Chrupiąca sałata lodowa do obiadu. Dodaj do niej suszone pomidory i fetę a przygotujesz pyszną i zdrową sałatkę. Zobacz przepis

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Pyszna i chrupiąca sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Pyszna i chrupiąca sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Sałata lodowa z fetą i suszonymi pomidorami to pomysł na pyszną przekąskę lub lekką sałatkę na obiad. Najlepiej smakuje polana sosem winegret z dodatkiem delikatnie ostrej musztardy Dijon i miodu. Dodatkowo proponuję posypać całość natką pietruszki oraz podprażonym pestkami dyni. Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak ją przygotować. Wypróbuj przepis na chrupiącą sałatkę.

W skrócie

Co dodać do sałatki?

Każdego dnia warto zjeść solidną porcję warzyw, by zadbać o nasze zdrowie i urodę. Dobrym pomysłem jest przygotowanie sobie sałatki na przekąskę, lunch czy kolację. Taki lekki posiłek potrafi nas nasycić, ponieważ dostarcza nam dużo cennego błonnika, a także wiele witamin i składników odżywczych.

Popularne dodatki do sałatek:

  • posiekane orzechy,
  • pestki dyni,
  • nasiona słonecznika,
  • kiełki,
  • grzanki.

Sałatka powinna być tak skomponowana, by dostarczać nam dawkę warzyw, białka oraz odpowiednią ilość zdrowego tłuszczu, który pomaga we wchłanianiu witamin. Warto doprawić sałatkę sosem winegret lub po prostu polać oliwą z oliwek.

Lekkie sałatki na przekąskę lub obiad

Szukasz pomysłu na sałatkę? Możesz skorzystać z naszych podpowiedzi. Polecamy zarówno sałatki z kaszą, z kurczakiem, z sosem winegret czy lekkim sosem jogurtowym.

Dlaczego warto jeść sałatę lodową?

Sałata lodowa jest pyszna i niskokaloryczna - w 100 g produktu jest ok. 13 kcal. Warzywo to pomaga dbać o szczupłą sylwetkę, ponieważ poprawia nasz metabolizm i trawienie.

Sałata lodowa zawiera witaminy A, E, D, i witaminy z grupy B oraz kwas foliowy i beta-karoten. Jest także źródłem żelaza, potasu wapnia i magnezu. Dzięki dużej zawartości wody sałata lodowa długo zachowuje świeżość, a jej chrupiące liście nadają się idealnie do kanapek i sałatek.

Mam dla ciebie przepis na sałatkę z sałaty lodowej. Proponuję dodać do niej pyszne i aromatyczne suszone pomidory oraz wyrazisty ser feta. Dla zdrowia i smaku warto posypać całość posiekaną natką pietruszki i podprażonymi pestkami dyni. Do takiej sałatki idealnie pasuje sos winegret z musztardą Dijon i miodem.

Sprawdź, jak zrobić chrupiącą sałatkę z suszonymi pomidorami i fetą:

Przepis na chrupiącą sałatkę z suszonymi pomidorami i fetą

(porcja dla 2 osób, czas przygotowania: ok. 10 minut)

Smacznego!
Smacznego! Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • pół sałaty lodowej,
  • kilka suszonych pomidorów,
  • 100 g sera feta,
  • garść pestek dyni,
  • natka pietruszki,

Sos:

  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon,
  • 1 łyżeczka miodu,
  • 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego,
  • sól i pieprz do smaku.

Jak zrobić chrupiącą sałatkę z suszonymi pomidorami i fetą?

  1. Umyj i osusz sałatę lodową. Przekrój ją na pół i jedną połowę porwij rękami na mniejsze kawałki.
  2. Pomidorki i fetę pokrój w kostkę.
  3. Natkę pietruszki posiekaj.
  4. Połącz wszystkie składniki i wymieszaj.
  5. Zrób sos: wymieszaj sok z cytryny z miodem, musztardą, olejem, solą i pieprzem.
  6. Polej sałatkę przygotowanym sosem.
  7. Na patelni podsmaż pestki dyni. Posyp nim sałatkę.
Pyszna i chrupiąca sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Chrupiąca sałata lodowa do obiadu. Dodaj do niej suszone pom...

Sprawdź także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni:

Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Mundial 2022. Pierwsza polska restauracja w stolicy Kataru

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni
Dodaj ogłoszenie