W skrócie
Szukasz pomysłu na grilla? Podpowiadamy 5 przepisów na mięsne dania, którym trudno się oprzeć. Wśród nich są delikatne i soczyste karkówki w marynacie, mięso indyka lub żeberka z grilla. Ponadto punktem obowiązkowym dla wielu osób jest przygotowanie delikatnych skrzydełek i apetycznie przypieczonych żeberek. Każda z tych przekąsek urozmaici przyjęcie w gronie znajomych. W galerii lub w treści artykułu zobaczysz link przekierowujący do pełnego przepisu na danie z grilla.
W galerii możesz zobaczyć propozycje dań na grilla
Co na grilla? – soczysty indyk
Najważniejsze, aby filet z indyka przed pieczeniem został właściwie zamarynowany. Wystarczy wymieszać miód, czosnek, chili i doprawić je ziołami prowansalskimi z tymiankiem. A wszystkie składniki rozmieszać z oliwą lub olejem rzepakowym. Każdy filet z indyka warto przekroić na pół, rozbić tłuczkiem do mięsa, a następnie włożyć do miski z marynatą. Tak przyrządzone mięso należy włożyć do lodówki na minimum 1,5 godziny, a najlepiej całą noc. Dzięki temu danie nabierze wyjątkowego smaku.
Potrawy na grilla – żeberka rozpływające się w ustach
Ile osób, tyle przepisów na przepyszne żeberka z grilla. Jednak niemal każdy zgodzi się z tym, że smak żeberek powinien być zrównoważony słodkimi, słonymi i ostrymi przyprawami. Doskonałym przykładem są żeberka z grilla w słodko-ostrej marynacie na bazie sosu sojowego, miodu i musztardy. To danie warto wcześniej zaplanować i zostawić je do marynowania nawet na cały dzień. Dzięki temu smak mięsa będzie wyrazisty.
Karkówka na grilla
Wielu smakoszy nie może sobie także wyobrazić braku karkówki w trakcie biesiadowania przy grillu. Sprawdzonym sposobem na przygotowanie mięsa jest zrobienie szybkiej marynaty z ketchupu, musztardy i czosnku. Taką mieszaninę przyprawia się solą, pieprzem oraz szczyptą chili. Karkówkę można także dodać słodką lub wędzoną paprykę, która doda charakteru daniom.
Mamy nadzieję, że nasze propozycje zainspirują was do przygotowania smacznych i tanich posiłków.
Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:
Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!
Szarlotka tatrzańska
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?