Schebab, czyli schab po irańsku z marynatą torsz. Egzotyczny smak w twojej kuchni
Schebab, czyli schab po irańsku, to pomysł na mięso z marynatą inspirowaną daniem kabab torsh z regionu Gilan. To połączenie mięsa, orzechów i kwaśnego soku z...
Kluski owsiane z płatków – pomysłowy obiad za grosze, który podasz na milion sposobów
Z płatków owsianych przygotujesz nie tylko owsiankę na śniadanie czy chrupiące ciasteczka, ale też miękkie, domowe kluski. To prosty i tani pomysł na obiad,...
Soczysta karkówka z ketchupową marynatą – palce lizać!
Mam dla ciebie przepis na soczystą karkówkę z grilla. Tak przyrządzona zachwyci każdego smakosza. Jej niezwykły smak to zasługa wyjątkowej marynaty z ketchupu,...
Superdelikatny schab w wywarze. Nigdy więcej łykowatego mięsa!
Chcesz się kulinarnie popisać przed teściową, a może łakniesz komplementów od rodziny? Tak przygotowane mięso rozpływa się w ustach, zachowuje soczystość i...
Czym różni się białe mięso od czerwonego? Nie tylko kolor ma znaczenie
Możliwe, że nie ma bardziej spornej kwestii w kulinariach niż decyzja czy jeść czerwone, czy białe mięso. Można brać pod uwagę składniki odżywcze albo skupiać...
Nie rozmroziłaś kurczaka? Nic nie szkodzi! Zrób z niego tarte kotlety
Zapomniałaś rozmrozić piersi kurczaka, a obiad musisz zrobić tu i teraz? Spokojnie – wcale nie musisz rezygnować z mięsa ani sięgać po gotowce. Te kotlety to...
Co wiesz o mięsie? Quiz dla smakoszy kotletów
Mięso to podstawowy składnik potraw kuchni na całym świeci. Od polskich klasyków, przez aromatyczne dania Bliskiego Wschodu, aż po wyrafinowane specjały...
HIT DNIARozpływający się w ustach schab z duszoną młodą kapustką. Najlepszy obiad na wiosnę
Rozpływający się w ustach schab duszony z młodą kapustą. Na wiosnę nie ma nic lepszego na obiad. To danie jest proste do zrobienia, pyszne, a do tego syci na...
Najlepsza botwinka na mięsie jak od mamy. Sekretem tkwi w rodzaju mięsa
Domowa zupa z botwiny na mięsie to sycące danie, które ma wszystkie wartościowe składniki. Dodanie wkładki mięsnej sprawia, że jest jeszcze pożywniejsza. Co...
Tradycyjne gołąbki z młodej kapusty. Tak gotowały nasze babcie
Na obiad ugotuj tradycyjne gołąbki z młodej kapusty. To prawdziwy rarytas. Najlepiej smakują przygotowane z mięsa wieprzowego i ryżu. Możesz zrobić zdrowszą...
Fani mięsa będą zachwyceni. Odkryj sposób na schab po prowansalsku siostry Anastazji
Schab po prowansalsku z przepisu siostry Anastazji to danie, które wprost rozpływa się w ustach. Nic dziwnego, bo łączy doświadczenie w gotowaniu znanej...
Smakowity schab po myśliwsku z grzybami. To danie obezwładnia smakiem
Poczuj zapach lasu i smak soczystego mięsa w swojej kuchni. Przepis na schab po myśliwsku podpatrzyłam u koleżanki, która w lecie każdą wolną chwilę spędza w...
Takich schabowych jeszcze nie jadłeś. Znikają z talerza w mgnieniu oka
Kotlety po zbójnicku to przepyszne danie obiadowe, którym z powodzeniem możesz ugościć na co dzień i od święta. Z tym niezawodnym przepisem przygotujesz je bez...
2? 3? 5? Ile dni kiełbasa z grilla może być przechowywana w lodówce?
Polskie biesiadowanie przy grillu odbywa się przy suto zastawionym stole. Kilogramy kiełbasy trafiają na ruszt, a później nierzadko zdarza się, że nie są...
Soczysty kurczak z grilla jak marzenie. Przepis, który zawsze się udaje
Jeśli pierś z kurczaka z grilla kojarzy ci się z suchym i nudnym mięsem, ten przepis zmieni twoje zdanie. Dzięki marynacie na bazie miodu, cytryny i przypraw...
Mięso, które rozpływa się w ustach. Te żeberka z grilla robi się w ekspresowym tempie
Nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu ani godzin spędzonych przy ruszcie, by przygotować żeberka, które rozpływają się w ustach. Dzięki słodko-ostrej...
Karkówka po koreańsku – grillowy hit w rytmie K-popu. Pokochasz jak piosenki BTS
Koreańskie seriale i K-pop podbijają świat, ale czas na coś, co podbije twój grill! Karkówka po koreańsku to kulinarny hit sezonu: miękka, soczysta, pachnąca...
Święta bez stresu i stania „przy garach”? Zrób ten schab i wypij spokojnie kawę
Świąteczny obiad nie musi być trudny ani zajmować dużo czasu. Schab z piekarnika z wielkanocnym twistem zachwyci każdego, a kiedy będzie się piekł, możesz w...
Soczysty schab w marynacie. Delikatny obiad z piekarnika na wyciągnięcie ręki
Masz ochotę na soczysty pieczyste, który zachwyci smakiem i prostotą przygotowania? Ten przepis na schab marynowany w maślance z dodatkiem świeżej skórki...
Soczysta jagnięcina na obiad. Upiecz ją z pachnącymi ziołami
Pamiętam swoje pierwsze próby z przyrządzeniem jagnięciny. Nie jest to łatwo dostępne mięso, więc tym bardziej, chcę wydobyć z niej to, co najlepsze. Ten...
Soczysta szynka pieczona w rękawie. Zdrowa alternatywa dla wędlin ze sklepu
Czy jest coś lepszego niż zapach pieczonego mięsa na święta? Pewnie jest, jednak moim zdaniem szynka pieczona w rękawie nie ma sobie równych. Na samą myśl...
Rozpływające się w ustach kawałki marmurkowej karkówki. Poznaj danie na większy głód
Soczysta karkówka to jeden z najbardziej wdzięcznych kawałków mięsa do pieczenia. Jej marmurkowa struktura przetykana tłuszczem sprawia, że jest niezwykle...