Soczysta surówka z marchewki i jabłka. Niezawodny przepis babci. Wypróbuj tradycyjną, pyszną i zdrową surówkę do obiadu

Surówki z marchewki to samo zdrowie. A jeśli dodasz do nich jabłko, to masz na stole prawdziwą witaminową bombę. Dziś mam dla ciebie tradycyjny przepis na surówkę z marchewki i jabłka. Jest ona prosta i szybka do przygotowania, a do tego smakuje rewelacyjnie. Warto dodać do niej soczyste, kwaśne jabłko. Proponuję doprawić ją jedynie sokiem cytryny, olejem rzepakowym lub oliwą z oliwek, a także solą i pieprzem.

czas przygotowania: ok. 15 minut
porcja na: 2 osoby
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• 3 marchewki,
• 1 jabłko,
• 3 łyżki soku z cytryny,
• 3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek,
• pół łyżeczki soli,
• pół łyżeczki pieprzu.

1. Marchewki umyłam i obrałam.
2. Starłam marchewki na tarce na dużych oczkach. Jeśli wolisz mniej chrupiącą surówkę, to zetrzyj marchewkę na małych oczkach.
3. Jabłko umyłam i obrałam ze skórki.
4. Starłam jabłko na tarce na dużych oczkach i dodałam do marchewki.
5. Polałam całość sokiem z cytryny i wymieszałam.
6. Na koniec doprawiłam surówkę olejem rzepakowym oraz solą i pieprzem. Wymieszałam.

Czytaj również: Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka. Przepis na surówkę w 15 minut. Najlepszy dodatek do obiadu

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni:

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie.
ObserwujStronaKuchni.pl!