Spis treści
Przepisy na dania z ziemniakami
Sezon na polskie, młode ziemniaki trwa tylko kilka tygodni - od końca maja do lipca, ale na początku sierpnia można je jeszcze dostać (zamiennie można użyć ziemniaków sałatkowych). Warto z niego korzystać, ponieważ dania z młodymi ziemniakami mogą stanowić prawdziwy rarytas. Pysznie smakują polane masłem i posypane świeżym koperkiem, podane z kefirem lub z zsiadłbym mlekiem. Można z nich także przygotować sałatki jajeczne, śledziowe lub z sosem winegret.
Przygotowaliśmy dla Ciebie listę przepisów na potrawy z ziemniakami, które pasują zarówno na syty obiad, jak i przystawkę do dań z grilla.
Polecane przepisy z ziemniakami:
Mamy dla Ciebie przepis na sałatkę śledziową z młodymi ziemniakami, jajkiem i ogórkiem kiszonym. Proponujemy doprawić ją majonezowo-śmietanowym sosem, a całość zaostrzyć cebulą i szczypiorkiem.
Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak zrobić pyszną sałatkę śledziową z młodymi ziemniakami:
Przepis na sałatkę śledziową z młodymi ziemniakami
(porcja dla 4 osób, czas przygotowania: ok. 20 minut + 20 minut gotowanie ziemniaków)

Składniki:
- niecały kilogram młodych ziemniaków lub ziemniaków sałatkowych,
- 200 g filetów śledziowych,
- 5 małych ogórków kiszonych lub 3 duże,
- 3 jajka,
- 1 mała cebula,
- pęczek szczypiorku,
- 3 łyżki kwaśnej śmietany,
- 3 łyżki majonezu,
- sól i pieprz do smaku.
Jak zrobić sałatkę śledziową z młodymi ziemniakami?
- Przygotowanie sałatki zacznij od umycia i ugotowania ziemniaków.
- Ugotuj także jajka na twardo.
- Filety śledziowe namocz w zimnej wodzie.
- Przestudzone ziemniaki obierz ( jeśli są młode nie jest to konieczne) i pokrój w ćwiartki.
- Ogórki kiszone pokrój w większą kostkę.
- Jajka obierz i posiekaj.
- Filety wyjmij z wody i pokrój na kawałki.
- Posiekaj cebulę i szczypiorek.
- Przygotuj sos: śmietanę wymieszaj z majonezem i dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Połącz wszystkie składniki sałatki i wymieszaj z sosem. Gotowe.
Zobacz także: Śledzie z żurawiną na świąteczną przystawkę. Przepis na smaczną rybę w słodkiej odsłonie. Sekret tkwi w jednym składniku
Boska sałatka z młodymi ziemniakami i śledziem. Przepis, za ...
Sprawdź też inne przepisy ze Strony Kuchni:
Piecz z przyjemnością!
kup teraz

Robot planetarny CLATRONIC KM 3630 tytanowy
Robot planetarny CLATRONIC KM 3630 tytanowy
kup teraz

Robot planetarny WMF Profi Plus szary
Robot planetarny WMF Profi Plus szary
kup teraz

Robot planetarny PROFICOOK PC-KM 1151
Robot planetarny PROFICOOK PC-KM 1151
kup teraz

Robot kuchenny DAEWOO DSX-5055, 1300 W
Robot kuchenny DAEWOO DSX-5055, 1300 W
kup teraz

Robot kuchenny RUSSELL HOBBS Desire 24730-56
Robot kuchenny RUSSELL HOBBS Desire 24730-56
kup teraz

Robot planetarny TURBOTRONIC TT-007 czarny
Robot planetarny TURBOTRONIC TT-007 czarny
kup teraz

Robot planetarny TURBOTRONIC TT-002 srebrny
Robot planetarny TURBOTRONIC TT-002 srebrny
kup teraz

Robot planetarny CLATRONIC KM 3711 różowy
Robot planetarny CLATRONIC KM 3711 różowy
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku gastronomicznym