Pomysł na prezent na święta Bożego Narodzenia? Oto TOP 5 książek kulinarnych dla smakoszy i nie tylko

W księgarniach mamy coraz więcej propozycji poświęconych jedzeniu, gotowaniu oraz kulinariom, opisywanym w kontekście historycznym, obyczajowym, a nawet światopoglądowym. Produktom spożywczym można nadawać dowolne znaczenie. Najczęściej jednak książki kulinarne pozwalają nam oderwać się od szarej rzeczywistości, a ich autorzy przekazują nam pomysły na ugoszczenie rodziny i przyjaciół.

Coraz więcej książek jest kierowanych do dzieci. Dobrym przykładem są takie pozycje, jak „Daj gryza. Smakowite historie o jedzeniu” Aleksandry i Daniela Mizielińskich oraz Natalii Baranowskiej z pięknymi rysunkami, przypominające stylem wielokrotnie nagradzane „Mapy”. Tym razem autorzy zabierają nas w niezwykłą podróż, dzięki której poznajemy dania serwowane w różnych krajach świata. Polacy zostali przedstawieni jako naród serwujący kaszę, kiszonki, lubiący kwaśny smak (żur, barszcz czerwony i zupę szczawiową) oraz nabiał. Jako sport narodowy - z przymrużeniem oka - potraktowano grzybobranie oraz korzystanie z darów lasu. Znajdziemy tu również przepis (krok po kroku, z rysunkami) na pierogi z kaszą gryczaną i białym serem oraz pierniczki. To świetna lektura, która może zainteresować Wasze dzieci! Szczególnie, jeśli lubią gotować.

Sprawdź inne nasze teksty ze Strony Kuchni: