Sprawdzony przepis na sałatkę ziemniaczaną. Rewelacja z młodych ziemniaków. Ta sałatka sprawdzi się na grilla

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Sałatka ziemniaczana smakuje bosko. Kliknij w galerię i zobacz, jak zrobić ją krok po kroku.
Sałatka ziemniaczana smakuje bosko. Kliknij w galerię i zobacz, jak zrobić ją krok po kroku. Katarzyna Puczyńska
Sezon na młode ziemniaki wciąż trwa, dlatego mamy dla was przepis na sałatkę ziemniaczaną, która doskonale sprawdzi się jako przekąska, szybki obiad czy dodatek do dań z grilla. Koniecznie wypróbujcie nasz przepis na sałatkę z młodych ziemniaków, w której znajdziecie również jajka, szczypiorek czy koperek. Trudno będzie jej się oprzeć!

Spis treści

Sałatki warzywne, idealne na imprezę

Lato to czas, kiedy zjadamy większą ilość warzyw i owoców. Warto wprowadzić je do swojej codziennej diety w postaci np. sałatek warzywnych. Mamy dla ciebie kilka sprawdzonych przepisów.

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatka ziemniaczana to tradycyjna potrawa wywodząca się z kuchni niemieckiej. Przygotowywana jest z ugotowanych ziemniaków z dodatkiem octu, oleju lub majonezu. Potrawa ta doczekała się wielu przepisów i odmian. Z pewnością sałatka ziemniaczana w takiej wersji uświetni wiele spotkań w rodzinnym gronie.

W woj. opolskim przepis na sałatkę ziemniaczaną Kartoffelsalat został nawet wpisany na Listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w kategorii „Gotowe dania i potrawy”, a w jej skład wchodzą kartofle, marchewka, ogórek i boczek. (źródło: www.gov.pl)

Mamy dla Ciebie najlepszy przepis na pyszną sałatkę ziemniaczaną. Do jej przygotowania potrzebujesz odpowiedniej odmiany sałatkowych ziemniaków, które po ugotowaniu są twarde i nie rozpadają się. Świetnie sprawdzą się także młode ziemniaki.

Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak przygotować wiosenną sałatkę ziemniaczaną

Wiosenna sałatka ziemniaczana — prosty przepis

(czas przygotowania: ok. 1 godz.)

Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj. Gotowe.
Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj. Gotowe. Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków, najlepiej ziemniaków młodych lub sałatkowych
  • 5 jajek
  • 1 świeży ogórek
  • pęczek rzodkiewek
  • szczypiorek
  • koperek
  • 4 łyżki śmietany 18% lub jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki majonezu
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego lub 1 ząbek czosnku
  • szczypta pieprzu

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną krok po kroku?

  1. Zacznij od ugotowania nieobranych ziemniaków.
  2. Ugotuj jajka na twardo.
  3. Ugotowane i ostudzone ziemniaki obierz ze skórki i pokrój na średniej wielkości kawałki.
  4. Jajka obierz i posiekaj w kostkę.
  5. Umyj i osusz rzodkiewkę, ogórka, szczypiorek i koperek.
  6. Posiekaj rzodkiewkę w kostkę. Obierz i pokrój ogórka.
  7. Dodaj posiekany szczypiorek i koperek.
  8. W miseczce wymieszaj śmietanę, majonez, sól, pieprz i czosnek ( jeśli używasz świeżego, to go drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce).
  9. Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj. Gotowe.

Życzymy smacznego!

Rozpocznij sezon grillowy

miejsce #1

Activa

Activa Basicline Wędzarka Prostokątna Lakierowana 11280

769,00 zł399,00 zł-48%
miejsce #2

Activa

Activa Basicline Ruszt Okrągły Do Grilla Śr. 47 Cm

45,99 zł24,29 zł-47%
miejsce #3

Borniak

Borniak Wędzarnia Domowa Analogowa Uw-70

3 799,00 zł2 279,05 zł-40%
miejsce #4

Activa

Activa Grill Gazowy Dakota I 12241

1 499,00 zł949,00 zł-37%
miejsce #5

Fieldmann

Fieldmann FZG 2005-E

848,60 zł539,00 zł-36%
miejsce #6

Fieldmann

Fieldmann Zestaw narzędzi do grilla (FZG 9017)

75,34 zł49,99 zł-34%
miejsce #7

Weber

Weber Pulse 2000

5 599,00 zł3 695,23 zł-34%
miejsce #8

Hecht

Hecht King Merida

694,80 zł459,00 zł-34%
miejsce #10

Landmann

Landmann Triton Czteropalnikowy 12960 Srebrny

3 649,00 zł2 499,00 zł-32%
miejsce #12

Activa

Activa grill wóózek 10825

179,00 zł129,00 zł-28%
miejsce #13

Landmann

Landmann Trendy 3.1 Silver

2 414,49 zł1 860,00 zł-23%
miejsce #14

Activa

Activa Palenisko Ogrodowe 80 Cm 14833

327,18 zł253,50 zł-23%
miejsce #15

MasterGrill

Mastergrill Grill Kociołek Myśliwski 43Cm Mg629

289,00 zł226,42 zł-22%
miejsce #16

Browin

Browin Kociołek Żeliwny 7L Afrykański

251,90 zł205,00 zł-19%
miejsce #18

Fieldmann

Fieldmann FZG 1007

633,98 zł524,40 zł-17%
miejsce #19

Activa

Activa Palenisko Ogrodowe Verona 60 Cm 14830

399,00 zł335,00 zł-16%
miejsce #20

Kuchenprofi

Kuchenprofi Steak press

124,78 zł109,90 zł-12%
miejsce #21

Browin

Wędzarnia elektryczna Mustang

2 091,70 zł1 888,00 zł-10%
miejsce #22

Petromax

Petromax Patelnia-Palenisko - Śr.56Cm

579,00 zł527,00 zł-9%
miejsce #23

Browin

BROWIN Wędzarnia balkonowa – RODZINNA (330006)

279,99 zł258,99 zł-8%
miejsce #24

Barbecook

Barbecook Alexia 5011 (2231101000)

955,00 zł916,79 zł
miejsce #25

Köler

Köler Relish V2 KGGV2S

3 599,00 zł
miejsce #26

Köler

Koler Relish v4 KGGV4B

4 699,00 zł
miejsce #27

Kratki

Kratki Palenisko Ogrodowe Hex

458,00 zł
miejsce #28

Activa

ACTIVA Kuchnia polowa 11275

399,00 zł
Materiały promocyjne partnera
Sałatka ziemniaczana smakuje bosko. Kliknij w galerię i zobacz, jak zrobić ją krok po kroku.

Sprawdzony przepis na sałatkę ziemniaczaną. Rewelacja z młod...

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Piecz z przyjemnością!

Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Mundial 2022. Pierwsza polska restauracja w stolicy Kataru

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni
Dodaj ogłoszenie