Szybkie minipączki z serka homogenizowanego na tłusty czwartek
Tłusty czwartek wypada w tym roku 24 lutego 2022. Tego dnia, zgodnie z tradycją, możemy pozwolić sobie na więcej słodkości. Na naszych stołach pojawiają się głównie smażone na głębokim tłuszczu przysmaki, m.in.:
Największą popularnością cieszą się oczywiście pączki. Jeśli nie masz czasu na przygotowanie drożdżowych, możesz zrobić ich znacznie prostszą i szybszą do wykonania wersję - minipączki z serka homogenizowanego.
Mamy dla Ciebie przepis na pączusie z serka homogenizowanego waniliowego. Proponujemy obtoczyć je w cukrze pudrze. Równie pysznie będą smakować z lukrem cytrynowym lub oblane czekoladą. Możesz także jeszcze ciepłe obtoczyć w drobnym cukrze wymieszanym z cynamonem. Pączki zyskają wówczas chrupiącą i aromatyczną skórkę.
Czas na nowy mikser?
Smeg
Smeg SMF02CREU (kremowy)
Cięcie w kostkę:nie;Funkcje:ubijanie piany, zagnia…
KitchenAid
KitchenAid 5KFC0516EBM (czarny mat)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PS (czerwony)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PS (żółty)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PSEFL (śmietankowy)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PSEPT (pistacjowy)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PSE (różowy)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PSE (niebieski)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PSEAC (kremowy)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PSECU (grafitowy)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PS (zielony)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
Bosch
Bosch MUM58365 + wyciskarka do cytrusów MUZ5ZP1
Blender kielichowy:tak;Cięcie w kostkę:tak;Funkcje…
Obejrzyj instrukcję krok po kroku, jak zrobić minipączki z serka homogenizowanego:
Przepis na pączki z serka homogenizowanego
(porcja na ok. 24 małe pączki, czas przygotowania: ok. 45 min.)
Składniki:
- 400 g serka homogenizowanego waniliowego
- 3 jajka
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- 1 łyżka octu
- olej rzepakowy lub smalec do smażenia
- cukier puder do obtoczenia pączków
Jak przygotować ekspresowe minipączki z serka homogenizowanego?
- Ubij jajka ze szczyptą soli i cukrem.
- Dodaj do jajek po łyżce serek homogenizowany cały czas ucierając ciasto mikserem.
- Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i dodaj ocet.
- Ciasto powinno być gęste.
- Posmaruj ręce olejem i uformuj małe pączki - wielkości orzecha włoskiego.
- Rozgrzej olej w garnuszku lub wysokiej patelni - nie musi to być duży garnek. Oleju wlej tyle, by pączki swobodnie "pływały".
- Gdy olej się dobrze rozgrzeje, smaż pączki porcjami, z obu stron, na małym ogniu.
- Gotowe obtocz w cukrze pudrze. Gotowe!
Przejdź do galerii i zobacz, jak zrobić pączki z serka homogenizowanego krok po kroku. Kliknij w zdjęcie!
Szybkie pączki z serka homogenizowanego. Przepis na minipącz...
Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:
- Błyskawiczne ciasteczka z cynamonem. Wystarczą 4 składniki
- Mamy przepis na ekspresowe rogaliki z czekoladą na pocieszenie
- Marchewkowe muffinki z kremem. Zrobisz je w 15 minut!
- Oryginalny pomysł na tłusty czwartek. Sprawdź przepis na churros z sosem czekoladowym
- Kiedy obchodzimy tłusty czwartek i dlaczego objadamy się pączkami?
- Deser tak pyszny, że palce lizać! Idealny przepis na Światowy Dzień Nutelli
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Bezkręgowce w herbacie? Zdumiewające badanie
