Wiosenne desery - co przygotować na lekką i pyszną przekąskę?

Redakcja online
Redakcja online
Kiedy nadchodzi wiosna na naszych stołach częściej pojawiają się lekkie desery, zamiast ciężkich ciast. Wiosenne desery powinny być lekkie, delikatne i przede wszystkim pyszne! Wiosna to czas, kiedy wielu z nas decyduje się na zrzucenie nadprogramowych kilogramów po zimie. Dlatego podpowiadamy, jak przyrządzić pyszne wiosenny desery, na które możesz pozwolić sobie podczas diety.
Kiedy nadchodzi wiosna na naszych stołach częściej pojawiają się lekkie desery, zamiast ciężkich ciast. Wiosenne desery powinny być lekkie, delikatne i przede wszystkim pyszne! Wiosna to czas, kiedy wielu z nas decyduje się na zrzucenie nadprogramowych kilogramów po zimie. Dlatego podpowiadamy, jak przyrządzić pyszne wiosenny desery, na które możesz pozwolić sobie podczas diety. CC0
Udostępnij:
Kiedy nadchodzi wiosna na naszych stołach częściej pojawiają się lekkie desery, zamiast ciężkich ciast. Wiosenne desery powinny być lekkie, delikatne i przede wszystkim pyszne! Wiosna to czas, kiedy wielu z nas decyduje się na zrzucenie nadprogramowych kilogramów po zimie. Dlatego podpowiadamy, jak przyrządzić pyszne wiosenny desery, na które możesz pozwolić sobie podczas diety.

Wiosenne desery

Oczywiście nie chodzi o to, by wszystkie przyrządzanie desery wiosną były fit. Możesz przyrządzić pyszne i lekkie desery, które będą większym grzeszkiem, niż ich fit odpowiedniki. Wiosną w deserach zdecydowanie królują owoce, szczególnie te sezonowe. Wiosną wracamy do deserów z rabarbarem oraz truskawkami.

Podpowiadamy, jak przygotować:

  • Pudding chia
  • Deser w pucharku na bazie mascarpone
  • Ciasto z truskawkami i rabarbarem

Zrób zakupy bez wychodzenia z domu

miejsce #1

Owolovo * Mus brzoskwiniowo-jabłkowy 200g

14,99 zł3,29 zł-78%
miejsce #2

Storck

Storck Mamba Rozpuszczalna Guma Owocowa 4 X 26,5 G

7,17 zł3,49 zł-51%
miejsce #3

Dary Natury

Dary Natury Sos Sałatkowy Kwiatowy Bio 10G

3,47 zł1,69 zł-51%
miejsce #5

Dallmayr

Dallmayr Classic Kraftig kawa mielona 500g

34,45 zł17,95 zł-48%
miejsce #6

Amylon

Amylon Panierka Kukurydziana Bio 200G

9,79 zł5,22 zł-47%
miejsce #7

Sante

Sante Dobry Koszyk Płatki Owsiane 500 G

7,19 zł3,99 zł-45%
miejsce #8

Big Nature

Big Nature Sól Himalajska Różowa Drobna 1,1Kg

9,89 zł5,49 zł-44%
miejsce #9

Primaeco

Primaeco Ketchup dla dzieci bez octu 315g

15,39 zł8,89 zł-42%
miejsce #10

Althaus

Althaus - Assam Meleng Deli Pack - Herbata 20 saszetek

24,64 zł15,90 zł-35%
miejsce #11

Roshen

Roshen Cukierki Bim Bom 1Kg

19,50 zł13,45 zł-31%
miejsce #12

Terrasana

Terrasana Chleb Esseński Bio 400 G

21,69 zł15,10 zł-30%
miejsce #13

Bio Planet

Bio Planet Shitake Grzyby Suszone Bio 50G

20,99 zł15,57 zł-26%
miejsce #14

Laboratorium Biooil

Olej Z Czarnuszki Egipskiej Tłoczony Na Zimno Bio

29,48 zł22,13 zł-25%
miejsce #15

Targroch

Płatki Drożdżowe Nieaktywne 500g

41,99 zł34,99 zł-17%
miejsce #17

Asia Kitchen

Jade Bridge Ocet ryżowy 150ml

6,50 zł5,90 zł-9%
miejsce #18

Monbana

Monbana Czekolada na gorąco Monbana Supreme 1kg

88,99 zł84,80 zł
miejsce #20

Medicaline

Beorganic - Płatki Owsiane Eko, 300G

5,49 zł
Materiały promocyjne partnera

Wiosenne desery – przepisy

  • Pudding chia

To deser, który można przyrządzać na wiele sposobów. Podstawą jest baza – czyli nasiona chia z mlekiem. Łączyć możesz to z wieloma owocami, musami, orzechami itp. Pokochasz ten deser za jego prostotę i dobry smak. Atutem tego deseru jest również to, że za każdym razem możesz przygotowywać go na inny sposób, dzięki czemu jego smak nigdy Ci się nie znudzi. Owoce wybieraj sezonowe i koniecznie swoje ulubione. Ten deser spokojnie możemy zaliczyć do fit posiłków, które zaspokoją Twoją ochotę na słodkie.

Składniki bazy (2 porcje)

  • 3 łyżki nasion chia
  • 250 ml mleka (krowie lub roślinne)
  • Słodzidło (opcjonalnie może być cukier, miód, ksylitol itd.)

Składniki wymieszaj ze sobą. Chia możesz zalać zimnym mlekiem, lub lekko go podgrzać, wtedy deser będzie szybciej gotowy i lepiej rozpuści się w nim np. cukier. Po wymieszaniu przełóż do szklanek lub pucharków i wstaw do lodówki na 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc. Im dłużej nasiona chia będą stały w mleku, tym bardziej napęcznieją a deser stanie się gesty.

Na pudding chia możesz wyłożyć owoce lub przygotować z nich mus i polać nim deser. Do tego możesz dodać ulubione orzechy, gorzką czekoladę lub wiórki kokosowe. Tu masz naprawdę dużą dowolność. Wybierz dodatki, które lubisz i wyłóż je na pudding chia. Smacznego!

  • Deser w pucharku na bazie mascarpone

Tego deseru nie zaliczymy do fit przekąsek. Jednak jest bardzo lekki i świetnie sprawdzi się jako wiosenny deser.

Składniki (4 porcje)

  • 200 g truskawek
  • 250 g serka mascarpone
  • 1 łyżka jogurtu
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego
  • 80 g ciastek owsianych
  • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny

Serek mascarpone wymieszaj z jogurtem, cukrem waniliowym i skórką z cytryny. Truskawki i ciasteczka pokrój na mniejsze kawałki. Na dno szklanek lub pucharków układaj deser warstwami: 2 łyżki masy z mascarpone, połowa ciastek i truskawek, reszta masy z mascarpone i pozostałe ciastka i truskawki. Odstaw na godzinę do lodówki.

  • Ciasto z truskawkami i rabarbarem

Dla miłośników ciast mamy przepis na lekkie ciasto z truskawkami i rabarbarem.

Składniki

  • 4 jajka
  • 220 g cukru
  • Kostka masła
  • 130 g mąki pszennej
  • 160 g mąki ziemniaczanej
  • 6 g proszku do pieczenia
  • 3 łyżki śmietany 22%
  • 1 kg truskawek
  • 0,5 kg rabarbaru
  • Cukier puder

Miękkie masło utrzyj z cukrem, dodawaj kolejno po jednym żółtku. Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietanę. Białka ubij na pianę i dodaj do masy. Blaszkę wysmaruj masłem i posyp delikatnie bułką tartą. Do blachy wylej masę i na wierzchu ułóż pokrojone na mniejsze kawałki truskawki oraz rabarbar. Piecz ok. 50 min w 170°C. Wystudzone ciasto posyp cukrem pudrem.

Nie masz cierpliwości do gotowania?

miejsce #1

Ferrero

Ferrero Giotto Praliny Z Kremem Orzechowym 27Sz

16,49 zł5,99 zł-64%
miejsce #2

Storck

Storck Bombonierka Merci 250G

36,75 zł15,97 zł-57%
miejsce #3

Lindt

Lindt Lindor Milch Mleczne pralinki 200g

39,24 zł19,67 zł-50%
miejsce #4

Ludwig Schokolade

Schogetten Black & White Czekolada 100G

8,39 zł4,69 zł-44%
miejsce #5

Mondelez

Milka Czekolada Mleczna Alpine Milk 100G

6,60 zł4,19 zł-37%
miejsce #7

Ferrero

Kinder Chocolate Kinder Czekolada 100G

6,99 zł4,88 zł-30%
miejsce #10

Lindt

Lindt Bombonierka Lindor Assorted 100G

17,60 zł13,65 zł-22%
miejsce #11

Gunz Praliny Owoce Morza 250G

17,86 zł13,99 zł-22%
miejsce #12

Milka

Milka Czekolada Mleczna Wholenuts 270G

14,29 zł11,48 zł-20%
miejsce #13

Milka

Milka Czekolada Toffee Wholenuts 300G

13,75 zł11,99 zł-13%
miejsce #14

Sir Williams

Sir Williams Zestaw prezentowy Royal, dzbanek + 8 herbat 25 g

77,00 zł68,87 zł-11%
miejsce #16

Wedel

E Wedel Bombonierka Baryłki 200G

19,35 zł17,58 zł-9%
miejsce #17

Anthon Berg

Anthon Berg Chocolate Czekoladowe Buteleczki Z Likierem 62G

14,99 zł14,00 zł-7%
miejsce #20

Mozartkugeln kulki marcepanowe 300g

29,73 zł29,25 zł
Materiały promocyjne partnera

Zobacz inne wiosenne promocje

Okazje

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Strona Kuchni
Dodaj ogłoszenie