Najdziwniejsze lody w Polsce? Majonezowe, ze szpinakiem i prosecco. Te lodziarnie stawiają na nietypowe i oryginalne smaki

W całej Polsce można spotkać lodziarnie oferujące wyjątkowe smaki lub zachwycające formą podania lodów. Niektóre z nich przygotowują przysmaki na bazie alkoholu, łącząc je z owocami, inne podkręcają tradycyjne smaki dodatkiem przypraw lub płatków kwiatów jadalnych. Przykładowo Magda Gessler, znana restauratorka, w sieci swoich lodziarni proponowała np. smaki inspirowane prosecco lub czarnym sezamem. Zapraszamy do zapoznania się z naszym subiektywnym zestawieniem oryginalnych lodziarni w Polsce, które stawiają na nietypowe lody i smaki.

Lodziarnia i kawiarnia w jednym. Lokal Bosko – Lody Produkcji Własnej od 2015 roku mieści się przy ulicy Krakowskie Przedmieście 4. W samym Lublinie ma już 4 punkty, a kolejne pojawiły się między innymi:

• w Zamościu,
• Biłgoraju,
• Gdańsku
• i Wejherowie.

Kawiarnia na Krakowskim Przedmieściu była pierwsza i ustawiają się do niej długie kolejki, aby wypróbować kremowych porcji zimnego deseru. Porcje są ogromne. Każda z nich to 120 g słodkości. Lody są kręcone na miejscu i na bieżąco uzupełniane. W ofercie lodziarni proponowane są m.in. lody wegańskie o takich smakach jak banan i awokado lub sorbet grejpfrutowy. Wśród lodów na prawdziwej śmietance świetnie smakuje biała czekolada z malinami albo śmietanka z blue matcha. Smaki zmieniają się codziennie.

Lodziarnia mieści się blisko placu Zbawiciela przy ulicy Wyzwolenia 15 i w Elektrowni Powiśle przy ul. Dobrej 42. W tej pierwszej warto sprawdzać smaki dostępne w okienku i wewnątrz lokalu, gdyż mogą się różnić. Najbardziej kreatywne smaki wymyślone przez lodziarzy w Na końcu tęczy to:

• prosecco z brzoskwinią,
• ciasto marchewkowe
• i lody czerwona porzeczka.

Łasuchy lubiące ciasta nie pogardzą lodami o smaku ciasta kremówka. Lody sprzedawane są w wafelku tradycyjnym albo w różnokolorowych (tęczowych) kolorach.

Lodziarnia mieści się na ulicy Rozbrat 22/24. W rytm popowej muzyki z lat 90. można zjeść tam wyjątkowe lody. Lokal przykuwa wzrok estetycznym wnętrzem, a łazienka potrafi zaskoczyć suszarką w kształcie złotych pośladków. Wśród niezwykłych smaków pojawiają się na przykład grejpfrutowe z różą damasceńską albo lody o smaku suszonych śliwek macerowanych w winie.

Lodziarnia Good Lood ma wiele punktów rozmieszczonych w Krakowie, Warszawie i Wieliczce. W swojej ofercie ma między innymi lody inspirowane smakiem tarty z rabarbarem i malinami. Hitem są też lody Choconoot smakujące jak popularny krem czekoladowo-orzechowy. Trudno też przejść obojętnie obok lodów aple pie nawiązujących do smaku szarlotki albo lodów wiśniowych wymieszanych z wegańską czekoladą.

Na mapie Trójmiasta jest jedna lodziarnia, która powstała w 1962 roku. Wyjątkowych lodów można spróbować w lokalu przy ulicy Podwale Staromiejskie 62/68. Każdy lód sprzedawany jest z ciastkiem z wizerunkiem misia. Wśród nietypowych smaków proponowanych przez Misia jest między innymi deser angielski.

W Sandomierzu znajduje się Manufaktura wyróżniająca się niebanalnym podejściem do przygotowywania lodów. Przy ulicy Opatowskiej 17 można wypróbować takich smaków jak:

• majonezowy,
• szpinak z czarnuszką,
• oliwa z oliwek,
• ale bryndza!
• gorgonzola z orzechami włoskimi,
• prosecco z truskawką,
• mix kawy, czekolady i rumu.

Lodziarnia Sandomierska Manufaktura Lodów ma też swoje punkty w Lublinie, Stalowej Woli, Rzeszowie i Warszawie.

We Wrocławiu jedną z najciekawszych lodziarni jest Barton. Firma posiada kilka lokali w stolicy Dolnego Śląska. Główny mieści się przy alei Jana Kasprowicza 20. Wśród polecanych tam smaków są na przykład takie jak:

• kawowe ciacho,
• czekoladowy precel
• lub snickers z orzeszkami ziemnymi.

Lodziarnia mieści się w Zielonej Górze przy ulicy Osiedle Pomorskie 3. Aktualnie pojawiają się w ofercie smaki amaretto lub jogurt z marakują. Jak przystało na polskie zagłębie winnic, z których słynie Lubuskie, w ofercie pojawiają się nawet lody winne. Miłośnicy piwa również mogą wypróbować lodów o smaku złotego trunku.

Lodziarnia mieści się w Katowicach przy ulicy Tylnej Mariackiej 7. Łasuchy mogą skosztować tu lodów w wielu wyjątkowych smakach. Dla wegan przygotowywane są porcje z masła z pestek dyni i z różową solą. Miłośnicy orzechów mogą spróbować lodów z solonego masła orzechowego z dodatkiem kandyzowanej czarnej porzeczki. Dla smakoszy tradycyjnych smaków pozostają lody z belgijskiej białej czekolady.

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni: