Zagranica

- Zezłościło mnie, że rosyjska propaganda chce zawłaszczyć barszcz ukraiński, dlatego zebrałem 700 stron informacji o nim i przekazałem je do UNESCO -...

Zupa „dziad z babą” to kwintesencja podkarpackiej kuchni – gęsta, sycąca i niezwykle prosta do przygotowania. W mgnieniu oka, bo w mniej niż pół godziny,...

Budowanie społeczności barmańskiej i umożliwianie jej pokazu swoich umiejętności w formie konkursów, warsztatów, spotkań i szkoleń to główne cele i misja...

Michał Chabior to prezes Stowarzyszenia Kelnerów Polskich. W rozmowie z nami zdaje nam swoisty raport ze stanu polskiej gastronomii, wyjaśnia co stało się z...

Zupa truskawkowa to smak dzieciństwa – czasem kochany, czasem znienawidzony. Ale warto dać jej drugą szansę! Chłodna (lub ciepła!), kremowa i cudownie owocowa –...

Pyszny, sycący kapuśniak z młodej kapusty to tradycyjna zupa, która wielu przypomina smak dzieciństwa. Przygotujesz ją łatwo i szybko – wystarczy pokroić...

Szukasz pomysłów na łatwy, ale smaczny i sycący obiad? Polecamy 9 przepisów na sezonowe dania z młodą kapustą. To m.in. wyśmienity bigos z młodej kapusty,...

Delikatna, kremowa, sycąca – po prostu pyszna! Ta zupa gości wiosną na moim stole bardzo często, a domownicy ją uwielbiają. Co więcej, jest też zdrowa, tak więc...

Wielkanocny barszcz biały to nieodłączny element świątecznego menu. Dzięki mojemu szybkiemu przepisowi na domowy zakwas na barszcz biały przygotujesz...

Zupa z selera naciowego to świetna alternatywa dla tradycyjnej jarzynowej. Przygotowuje się ją równie szybko i prosto. Jest smaczna i zdrowa, a jednocześnie...

Zupa cebulowa krem to jedno z najtańszych i najłatwiejszych w przygotowaniu dań, które znam, a jednocześnie jedno z najlepszych. Jest delikatna, przyjemnie...

Lubisz potrawę gyros? Jeśli tak, to ten przepis z pewnością przypadnie ci do gustu. Zupa gyros z kurczakiem to aromatyczna, sycąca potrawa, która dzięki...

Czosnek, kiełbasa, jajka i chleb to tylko kilka składników, których potrzebujesz, żeby zrobić najlepszą pod słońcem hiszpańską zupę czosnkową. Produkty są łatwo...

Zakwas z buraków przygotowywany jest najczęściej w listopadzie i w grudniu. Domowy zakwas buraczany można zrobić minimum 3 dni przed gotowaniem barszczu...

W mniejszych i większych miastach nie brakuje ofert świątecznego garmażu oraz wypieków. Barszcz wigilijny, pierogi, uszka, piernik i makowiec to produkty, które...

Mam dziś dla ciebie przepis na kremową zupę czosnkową z serkiem mascarpone. Mimo że dodaje się do niej sporą ilość czosnku, to jej smak jest zaskakująco...

Przepisów na barszcz czerwony jest co niemiara. Możesz ugotować go na mięsie albo zrobić postną wersję z wywarem grzybowym na Wigilię. Na co dzień sprawdza się...

Jedna z najlepszych polskich zup – ogórkowa, wyśmienicie smakuje gotowana na żeberkach. To prawdziwa eksplozja smaku i witamin na talerzu. Jest niezwykle...

Zupa z pieczonych warzyw jest bardzo sycąca i aromatyczna. To idealny posiłek na chłodne dni. Satysfakcjonujący, pożywny i smaczny, a do tego prosty do...

Pożywna i bardzo aromatyczna zupa tajska z kurczakiem to pomysł na prosty obiad. Jej wykonanie jest wręcz banalne, a efekt przerasta oczekiwania. Podstawą zupy...

Kremowa i niezwykle aromatyczna zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów najlepiej smakuje latem. Dla wielu z nas to smak pięknego wspomnienia z dzieciństwa. Taką...

Krem z cukinii to pyszna, pożywna i prosta do przygotowania zupa, która zachwyca delikatnym smakiem. Można podać ją z grzankami lub podprażonymi płatkami...