Sękacz i kiełbasa w słoiku. Najciekawsze potrawy wielkanocne z różnych regionów
Zgliwiały ser z Zamojszczyzny, biała kiełbasa w słoiku z woj. kujawsko-pomorskiego czy sękacz z Podlasia. Każdy region Polski korzysta z bogactwa swojej ziemi i...
Jak wybrać zdrowy majonez? Katarzyna Bosacka prześwietla majonezy dostępne w sklepach
W czasie Świąt Wielkanocnych używa się dużych ilości majonezu. Dodaje się go do sałatki jarzynowej, jajek, a nawet przygotowuje na jego bazie babki. Jednak...
Myślisz, że umiesz gotować? To sprawdź się w trudnym quizie kulinarnym
Czujesz się w kuchni jak ryba w wodzie? Sprawdź, na ile znasz się na technikach gotowania i przygotowywania potraw. Tylko najlepsi zdobędą 100% punktów.
Cynaderki w sosie śmietanowym, jak z PRL-u. Powrót smaku z barów mlecznych
Cynaderki, czyli danie z nerek, to jeden z klasyków kuchni PRL-u. Serwowane w barach mlecznych i domowych kuchniach, były tanie, pożywne i pełne smaku....
Zrób „bałagan” na Dzień Ojca! Najlepsze przepisy dla taty
Zastanawiasz się, co przygotować tacie na Dzień Ojca? Obiad, deser, a może domowe ciasto to zawsze dobry pomysł! Ulubione danie zrobione własnoręcznie będzie...
Kuchenne mity pod lupą. Co naprawdę działa, a co jest tylko przesądem?
Czy dodawać oliwę do gotującego się makaronu, a może unikać gotowania rosołu w czasie burzy? W naszych kuchniach często krążą przekazywane z pokolenia na...
Barszcz, sękacz i kebab na ostro. Kulinarne gusta Karola Nawrockiego
Zainteresowanie wyborców życiem prywatnym polityków dotyczy także ich gustów kulinarnych. Karol Nawrocki rzadko wypowiadał się na tematy związane z jedzeniem, a...
Rafał Trzaskowski od kuchni. Kefir, wafelki i rodzinne risotto
Zainteresowanie wyborców życiem prywatnym polityków zahacza również o ich preferencje kulinarne. Jedni chcą kuchni swojskiej, polskiej, a inni poszukują smaków...
Najsmaczniejsza sałatka z rzodkiewki i jajka na śniadanie. Oto wiosenna bomba witamin
Szukasz lekkiego i szybkiego przepisu? Wypróbuj sałatkę z rzodkiewkami i jajkiem. Ta pyszna i chrupiąca propozycja świetnie sprawdzi się jako wiosenne śniadanie...
Sernik pistacjowy lepszy niż dubajski – luksusowy, pyszny i prosty w przygotowaniu
Jeśli marzysz o deserze, który wygląda jak z najlepszej kawiarni świata i smakuje jak lato na Sycylii, to ten sernik pistacjowy jest dla ciebie. Ma aksamitną...
Jajka faszerowane z chrzanem. Wielkanocna klasyka z wyrazistym twistem
Delikatne, kremowe, a jednocześnie z charakterem – jajka faszerowane chrzanem to absolutny hit wielkanocnego stołu, który równie dobrze sprawdzi się jako...
Wielka Sobota i święconka. Co symbolizują pokarmy w koszyczku?
Wielka Sobota to dzień pełen symboli i tradycji. Jednym z najważniejszych zwyczajów jest święcenie pokarmów, czyli święconka – koszyczek wypełniony produktami,...
To ciasto to świąteczny hit. Wielkanocny mazurek z masą kajmakową
Mazurek wielkanocny z kajmakiem i bakaliami to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Kruche ciasto, słodka masa i chrupiące dodatki tworzą razem deser idealny....
Roboty kuchenne z funkcją gotowania – czy warto? Przegląd modeli i możliwości
Gotowanie może być prawdziwą przyjemnością, ale bywa też czasochłonne. Na szczęście nowoczesne technologie wkraczają do kuchni, a roboty kuchenne z funkcją...
Święta bez stresu i stania „przy garach”? Zrób ten schab i wypij spokojnie kawę
Świąteczny obiad nie musi być trudny ani zajmować dużo czasu. Schab z piekarnika z wielkanocnym twistem zachwyci każdego, a kiedy będzie się piekł, możesz w...
Sernik z rosą to idealne ciasto na Wielkanoc. Nikt nie odmówi dokładki
To ciasto to strzał w dziesiątkę na Wielkanoc i nie tylko. Jest oryginalne, kremowe i takie... nie za słodkie. Sernik złota rosa, zwany także sernikiem z rosą,...
Ma „najwięcej chrzanu w chrzanie”. Bosacka wskazuje najlepszy chrzan na Wielkanoc
Chrzan to obowiązkowy składnik wielkanocnych dań. Katarzyna Bosacka przeprowadziła wielki test chrzanów i sprawdziła, który będzie najlepszy na Wielkanoc....
Domowy majonez, który zawsze się udaje. Zrobisz go w 5 minut
Masz dość rzadkiego, rozwarstwionego majonezu? Mnie też się taki zdarzał, ale poznałam ten prosty przepis na idealnie gęsty i kremowy majonez z całych jajek,...
Sekret smaku sałatki jarzynowej siostry Anastazji. Ten składnik robi różnicę
Wielkanocny stół bez sałatki jarzynowej? Niemożliwe! Siostra Anastazja Pustelnik, znana autorka kulinarnych bestsellerów ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości,...
Najlepsza pieczona biała kiełbasa w musztardzie. Z nią możesz rodzinnie biesiadować
Znudziła ci się biała kiełbasa z wody, która kojarzona jest z Wielkanocą? Tym razem zachęcam do zrobienia pieczonej białej kiełbasy z chrupiącą cebulką i...
Fanom czarnej herbaty polecam babkę earl grey. Zrobisz ją w mniej niż godzinę
Szybka i wilgotna babka herbaciana to prawdziwy frykas na wielkanocnym stole. Możesz zrobić ją niemal ekspresowo. Korzystam z liściastej herbaty earl grey, ale...
Zakazane zajączki na wiosennym stole. Tak wyglądała kulinarna Wielkanoc w PRL-u
Okres Polskiej Republiki Ludowej w widoczny sposób odcisnął piętno na naszej kulturze kulinarnej. Święta Wielkanocne również nie obyły się bez nacisków władzy....
