Niezawodny ketchup z cukinii do obiadu. Tani i smaczny rarytas do słoików
Ketchup z cukinii to świetny pomysł na domowe przetwory. Jego przygotowanie jest bardzo proste a smak wyśmienity. Można podać go do kanapek, przekąsek, a także...
Tradycyjny dżem morelowy. Wypróbuj przepis z soczystymi owocami jak z XIX wieku
Lucyna Ćwierczakiewiczowa, przygotowując konfiturę z moreli, sięgała po prawie dojrzałe owoce. Następnie zasypywała je cukrem, do uzyskania gęstego syropu z...
Oryginalna sałatka z zielonych pomidorów na zimę. Wyjdzie ci na zdrowie
Smakowita sałatka z zielonych pomidorów do słoika to prawdziwy rarytas. Zazwyczaj ten rarytas podaję do pieczonych mięs, kotletów schabowych lub kanapek z...
Najlepszy sok z jeżyn. Orzeźwia od pierwszego łyka
Domowy sok z jeżyn to doskonały sposób na cieszenie się cennymi właściwościami owoców przez cały rok. Podzielę się z tobą prostym przepisem na sok z jeżyn,...
O TYM SIĘ MÓWIKwaskowaty sok z agrestu jak za dawnych lat. Zrób go na zimę lub wypij do obiadu
Domowy sok z agrestu smakuje wybornie na zimno i w temperaturze pokojowej wymieszany z wodą gazowaną. Możesz go podać jako orzeźwiający składnik lemoniady z...
Do rozkrojonych cytryn wkładam sól i upycham je w słoju. Wyjątkowy rarytas
Kiszone cytryny to wielki specjał kuchni bliskowschodniej, jednak robi coraz większą karierę w całej Europie. Na szczęście, bo to nie tylko pyszna i zdrowa...
Do zalewy dodaję sprawdzone dodatki. Marynowane patisony smakują wybornie
Małe, żółte patisony w słoiczku to miłe wspomnienie lata. Zimą sprawdzą się jako dodatek do kanapek, sałatek czy koreczków albo jako samodzielna przekąska....
Ten dżem zrobisz już w lipcu. Tak smaczny, że chce się go wyjadać ze słoiczka
Jeśli masz ochotę na pyszny dżem jabłkowy, to nie musisz czekać do jesieni. Już w lipcu zrobisz go z papierówek, które doskonale nadają się na przetwory. Słodki...
W Polsce niedoceniany, we Francji to rarytas. Ten dżem to płynne złoto
Słodki, złocisty dżem z mirabelek na chrupiącej grzance to pyszny początek dnia. Taki dżem jest idealny na śniadanie, do chleba, gofrów i naleśników. Robi się...
Pyszne i chrupiące koreczki. Najlepsze na imprezę, grilla i do kanapek
Moje koreczki są hitem każdej imprezy. Robię je z pieczarek, ogórków i papryki, które marynuję w pysznej zalewie. Latem podaję je na grillu, jesienią do...
Najlepsza sałatka na zimę. Podaję ją zamiast surówki, znika w mig
Szukasz pomysłu na pyszna sałatkę na zimę? Wypróbuj sałatkę do słoików z kalafiora, papryki i marchewki. Można dodać do niej także inne warzywa, a potem...
Najprostszy dżem z brzoskwiń na zimę. Tani, smaczny i niezawodny
Domowy dżem z brzoskwiń to nie tylko pyszny dodatek do naleśników czy ciast. To także świetny sposób na przywołanie letnich smaków zimą. Prostota przygotowania...
Wyśmienity dżem z czereśni na zimę. Podaj go do gofrów
Wystarczy, że weźmiesz czereśnie, cukier i wyciśniesz sok ze świeżej cytryny. Z tych łatwo dostępnych składników zrobisz wyborny dżem z czereśni do deserów....
Najlepsze ogórki w curry z przepisu babci Janki. Co roku ustawia się po nie kolejka
Przepis na chrupiące i aromatyczne ogórki w curry jest w mojej rodzinie od 40 lat. Pochodzi z zeszytu babci Janki, która jest mistrzynią przetworów. Po jej...
Na zimę zrób sok z wiśni. Prawdziwy rarytas do herbaty
Domowy sok z wiśni to prosty napój, który warto pasteryzować i zrobić na zimę. Lubię dodawać go do gorącej herbaty z goździkami i cynamonem. Prosty sok z wiśni...
Dżem z tego zapomnianego owocu to hit w moim domu. Smakuje fantastycznie
Agrest to pyszny owoc, z którego można robić doskonałe dżemy, konfitury oraz inne przetwory. Zrobione z dojrzałych owoców są słodkie, pyszne i bardzo...
Pachnąca konfitura z płatków róży do deserów. Poznaj przepis jak za dawnych lat
Domowa konfitura z płatków róży to tradycyjny składnik pączków lub róż karnawałowych. Latem warto zrobić kilka słoików, aby zimą móc zrobić klasyczne słodkości...
Najprostszy dżem do zrobienia. Gęsty i pyszny, idealny do chleba, naleśników i ciast
Gęsty i słodki dżem porzeczkowy to jeden z najprostszych przetworów, jaki możesz zrobić z owoców. Jesienią i zimą idealnie nada się do posmarowania chleba,...
Taką konfiturę smażyły nasze babcie. Jest gęsta, słodka i pyszna. Niebo w gębie!
Szukasz tradycyjnego przepisu na najlepszą konfiturę z truskawek? Polecam ci bardzo stary przepis na ten wyśmienity specjał. To prawdziwa konfitura z całych...
Najlepsza sałatka szwedzka. Mam sposób na idealną zalewę
Jeśli lubisz przetwory z ogórków, koniecznie wypróbuj doskonałą sałatkę szwedzką. Nie wymaga wiele pracy, jest wyrazista i bardzo smaczna. Cienkie plasterki...
Użyte składniki potrafią zdumiewać. Zobacz przepis na ogórki watykańskie
Ogórki watykańskie mają wyśmienity słodko-kwaśny smak i są apetycznie chrupiące. Zdecydowanie stanowią stanowi silną konkurencję dla tradycyjnych ogórków...
Najsmaczniejszy napój ze spiżarni babci. Poznaj sposób na wyjątkowy sok porzeczkowy
Możesz pamiętać smak przetworów przygotowanych przez babcie. Często z przydomowego ogródka. Zachęcam cię do zwrócenia uwagi na czerwone porzeczki. Z nich robię...
