Na tropie najlepszego baristy w Polsce
Jesteśmy już za półmetkiem ogólnopolskich zawodów BEST Barista Challenge. 26 września 2024 r., w toruńskiej kawiarni Projekt NANO odbył się 4. etap eliminacji...
Mistrzyni Polski baristów. Ona parzy najlepszą kawę w kraju, teraz chce podbić świat
Natalia Kwiatkowska z Olsztyna to zwyciężczyni Mistrzostw Polski baristów kawowych, w których od dwóch lat jest niepokonana. Apetyt ma jednak znacznie większy....
Piłam kawę po cypryjsku. Ty też możesz! Zobacz, jak ją przygotować
Jeśli myślisz, że kawa po cypryjsku to po prostu „turecka kawa pod inną nazwą” – nie jesteś daleki od prawdy. Ale w smaku i sposobie parzenia kryje się coś...
Kawa dla dorosłych. Poznaj przepis na kawę po irlandzku
Domowa kawa po irlandzku to wyjątkowy napój na niespieszne popołudnie. Wymieszasz w nim intensywność mocnej kawy, słodycz cukru trzcinowego, delikatność ubitej...
Co jedli bohaterowie „Miasteczka Twin Peaks”? Te przysmaki napędzały fabułę
David Lynch urodził 20 stycznia 1946 roku i zmarł 16 stycznia 2025 roku. Był aktorem, producentem, muzykiem i reżyserem. Oprócz innych dzieł, stworzył serial,...
George Clooney na tropie złodzieja kawy. Zabawna fabuła dla fanów kapsułek
George Clooney to nie tylko wszechstronny aktor, to także ambasador marki Nespresso od blisko 20 lat. Właśnie dzięki jego zaangażowaniu wzrosło zainteresowanie...
Najlepsze ciasto kawowe na święta. Zrobisz je na oleju w 15 minut
Masz ochotę na wypiek, który zawsze się udaje? Ucierane ciasto kawowe na oleju to idealne rozwiązanie! Zrobisz je z łatwością nawet jako kulinarny debiutant. Do...
Najlepszy mus kawowy na deser. Modny mocha mousse to hit!
Instytut Pantone wytypował kolor roku 2025. To mocha mousse, który wkrótce znajdziesz we wnętrzach, kolorach ubrań, a nawet potraw. Został zainspirowany...
Piernikowe muffiny z płynną niespodzianką w środku. Z nimi poczujesz magię świąt
Początek grudnia to wspaniała okazja, by wprawić się w świąteczny nastrój. Możesz to zrobić już przy porannej kawie, do której idealnie pasują muffiny...
Jak zrobić idealną kawę po turecku? Unikalny smak i proces parzenia
Wspólne picie aromatycznej kawy to szczególny moment, który zbliża ludzi i sprzyja szczerym rozmowom. Jak głosi tureckie przysłowie: „Filiżanka kawy wypita...
Kawa ozdobiona sercem nie jest trudna. Poznaj tajniki perfekcyjnego latte art
Lubisz kawę ze spienionym mlekiem? Książka „Kawa to proste. Przewodnik kawosza” pomoże ci, zrobić idealne latte art. Od prostych wzorów serduszka po bardziej...
Kawa z kakao postawi cię na nogi. Poranny lub popołudniowy zastrzyk energii
Kawa z kakao to pyszny, rozgrzewający napój, który dodatkowo dodaje energii. Sprawdzi się zarówno rano, jak i po południu. Kawa z kakao to spory zastrzyk...
Wygląda i smakuje jak z najlepszej cukierni. Upiecz torcik bezowy z kremem kawowym
Torcik bezowy z pysznym, kawowym kremem, oprószony odrobiną kakao, to pomysł na idealny deser na każdą okazję. Podpowiadam, jak krok po kroku przygotować taki...
Puszysty deser kawowy z 4 składników. Ten koreański przepis to hit TikToka
Koreańska kawa dalgona coffee to hit prosto z TikToka. Wystarczy mieć trzy składniki i można zrobić ten banalnie prosty i pyszny deser. W kalendarzu świąt...
Jesień to czas na pumpkin spice latte! Zrób własnoręcznie aromatyczny syrop do kawy
Domowy syrop pumpkin spice to połączenie aromatu korzennych przypraw z przydymionym smakiem upieczonej dyni. Taki syrop dyniowy jest podstawą do zrobienia...
Ten szef kuchni jest wyznawcą kawy. Pije nawet 14 filiżanek dziennie
Wielu Polaków lubi pić dobrą kawę. W tym są podobni do Włochów. Szef kuchni Andrea Camastra, zdobywca gwiazdki Michelin dla restauracji Nuta w Warszawie...
Wyśmienita kawa po wietnamsku. Tak przygotowana zapada w pamięć
Niewielkie filtry do kawy są powszechnie używane w wietnamskich domach. Dzięki gabarytom zaparzacza korzysta się z niego w wielu kawiarniach. Sposób parzenia...
Jak szybko i skutecznie odstraszyć osy? Genialny trik restauratorów
Chyba wszyscy to znamy: jest pięknie, ciepło, słonecznie i aż chce się zjeść na zewnątrz. Niezależnie, czy jest to balkon, działka, ogródek restauracji czy...
Ta kawa daje kopa, ale może być niebezpieczna. Nie każdy powinien ją pić
Dodaje energii, rozgrzewa, pobudza i rozluźnia. Tak przygotowana kawa to ciekawe urozmaicenie, ale nie pij jej na co dzień. Kawa po irlandzku poprawi pracę...
Ten przepis jest hitem Internetu. Pyszna kawa mrożona na upały
Jeśli lubisz kawę mrożoną, koniecznie wypróbuj ten sposób na pyszny, zimny napój. To przepis, który właśnie podbija Internet i z pewnością będzie hitem lata....
Zapomniany napój wraca do łask. Kiedyś pili go wszyscy, najlepszy na upały
Mazagran to rodzaj mrożonej kawy, którą przed wojną można było kupić w każdej szanującej się restauracji czy kawiarni. Najczęściej serwowano go z rumem lub...
Latem robię ją codziennie. Nic nie orzeźwia lepiej!
Szukasz przepisu na orzeźwiającą mrożoną kawę? Wypróbuj hit lata - bumble coffee. W upały robię ją codziennie, bo nie tylko obłędnie smakuje i pięknie wygląda....
