Na majówkę przyrządzam szaszłyki z pieczarek na grillu. Robię je z myślą o wegetarianach, a zajada się cała rodzina. Oto najprostszy przepis

Sezon grillowy w pełni, a my mamy dla ciebie idealny sposób na ożywienie tradycyjnego menu grillowego. Szaszłyki z pieczarek to pyszna i oryginalna propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Nie tylko są one proste w przygotowaniu, ale także stanowią doskonałą alternatywę dla mięsnych szaszłyków, zaskakując aromatem i konsystencją.

Liczba porcji: dla 2-4 osób.
Czas przygotowania: 20 minut.
Stopień trudności: łatwy.

Składniki:

• 0,5 kg pieczarek (mogą być nieco większe),
• 100 g miękkie masło Mleczna Polana,
• 1/2 łyżeczki soli jodowanej Na Szlaku Smaku,
• 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego Na Szlaku Smaku,
• 1/2 łyżeczki natki pietruszki.

reklama

Sposób przygotowania:

1. Pieczarki umyj, oczyść i obierz ze skórki.
2. W miseczce wymieszaj miękkie masło z solą jodowaną, pieprzem ziołowym i natką pietruszki.
3. Pieczarki nasmaruj masłem ziołowym, nadziej na metalowe szpadki i ułóż na średnio rozgrzanym grillu.
4. Grzyby opiekaj przez około 15-20 minut z każdej strony, aż będą rumiane.
5. Szaszłyki z pieczarek z grilla zdejmij z metalowej szpadki na talerz i podawaj na gorąco.

Mam nadzieję, że ten prosty, tani i szybki sposób urozmaici biesiadowanie przy grillu twojej rodzinie i znajomym.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni: