zimowe wieczory? Zrób kompot z czereśni i wlej do słoików! To prosty przepis, który wypełni spiżarnię smakiem...
Malinowy hit na każdą porę roku. Zrób swój własny dżem z naturalnych składników
Zanurz się w smaku letnich owoców i zrób domowy dżem z soczystych malin, które zachwycają intensywnym smakiem. Takie przetwory wykonasz w banalnie prosty sposób...
Ogórki gyros – pikantny hit do grilla i kanapek! Na sklepowe już nie spojrzysz
Zapomnij o zwyczajnych ogórkach kiszonych i małosolnych. Zrób ogórki gyros – pikantne, chrupiące i pełne aromatu! Ten hit rozgościł się w mojej spiżarni i nie...
Nie ma lepszej fasolki szparagowej do słoików! Całą zimę będziesz do niej wracać
Siostra Anastazja Pustelnik potrafi zaskoczyć wieloma przepisami. Tym razem proponuje prostotę rodem z klasztornej kuchni. Jędrna fasolka szparagowa zalana...
Treściwa zupa „dziad z babą". Pyszna i łatwa do zrobienia
Zupa „dziad z babą” to kwintesencja podkarpackiej kuchni – gęsta, sycąca i niezwykle prosta do przygotowania. W mgnieniu oka, bo w mniej niż pół godziny,...
Żegnajcie ogórki, witajcie kiszone rzodkiewki. Będziesz je podjadać przez całe lato
Mam dla ciebie przepis na zdrowe i bardzo smaczne kiszone rzodkiewki. To idealny przysmak do dań z grilla, kanapek, sałatek, a także pomysł na wartościową...
Zamiast do wazonu – do garnka! Wypróbuj przepis na konfiturę z płatków piwonii
Zapomnij na chwilę o różach – piwonie też potrafią oczarować. Nie tylko w ogrodzie, ale też w… kuchni. Ich płatki kryją zapach lata, który możesz zamknąć w...
Ten błąd popełnia niemal każdy. Ogórki małosolne tracą przez to chrupkość
Twoje ogórki małosolne wychodzą miękkie zamiast chrupiących? Winowajcą często nie jest przepis, a jeden drobny szczegół, o którym zapomina wiele osób. Zobacz,...
Najlepsze ogórki konserwowe od znanej zakonnicy. Jeden składnik dodaje ostrości
Odkryj sekret pysznych, domowych ogórków konserwowych na ostro. Dzięki sprawdzonemu przepisowi siostry Anastazji Pustelnik przygotujesz aromatyczne ogórki z...
Smakowity sok z truskawek do herbaty i deserów. Zrobisz go bez sokownika
Pyszny, słodki sok z truskawek można dodać do herbaty albo deseru. Dolej do niego wodę gazowaną, a otrzymasz pyszny napój truskawkowy. Przygotowanie soku z...
HIT DNIASmak dzieciństwa ukryty na talerzu. Zupa truskawkowa smakuje jak lato u babci
Zupa truskawkowa to smak dzieciństwa – czasem kochany, czasem znienawidzony. Ale warto dać jej drugą szansę! Chłodna (lub ciepła!), kremowa i cudownie owocowa –...
5 pomysłów na wykorzystanie przejrzałych truskawek. Będzie pysznie i prosto
Zdarzyło ci się kupić za dużo truskawek i patrzeć, jak zaczynają mięknąć? Nie martw się – wcale nie musisz ich wyrzucać. Przejrzałe truskawki są jeszcze...
Szukasz triku na szybkie ogórki małosolne? Oto 3 niezawodne sposoby na przekąskę
Sezon na ogórki małosolne trwa od końca maja aż do końca sierpnia. Najczęściej ogórki małosolne przygotowywane są w słoiku, woreczku lub dość zapomnianym...
Smakuje wybornie. Jest bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Sprawdź ten przepis
Pyszny, sycący kapuśniak z młodej kapusty to tradycyjna zupa, która wielu przypomina smak dzieciństwa. Przygotujesz ją łatwo i szybko – wystarczy pokroić...
Chrupiące ogórki małosolne. Oto przepis babci na kruche warzywa
Ogórki małosolne przygotowane własnoręcznie są najsmaczniejsze. Ich zrobienie wcale nie sprawia kłopotu, ale warto wiedzieć, jakich błędów unikać. Źle dobrane...
Młoda kapusta na 9 sposobów. Te łatwe sezonowe dania cię zachwycą
Szukasz pomysłów na łatwy, ale smaczny i sycący obiad? Polecamy 9 przepisów na sezonowe dania z młodą kapustą. To m.in. wyśmienity bigos z młodej kapusty,...
Rozpływająca się w ustach konfitura z rabarbaru. Trudno jej się oprzeć
Poznaj smak prawdziwej domowej konfitury z rabarbaru! Jej unikalny słodko-kwaśny charakter idealnie komponuje się z chrupiącym pieczywem, delikatnymi...
Krem z białych szparagów to smak wiosny! Sprawdź przepis na te pyszności
Delikatna, kremowa, sycąca – po prostu pyszna! Ta zupa gości wiosną na moim stole bardzo często, a domownicy ją uwielbiają. Co więcej, jest też zdrowa, tak więc...
