Sfermentowany śledź, rekin i wino z węży. Oto Muzeum Obrzydliwego Jedzenia
Ser casu marzu z Włoch, owoc durian z Tajlandii i hákarl, czyli danie z fermentowanego rekina z Islandii to niektóre z odrażających posiłków. W Szwecji...
Ku chwale paprykarza i serka. Pomniki w Polsce związane ze smakołykami
Bieskierz koło Koszalina ma pomnik ziemniaka, Toruń piernikarkę i przekupkę z jajami, a Szczecin słynie z paprykarza szczecińskiego. Jest też słynny Czajnik w...
Zrób „bałagan” na Dzień Ojca! Najlepsze przepisy dla taty
Zastanawiasz się, co przygotować tacie na Dzień Ojca? Obiad, deser, a może domowe ciasto to zawsze dobry pomysł! Ulubione danie zrobione własnoręcznie będzie...
Kuchenne mity pod lupą. Co naprawdę działa, a co jest tylko przesądem?
Czy dodawać oliwę do gotującego się makaronu, a może unikać gotowania rosołu w czasie burzy? W naszych kuchniach często krążą przekazywane z pokolenia na...
Barszcz, sękacz i kebab na ostro. Kulinarne gusta Karola Nawrockiego
Zainteresowanie wyborców życiem prywatnym polityków dotyczy także ich gustów kulinarnych. Karol Nawrocki rzadko wypowiadał się na tematy związane z jedzeniem, a...
Rafał Trzaskowski od kuchni. Kefir, wafelki i rodzinne risotto
Zainteresowanie wyborców życiem prywatnym polityków zahacza również o ich preferencje kulinarne. Jedni chcą kuchni swojskiej, polskiej, a inni poszukują smaków...
Roboty kuchenne z funkcją gotowania – czy warto? Przegląd modeli i możliwości
Gotowanie może być prawdziwą przyjemnością, ale bywa też czasochłonne. Na szczęście nowoczesne technologie wkraczają do kuchni, a roboty kuchenne z funkcją...
Czy warto zainwestować w piekarnik parowy? Zalety i praktyczne zastosowania
W ostatnich latach wybieranie domowych sprzętów to ogromne wyzwanie, skoro na rynku pojawiają się coraz to nowsze technologie. Jednym z urządzeń, które wzbudza...
Wyjątkowy smak w minutę. Ten szybki sos holenderski od Plate by Kate
Myślicie, że trudno zrobić sos holenderski? Tak mówią, ale to nieprawda. Kasia Nowicka, czyli autorka bloga Plate by Kate, ma dla ciebie sprawdzony sposób na...
Na słodkie śniadanie polecam omlet cesarski. Nie żałuj do niego dżemu z wiśni
Omlet cesarski miał być przygotowywany dla żony cesarza Franciszka Józefa I. Podstawowy przepis składa się z jajek, mleka, mąki, cukru, masła i rodzynek. W...
Czy w 2025 wciąż warto kupić Thermomixa?
Thermomix to jedno z tych urządzeń, którego zapewne nikomu nie trzeba przedstawiać. Zmienia sposób gotowania, komfort życia i sprawia, że kuchnia staje się...
Zdrowe alternatywy dla tłustoczwartkowych słodkości – fit przepisy
Tłusty czwartek to ten dzień w roku, w którym zwykle objadamy się bez wyrzutów sumienia. Tradycyjnie na talerze trafiają wówczas pączki z różnorodnym nadzieniem...
Jak przygotować idealne ciasto na pizzę w domu – akcesoria, które warto mieć
Sekretem smacznej pizzy jest idealne ciasto wykonane z wysokiej jakości składników. W zależności od indywidualnych preferencji może być grube i puszyste albo...
Cynamon pod lupą. Uważaj, czego używasz do piernika
Cynamon to popularna przyprawa, zyskująca na popularności przed Bożym Narodzeniem. Trudno wyobrazić sobie domową szarlotkę, pierniki lub kompot z suszu bez...
Bezbłędna golonka na obiad. Mamy patent na delikatne, miękkie mięso
Tradycyjna golonka pieczona w brytfance to ulubione danie wielu fanów mięsa. Często możemy ją zamówić w karczmach lub na wiejskich biesiadach. Równie łatwo...
Szukasz pomysłu na niecodzienny obiad? Wypróbuj przepis na flaki po warszawsku
Flaki wołowe to tradycyjne danie, które w wielu domach podawane jest na sylwestra lub na obiad w Nowy Rok. Jednak można zrobić je na codzienny obiad na jesień i...
Odwiedziłam Muzeum Czekolady E.Wedla. Oto jego słodkie sekrety
Niemal każdy od czasów dzieciństwa marzył, aby odwiedzić fabrykę czekolady. Wiele z nas mogło myśleć, że u bram przywita nas Willy Wonka znany z filmu i książki...
Co na drugie śniadanie? Lunchbox do szkoły i do pracy. Nie tylko kanapki wiodą prym
Co przygotować dziecku na drugie śniadanie? To pytanie zadaje sobie wielu rodziców. Ale nie tylko. Nierzadko zastanawiamy się, co zabrać do pracy, aby w czasie...
Tradycyjna grochówka z boczkiem. Jeden trik sprawia, że wychodzi naprawdę gęsta
Grochówka to dla wielu osób danie kojarzące się z żywieniem w wojsku lub jako posiłkiem na rajdach turystycznych. Gorące danie wypełnione białkiem, pochodzącym...
Aromatyczny kebab z kurczaka na wyciągnięcie ręki. Trudno się od niego oderwać
Domowy kebab to pyszne danie, które można bardzo łatwo i szybko przygotować samodzielnie. Dzięki odpowiedniemu przyprawieniu mięsa smakuje lepiej niż popularny...
Thermomix ogłasza podwyżkę abonamentu. Poznaj sposób, aby zapłacić mniej
Marka Vorwerk, producent urządzenia wielofunkcyjnego Thermomix, poinformowała o podwyżce abonamentu na usługę Cookidoo. Korzystanie z bazy przepisów kulinarnych...
