Obiad

Zapraszamy do kulinarnego quizu o jedzeniu na literę „f”. Sprawdź, swoją wiedzę o potrawach, warzywach i owocach. To nie takie proste, jak się wydaje. Nie każdy...

Chcesz się kulinarnie popisać przed teściową, a może łakniesz komplementów od rodziny? Tak przygotowane mięso rozpływa się w ustach, zachowuje soczystość i...

Mięso mielone z indyka nie musi być usmażone na patelni, ani panierowane w bułce tartej. Na szybki posiłek polecam zrobić kotlety mielone z piekarnika...

Sos truskawkowy w Polsce najczęściej podawany jest do makaronu na słodko. Jednak renomowana restauracja Sfoglia w Nowym Jorku smaży je i łączy z dojrzałymi...

Marzysz o żeberkach na obiad, który pachną domem i wspomnieniami? Przygotuj babcine żeberka w sosie własnym – danie, które zachwyca głębokim smakiem i rozpływa...

Prosta sałatka z kalarepy nie musi być oklepana. Mimo niewyszukanych składników jej smak potrafi zachwycić. Zaostrzam ją dodaniem startego chrzanu, który nadaje...

Najlepszy obiad z młodymi ziemniakami to taki, który bazuje na kilku sezonowych składnikach. Sezon na nie jest względnie krótki, dlatego warto przyrządzić z...

Pieczona fasolka szparagowa może być dla ciebie zaskakującym sposobem na obiad. Zazwyczaj fasolkę gotuje się w osolonej wodzie i podaje z bułką tartą,...

Zapomniałaś rozmrozić piersi kurczaka, a obiad musisz zrobić tu i teraz? Spokojnie – wcale nie musisz rezygnować z mięsa ani sięgać po gotowce. Te kotlety to...

W kalendarzu świąt kulinarnych 6 czerwca przypada Światowy Dzień Mięsa. Z tej okazji podpowiem, jakie mięso wybrać na rosół. Niemal każdy pamięta niedzielny...

Mięso to podstawowy składnik potraw kuchni na całym świeci. Od polskich klasyków, przez aromatyczne dania Bliskiego Wschodu, aż po wyrafinowane specjały...

Pulpety w sosie koperkowym to klasyczna potrawa kuchni polskiej i dla wielu z nas wspomnienie z dzieciństwa. Tajemnicą tego dania jest delikatne mięso oraz...

Ta pizza to danie awaryjne. Gdy nie mam pomysłu, gdy chcę przerobić nadmiar wędlin lub zjeść coś tanie i kojącego. Proponuję odejść od tradycyjnej włoskiej...

Masz ochotę na kurczaka podawanego jak na obiedzie u babci? Delikatna pierś z kurczaka w sosie koperkowym to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Zaskocz siebie...

Rozpływający się w ustach schab duszony z młodą kapustą. Na wiosnę nie ma nic lepszego na obiad. To danie jest proste do zrobienia, pyszne, a do tego syci na...

Rozpoczął się sezon na truskawki, a więc i na pyszne letnie dania, takie jak knedle. Ta potrawa kojarzy mi się z dzieciństwem, latem i wakacjami. Przepis na...

Domowa zupa z botwiny na mięsie to sycące danie, które ma wszystkie wartościowe składniki. Dodanie wkładki mięsnej sprawia, że jest jeszcze pożywniejsza. Co...

Pierwsze Damy miały różne podejście do gotowania. Zarówno w Pałacu Prezydenckim, jak i w swoich działaniach promujących kuchnię polską. Maria Kaczyńska wolała...

Leczo warzywne to pomysł na niskokaloryczny, ale sycący obiad bez mięsa. Najlepiej smakuje wiosną i latem, przygotowane z młodych warzyw: cukinii i papryki....

Przepisy siostry Anastazji zawsze sprawdzą się na rodzinny obiad. Kurczak na ostro siostry Anastazji to wyjątkowo prosty przysmak do zrobienia dla całej...

Smakowita sałatka z młodych ziemniaków to okazja do zjedzenia pożywnego obiadu, bez rujnowania sobie portfela. Myślę, że to idealna propozycja na lunch do...

Czasem można przesadzić z biesiadowaniem, a wtedy kiszki potrzebują ukojenia. Co więcej, dbanie o zdrowie jelit staje się ważnym zadaniem. Na szczęście, to co...