Pomysły na obiad na słodko
Wiele osób kojarzy obiad jedynie z wytrawnymi i słonymi posiłkami, które można przecież zamienić na słodkie potrawy. Będzie to świetne urozmaicenie i przypadnie do gustu nie tylko dzieciom, ale również dorosłym. Zobacz nasze pomysły na obiady na słodko, które bez problemu przygotujesz w swojej kuchni.
Kluski leniwe z dynią
Składniki:
- 350 gramów puree z dyni
- 250 gramów twarogu półtłustego
- 1 jajko
- 160 gramów mąki pszennej
- szczypta soli
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka cukru
Przygotowanie:
W misce umieścić puree z dyni, twaróg, jajko i wymieszać. Następnie wsypać sól, stopniowo dodawać mąkę i wyrabiać ciasto do połączenia się składników. Z ciasto uformować wałek o grubości około 3 centymetrów i kroić go pod skosem na kluski o wielkości około 4 centymetrów.
W dużym garnku zagotować wodę ze szczyptą soli. Kluski gotować około 1,5 minuty od wypłynięcia.
Dyniowe kluski leniwe podawać z rozpuszczonym masłem i cukrem.
Do kuchni i jadalni
Pomysły na obiad wgetariański
Obiad warzywny to świetny pomysł na sycący i pyszny posiłek, który łatwo można przygotować w domu. Warto wprowadzić tego typy potrawy do swojego jadłospisu. Zobacz nasz pomysł na obiad wegetariański.
Papryki faszerowane kaszą kuskus
Składniki:
- 4 czerwone papryki
- 200 gramów kaszy kuskus
- 300 gramów pieczarek
- 1 cebula
- 3 pomidory
- oliwa z oliwek lub olej rzepakowy do smażenia
- sól
- pieprz
- suszona bazylia
- suszone oregano
- suszona ostra papryka
Przygotowanie:
Kaszę kuskus przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek lub olej rzepakowy, wrzucić pokrojone warzywa, posypać szczyptą soli i podsmażyć. Pomidory sparzyć gorącą wodą, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i dodać do warzyw na patelni. Doprawić bazylią, oregano, pieprzem, suszoną ostrą papryką i chwilę smażyć.
Do podsmażonych warzyw na patelni dodać ugotowaną kaszę kuskus i razem wymieszać. Jeśli trzeba doprawić farsz do smaku.
Z papryk wyciąć ich górną część i usunąć gniazda nasienne. Napełnić papryki farszem i przełożyć je na formę wyłożoną papierem do pieczenia lub do naczynia żaroodpornego.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza i piec papryki około 30 minut.
Dobry blender to podstawa w kuchni
Pomysły na obiad z mięsem
Posiłki z dodatkiem mięsa to popularne pomysły na obiad w wielu domach. Sprawdź naszą propozycję na to danie i przekonaj się, czy przypadnie Ci do gustu.
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Składniki:
- 300 gramów makaronu kokardki
- 300 gramów piersi z kurczaka
- 8 suszonych pomidorów
- 1 cukinia
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 200 mililitrów śmietany 30%
- 70 gramów tartego sera żółtego
- oliwa z oliwek lub olej rzepakowy
- sól
- pieprz
- suszone oregano
- suszona bazylia
Przygotowanie:
Makaron ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przełożyć do naczynia i doprawić solą, pieprzem, oregano, bazylią, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i łyżką oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego.
Cukinię, cebulę i suszone pomidory pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek lub olej rzepakowy, umieścić kawałki kurczaka i podsmażyć. Następnie wrzucić cebulę, cukinię, suszone pomidory.
Do usmażonych składników na patelni dodać śmietankę, starty ser i gotować do zgęstnienia sosu.
Ugotowany makaron wrzucić na patelnię i wymieszać wszystkie składniki.
Ułatw sobie kuchenne wyzwania
Szukasz sposobu na tańsze zakupy? Sprawdź dostępne kody rabatowe i promocje w popularnych sklepach i sieciówkach.
