Podwyżki

Wzrost cen produktów spożywczych na półkach sklepowych wpływa nie tylko na domowy budżet. Katarzyna Bosacka, dziennikarka i specjalistka od zdrowej żywności...

Podwyżki cen żywności w 2022 r. Początek roku w Polsce stoi pod znakiem szalejącej inflacji i nic nie wskazuje na to, że coś się zmieni. Jeżeli chodzi o...

Myślisz, że znasz się na pieczywie? Mamy dla ciebie 20 pytań o historii i rodzajach pieczywa. Tylko nieliczni zdobędą 100 procent poprawnych odpowiedzi....

Sieć sklepów Auchan wycofuje ze sprzedaży partię mleka. Powodem są niewłaściwe cechy organoleptyczne, co oznacza, że mleko może smakować, wyglądać lub pachnieć...

Justyna Steczkowska awansowała do finału 69. Edycji Konkursu Piosenki Eurowizji, który odbędzie się 17 maja 2025 roku w Bazylei. Jej sprawność fizyczna,...

W kalendarzu świąt nietypowych 24 kwietnia przypada Europejski Dzień Śniadania. Tego dnia wiele restauracji przygotowuje specjalne menu śniadaniowe, by promować...

Wielka Sobota to dzień pełen symboli i tradycji. Jednym z najważniejszych zwyczajów jest święcenie pokarmów, czyli święconka – koszyczek wypełniony produktami,...

Europejscy piekarze znają sposoby na ponowne wykorzystanie czerstwego chleba. Jednym z nich jest przepis na pumpernikiel. Praktyka namaczania starego chleba, a...

Japoński mleczny chleb shokupan to wypiek, który chętnie zajadany jest na śniadanie. W Polsce jego popularność rośnie w okolicach świąt wielkanocnych....

Szybkie bułeczki twarogowe to pieczywo o niewielkim rozmiarze, ale niech to cię do nich nie zniechęci. W tym bułkach kryje się dużo białka i błonnika, których...

Czy można upiec chleb bez grama mąki? Oczywiście! Przekonaj się o tym, robiąc chleb z czerwonej soczewicy i serka wiejskiego. Możesz doprawić go według uznania...

Tłusty czwartek w 2025 roku przypada 27 lutego. Katarzyna Bosacka, znana dziennikarka i promotorka zdrowego odżywiania, tym razem przyjrzała się pączkom...

Na przełomie 2024 i 2025 roku zaczęto prognozować trendy kulinarne, które mają pojawiać się w nadchodzącym czasie. Wśród nich można dostrzec silny trend...

Kawa przed snem? Spokojnie. Ten napój, chociaż ma w nazwie "latte" nie zawiera ani grama kofeiny. To połączenie mleka, miodu i rumianku. Trzy składniki, które...

Czasem nie jesteśmy w stanie zjeść całego chleba od razu. Można podzielić go na porcje i zamrozić. Można też poszukać kilku prostych metod na przywrócenie mu...

Lubisz kawę ze spienionym mlekiem? Książka „Kawa to proste. Przewodnik kawosza” pomoże ci, zrobić idealne latte art. Od prostych wzorów serduszka po bardziej...

Tradycyjny placek z owczym serem przypomina wyglądem pieczywo. Można spotkać go w regionie Lika, od którego pochodzi jego nazwa. Potrzeba tylko kilku...

Małpi chlebek to pyszny wypiek pachnący cynamonem i karmelem. Powstaje on z kulek ciasta oblanych syropem. Po upieczeniu tworzą one bułeczki do odrywania...

Domowy sos karmelowy jest idealnym dodatkiem do kawy, ciast i deserów. Nie jest on trudny do wykonania, ale trzeba przestrzegać kilku zasad. Wiemy, jak...

Chleb z samopszy to wypiek z użyciem tradycyjnej, lekko zapomnianej odmiany pszenicy. Doceniana jest za lekko orzechowy smak, który świetnie urozmaica smak...

Na wytrawny podwieczorek podaję pyszne obwarzanki z serem. Zazwyczaj do ciasta dodaję odrobinę półtłustego twarogu, aby pieczywo pozostało dłużej świeże....

Roladki z chleba tostowego to świetna przekąska na każdą imprezę. Są łatwe do zrobienia, niedrogie i można je przygotować na ostatnią chwilę. Roladki nie tylko...