Postny obiad bez mięsa. Przepis na warzywny sos do makaronu. To zdrowy i ekspresowy obiad

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Sos z warzywami jest pyszny, aromatyczny i bardzo łatwy w wykonaniu. To idealny pomysł na postny obiad. Zobacz przepis. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Sos z warzywami jest pyszny, aromatyczny i bardzo łatwy w wykonaniu. To idealny pomysł na postny obiad. Zobacz przepis. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Wielki Piątek jest dla katolików dniem postnym. Mamy dla Ciebie przepis na pyszny obiad bez mięsa - domowy sos warzywny do makaronu. To postne danie, które przygotujesz w jedyne 15 minut. Dodatkowo posypane żółtym serem i doprawione bazylią smakuje wyśmienicie. Zobacz nasz przepis i wskazówki krok po kroku jak przygotować warzywny sos do makaronu.

Spis treści

Obiad bez mięsa

Wielki Piątek to dzień postu. Według nauki Kościoła Katolickiego tego dnia należy przygotować posiłki bez mięsa i ograniczyć ich ilość. Możesz skorzystać z naszych przepisów i przygotować np.:

Szukasz pomysłu na obiad bez mięsa? Mamy dla Ciebie przepis na pyszny i aromatyczny sos warzywny do makaronu. Jego przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje jedynie 15 minut. To także pomysł na przemycenie warzyw dla dzieci, które często, choć nie zawsze, niechętnie jedzą np. pietruszkę czy marchewkę.

Danie możesz doprawić na koniec listkami świeżej bazylii i startym serem np. bursztynem lub parmezanem.

Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak przygotować sos warzywny do makaronu:

Przepis na warzywny sos do makaronu

(porcja dla 2 osób, czas przygotowania sosu: 15 min.)

Dodaj bazylię, oregano, ostrą paprykę, sól i pieprz. Dopraw do smaku.Gotuj sos jeszcze ok. 1 min.
Dodaj bazylię, oregano, ostrą paprykę, sól i pieprz. Dopraw do smaku.
Gotuj sos jeszcze ok. 1 min. Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • 250 g ugotowanego makaronu np. spaghetti
  • 1 duża marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 2 małe ząbki czosnku
  • 500 g przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • sól, pieprz
  • szczypta chili lub ostrej papryki
  • 80 g żółtego sera np. bursztyn lub parmezan
  • olej lub oliwa z oliwek do smażenia, ok. 2 łyżki

Jak zrobić warzywny sos do makaronu?

  1. Obierz marchewkę i pietruszkę i zetrzyj na tarce na małych oczkach.
  2. Cebulę drobno posiekaj, a czosnek zetrzyj na tarce lub przeciśnij przez praskę.
  3. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju lub oliwy z oliwek.
  4. Podsmaż cebulę na złoty kolor, dodaj marchewkę, pietruszkę i czosnek.
  5. Podsmaż minutę i dodaj przecier pomidorowy.
  6. Gotuj sos na małym ogniu przez ok. 5 min.
  7. Dodaj bazylię, oregano, ostrą paprykę, sól i pieprz. Dopraw do smaku.
  8. Gotuj sos jeszcze ok. 1 min.
  9. Podawaj danie z ugotowanym makaronem i startym serem.

Życzymy smacznego!

Sos z warzywami jest pyszny, aromatyczny i bardzo łatwy w wykonaniu. To idealny pomysł na postny obiad. Zobacz przepis. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Postny obiad bez mięsa. Przepis na warzywny sos do makaronu....

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Gotuj smacznie i zdrowo!

miejsce #1

Kuchenprofi

Kuchenprofi tłuczek do ziemniaków KU-1105492800

116,32 zł89,90 zł-23%
miejsce #3

Victorinox

Victorinox Zestaw Kuchenny (5102021G)

456,23 zł375,30 zł-18%
miejsce #5

Mepra

MEPRA Szczypce do kostek lodu Stile (200459)

113,90 zł94,51 zł-17%
miejsce #6

Kaiser

Kaiser forma do pieczenia 28cm la forme plus (637105)

179,00 zł149,00 zł-17%
miejsce #7

Villeroy&Boch

Villeroy&Boch Cooking Elements Kwadratowe Naczynie Do Zapiekania ...

118,15 zł101,58 zł-14%
miejsce #8

Excellent Houseware

Excellent Housewares Podstawka Drewniana Bambusowa Pod Gorący ...

17,89 zł16,00 zł-11%
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Mundial 2022. Pierwsza polska restauracja w stolicy Kataru

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni
Dodaj ogłoszenie