Kruche babeczki z kremem. Przepis na najlepszy deser z dzieciństwa. Możesz zrobić je nawet w 15 minut

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Pyszne kruche babeczki z kakaową masą na mleku w proszku. Smakują, że palce lizać! Zobacz, jak je przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Pyszne kruche babeczki z kakaową masą na mleku w proszku. Smakują, że palce lizać! Zobacz, jak je przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Kruche babeczki z kremem kakaowym na mleku w proszku to dla wielu najlepszy deser z dzieciństwa. Taki rarytas zwykle kojarzy się z długim wylepianiem foremek i pieczeniem. Jednak możesz zrobić je nawet w 15 minut, wykorzystując gotowe spody do babeczek. Sprawdź, jakie to proste i pyszne. Wypróbuj przepis na kruche babeczki z kremem. Zobacz także, jak samodzielnie zrobić kruche ciasto na babeczki.

W skrócie:

Kruche babeczki to smakołyk z dawnych lat. Niegdyś gościły niemal w każdym domu, umilając święta i spotkania z bliskimi. Ja lubię je najbardziej w wersji z pyszną masą kakaową z mlekiem w proszku i wiórkami kokosowymi. Warto skrócić sobie czas pracy i wykorzystać gotowe kruche spody do babeczek. Jeśli jednak wolisz przygotować je samodzielnie, to mam dla ciebie sprawdzony przepis z dokładnymi wskazówkami, jak zrobić kruche ciasto na babeczki.

Przepis na kruche babeczki z kremem

czas przygotowania: ok. 15 minut,
liczb porcjil: ok. 22 babeczki,
poziom trudności: łatwy.

Składniki:

  • ok. 22 gotowe kruche spody do babeczek,
  • 1 szklanka mleka w proszku,
  • 200 g masła,
  • 1 szklanka cukru pudru,
  • 3 łyżki kakao,
  • 50 ml wody,
  • 3 łyżki wiórków kokosowych.

Jak zrobić kruche babeczki z kremem?

  1. Do garnka włóż masło, dodaj cukier, kakao i wodę.
  2. Postaw garnek na małym ogniu i przez cały czas mieszając doprowadź jego zawartość do wrzenia. Masa ma gotować się ok. 2 minuty.
  3. Zdejmij garnek z ognia i odstaw na chwilę, by kakaowa masa nieco przestygła.
  4. Dodaj do masy mleko w proszku i dokładnie wymieszaj.
  5. Gotowe spody do babeczek napełniaj kakaową masą i dekoruj wiórkami kokosowymi.

Zobacz także: Blok czekoladowy. Przepis na pyszny deser z kakao i mlekiem w proszku

Gotowe spody do kruchych babeczek można kupić w większości dużych sklepów spożywczych. Jeśli jednak wolisz, możesz zrobić je samodzielnie.
Gotowe spody do kruchych babeczek można kupić w większości dużych sklepów spożywczych. Jeśli jednak wolisz, możesz zrobić je samodzielnie. Katarzyna Puczyńska

Kruche ciasto na babeczki – przepis

Składniki na kruche ciasto:

  • 300 g mąki pszennej,
  • 200 g zimnego masła,
  • 100 g cukru,
  • 2 żółtka,
  • 2 łyżki zimnej wody,
  • szczypta soli.

Przygotowanie kruchych spodów:

  1. Na stolnicę przesiej mąkę, dodaj masło i posiekaj całość nożem.
  2. Dodaj żółtka, cukier, szczyptę soli i 2 łyżki zimnej wody.
  3. Zagnieć kruche ciasto. Schowaj je do lodówki na minimum 30 minut.
  4. Porcje ciasta rozwałkuj na grubość ok. 3 mm.
  5. Szklanką lub foremką wytnij krążki.
  6. Foremki natłuść masłem i wylep je ciastem.
  7. Nakłuj spód ciasta widelcem, by zapobiec jego wybrzuszaniu.
  8. Piecz babeczki przez ok. 12 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.
Pyszne kruche babeczki z kakaową masą na mleku w proszku. Smakują, że palce lizać! Zobacz, jak je przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Kruche babeczki z kremem. Przepis na najlepszy deser z dziec...

Zobacz także inne przepisy na kruche ciastka ze Strony Kuchni:

Gotuj smacznie i zdrowo!

kup najtaniej

Fiskars

Fiskars Trzepaczka spiralna 1014438

54,99 zł23,58 zł-57%

kup najtaniej

Berlinger Haus

Berlinger Haus Zestaw Noży 6El (Bh2611)

121,06 zł79,00 zł-35%

kup najtaniej

WMF

WMF Trzepaczka klasyczna PROFI PLUS 15 cm

121,99 zł87,00 zł-29%

kup najtaniej

Berlinger Haus

Berlinger Haus Brytfanna Blacha Do Pieczenia 35X27Cm Burgundy (Bh1814)

76,46 zł57,84 zł-24%

kup najtaniej

Victorinox

Victorinox Zestaw Kuchenny (5102021G)

456,23 zł357,16 zł-22%

kup najtaniej

Brabantia

Brabantia Szczypce Non Stick Profile (250989)

99,00 zł79,90 zł-19%

kup najtaniej

Nava

Nava Silikonowa Podkładka Pod Garnek Misty 10 111 044

16,89 zł13,99 zł-17%

kup najtaniej

WMF

Wmf Szczypce Do Serwowania (1289459990)

54,00 zł47,52 zł-12%

kup najtaniej

Gefu

Wałek Do Ciasta Z Regulowany Gefu Exact (14620)

215,00 zł205,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Mundial 2022. Pierwsza polska restauracja w stolicy Kataru

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni
Dodaj ogłoszenie