Te chwasty można jeść! To bomba witaminowa na wiosnę. Zobacz, które zbierać
Pierwsze dzikie rośliny mają najwięcej wartości odżywczych, więc jedzmy je jako warzywo. Jadalne chwasty są nie tylko zdrowe, ale też smaczne. O tej porze roku...
Używasz ziół? Sprawdź, czy wiesz, jak wyglądają te rośliny. QUIZ
Wielu ziół leczniczych używamy niemal na co dzień. Często sięgamy po ziołowe herbatki lub preparaty zielarskie. A wiesz, jak wyglądają te rośliny? Sprawdź!
Wiosenne desery - jakie przygotować?
Kiedy nadchodzi wiosna na naszych stołach częściej pojawiają się lekkie desery, zamiast ciężkich ciast. Wiosenne desery powinny być lekkie, delikatne i przede...
Wiosenne przepisy na pyszne dania
Szukasz pomysłów na wiosenne przepisy, aby przygotować pyszne dania? Chcesz spróbować nowych i ciekawych potraw? Jeśli tak, to przygotowaliśmy dla Ciebie...
Młode pędy chmielu, czyli dzikie szparagi. Zbieramy je wczesną wiosną
Nie trzeba być ogrodnikiem, żeby wiedzieć, że nie wszystko trzeba kupować, aby mieć kuchnię pełną pysznych i zdrowych roślin. Część z nich można znaleźć podczas...
Potrawy z „chwastów”. Polecamy sprawdzone przepisy!
Znudziła ci się zwykła sałata i kupne warzywa? Proponujemy potrawy z wiosennych dzikich roślin. Sprawdź, jakie kulinarne cuda można przyrządzić z „chwastów”....
Ma wiele witamin. To najbardziej popularny chwast w kuchni!
Choć parzy, warto po nią sięgać. Pokrzywa to powszechnie rosnący chwast i jeden z najbardziej cenionych. Obfituje w witaminy i składniki mineralne, a...
Myślisz, że to chwast, a to składnik sałatki. Poznaj i doceń walory chwastów
Wiele roślin, które ignorujemy i traktujemy jak niechciane chwasty, okazują się być bogatymi w składniki odżywcze dzikimi roślinami, które można jeść. Wcale nie...
Co pić na obniżenie cukru we krwi? Napary dla osób z cukrzycą i insulinoopornością
Wysoki poziom glukozy we krwi zwiększa ryzyko wystąpienia wielu chorób, w tym cukrzycy typu 2, miażdżycy czy neuropatii. Jak obniżyć cukier we krwi? Podstawą...
Na co pomaga herbatka z szałwii? Lista jej właściwości jest imponująca!
Zastanawiasz się, czy picie szałwii jest zdrowe? Odpowiedź brzmi: zdecydowanie tak. Napar z szałwii rekomendowany jest m.in. osobom zmagającym się z...
Przysmak influencerów: zbierz i zjedz na zdrowie. W czekoladzie, miodzie lub... occie
Na drzewach pojawiły się już pierwsze kwiaty! Kwitnie m.in. leszczyna. Jej smukłe kotki to przyszłe… orzechy laskowe. Ale z ich zbiorami nie musisz czekać do...
Te pączki możesz jeść za darmo i bez tycia. Jedz prosto z drzewa lub dodaj do sałatki
Pąki już pojawiają się na drzewach. Wyrosną z nich liście i owoce, ale niektóre z nich można już teraz zjeść. Pączki drzew i krzewów możesz jeść prosto z drzewa...
Lubisz wytrawne wypieki? Wypróbuj puszysty chlebek z ziołami i czosnkiem
Chlebek ziołowy to pomysł na zrobienie aromatycznej przystawki na imprezę lub spotkanie w rodzinnym gronie. Za smak odpowiada połączenie bazylii, natki...
Magiczna przyprawa o cennych właściwościach. Ożywi smak i kolor twoich dań
Przyprawa sumak ma głęboki kolor i smak, który ożywi walory różnych dań. Tradycyjny dodatek w kuchni Bliskiego Wschodu to sproszkowane owoce nietoksycznej...
Nalewka z mięty to środek na niestrawność i ból brzucha. Wypróbuj babciny przepis
Nalewka z mięty to leczniczy trunek polecany na problemy z żołądkiem i wątrobą. Ten wodno-alkoholowy wyciąg ziołowy przyda się nie tylko na niestrawność, ale...
Nasturcja na sałatkę, kanapkę i jako kapary. Sprawdź, jak ją jeść i co z niej zrobić
Nasturcje uprawiamy jako rośliny ozdobne, ale warto wiedzieć, że są także jadalne. W dodatku można wykorzystać niemal wszystkie ich części: kwiaty, liście i...
Niezbędnik przyprawowy. Oto 7 uniwersalnych dodatków kuchni polskiej
Kuchenne szafki kuchenne często uginają się od ilości posiadanych ziół i przypraw. Czasem kupujemy składnik do konkretnego dania, które po jednokrotnym użyciu...
Król przypraw i lek. Estragon wspomaga trawienie, uspokaja i wzmacnia odporność
Estragon we Francji określany jest mianem króla przypraw. Ma on silny specyficzny aromat, dzięki czemu wzbogaca smak potraw, ale też posiada wiele właściwości...
Tymi ziołami zastąpisz sól i zadbasz o zdrowie organizmu. Dodasz je do każdej potrawy
Czym zastąpić sól? Jak się okazuje jest na to prosty sposób. Wystarczy sięgnąć po zioła, które są naturalnymi przyprawami podkręcającymi smak i aromat potraw....
Te zioła są prawie zapomniane, choć wspaniale smakują i wspierają zdrowie
Zioła w kuchni nie tylko poprawiają smak potraw, ale także wspierają ich trawienie. W tej roli sprawdza się wiele gatunków roślin, jednak te o szczególnie...
Polecamy 10 smacznych i jadalnych kwiatów. Niektóre same rosną!
Kwiaty jadalne dość rzadko goszczą na naszych stołach, a szkoda. Tym bardziej, że wiele z nich mamy w ogrodach. Przedstawiamy 10 popularnych roślin, których...
Najlepsze zioła na przejedzenie. Te napary złagodzą bóle brzucha
Czujesz się przejedzony po rodzinnym obiedzie? Niestety, często trudno jest nam oprzeć się pokusie kosztowania kolejnej porcji pysznego bigosu czy kotleta...