Niezawodny krem kajmakowy do tortu. Jest tak pyszny, że będziesz go wyjadać z miski. Ten przepis zagwarantuje ci kulinarny sukces

Katarzyna Puczyńska, Anna Daniluk

19 marca 2025, 8:21

Ten krem kajmakowy idealnie nadaje się do tortów i dekoracji słodkich wypieków. Smakuje wprost obłędnie! Zobacz, jak go zrobić. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Zobacz galerię (10 zdjęć)

Upiecz domowy biszkopt, a następnie udekoruj go pyszną masą. Proponuję sprawdzony i niezawodny przepis na krem kajmakowy. Jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie – wystarczą dwa składniki i kilka minut miksowania. To idealny pomysł na krem do tortów, babeczek, dekoracji ciast i słodkich deserów. Gwarantuję, że smakuje nieziemsko. Wypróbuj przepis na krem kajmakowy.

W skrócie:

Najłatwiejszy krem do tortu – sprawdzony przepis
Przepis na krem kajmakowy
Jak zrobić masę kajmakową do tortu?
Krem do deserów – słony karmel

Najłatwiejszy krem do tortu – sprawdzony przepis

Mam dla ciebie niezawodny przepis na krem kajmakowy. Jego przygotowanie jest bardzo proste. Krem idealnie nadaje się do przekładania tortu i ciast, a także dekoracji babeczek i bezików. Jest lekki, puszysty i w sam raz słodki. Możesz bardzo szybko zrobić go z gotowej masy kajmakowej lub krówkowej. Jeśli chcesz ją przygotować samodzielnie, to ugotuj puszkę słodzonego mleka skondensowanego w wodzie. Po półtorej godzinie kajmak będzie gotowy. Dobrze go wystudź przed ucieraniem z masłem – to bardzo ważne, by składniki miały temperaturę pokojową.

Zobacz w galerii, jak prosto i szybko możesz zrobić krem kajmakowy

Krem kajmakowy - najlepszy przepis — Smacznego! Katarzyna Puczyńska

Przepis na krem kajmakowy

Czas przygotowania: ok. 10 minut.
Liczba porcji: na 1 ciasto lub 12-16 babeczek.
Poziom trudności: łatwy

Składniki:

500 g mleka skondensowanego słodzonego lub puszka gotowej masy kajmakowej,
200 g masła.

Czytaj także: Jak zrobić idealną bezę? 10 podpowiedzi na bezbłędną bezę za każdym razem. Z tymi wskazówkami przygotujesz wyśmienity deser

Jak zrobić masę kajmakową do tortu?

Jeśli używasz mleka skondensowanego słodzonego, to ugotuj jego puszkę w wodzie przez półtorej godziny. Wystudź.
Masło i masę kajmakową wyjmij na kuchenny blat na godzinę przed przygotowaniem kremu.
Miękkie masło przełóż do miski i miksuj, aż będzie wyraźnie puszyste.
Zmniejsz obroty miksera i dodawaj po łyżce masy kajmakowej z puszki.
Gdy masło połączy się z masą kajmakową, możesz wyłączyć mikser.
Krem powinien być gładki i błyszczący. Gotowe.

Krem do deserów – słony karmel

Krem karmelowy można przygotować także w słonej wersji. Wystarczy utrzeć miękkie masło z masą kajmakową z puszki i dodać szczyptę soli morskiej.

Kulinaria

Dalszy ciąg artykułu pod wideo ↓

Wideo

Krem słony karmel sprawdzi się idealnie do dekoracji kruchych babeczek, eklerków czy czekoladowych muffinek. Możesz posmarować nim także beziki i udekorować startą czekoladą.

Dobrym pomysłem jest dodanie do gotowego kremu karmelowego posiekanych słonych orzeszków ziemnych. To świetna odmiana tego prostego kremu, która sprawdzi się idealnie np. jako dodatek do gofrów i lodów.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!

Zobacz galerię (10 zdjęć)

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni: