MISTRZOWIE SMAKU. Poznaj laureatów etapu wojewódzkiego. Zobacz, kto zwyciężył! Finał ogólnopolski rozpocznie się 2 września o godz. 12:00

Lato zbliża się wielkimi krokami. A razem z nim gorący sezon dla branży gastronomicznej. Gdy ciepło na zewnątrz, chętniej decydujemy się na jedzenie poza domem. Restauracje i inne lokale wypełnione są po brzegi do późnego wieczora. Właśnie dlatego, co roku w tym okresie, w całej Polsce prowadzony jest wielki plebiscyt gastronomiczny Mistrzowie Smaku. W całym kraju akcję, w której głosami klientów przyznane zostaną nagrody dla najlepszych lokali i pracowników gastronomii, prowadzą dzienniki i serwisy regionalne Polska Press Grupy oraz serwis naszemiasto.pl.

- Lokale i ich pracowników do nagrody zgłaszają ci, którzy mają największe prawo, by przyznawać kulinarne nagrody, czyli zadowoleni klienci. W ten sposób wspólnie tworzymy wiarygodną, najlepszą listę z rekomendacjami dla innych. Idealną do wykorzystania przez naszych Czytelników podczas wakacji - mówi Kamila Kalinowska, koordynatorka plebiscytu. - Nasza akcja to też oczywiście wspaniała okazja do promocji dla lokali. Tym bardziej, że o liderach w naszych rankingach pisać będziemy zarówno w papierowym wydaniu gazety, w serwisie internetowym, jak też w naszych social mediach - dodaje.

Akcja zostanie zakończona wielką Galą Mistrzów Smaku, która odbędzie się 25 września w Poznaniu. Na to wyjątkowe wydarzenie zostaną zaproszeni wszyscy zwycięzcy w każdej kategorii plebiscytu z każdego województwa, którzy na scenie odbiorą statuetki i nagrody. W tym roku głównych nagród będzie więcej niż kiedykolwiek. Na wielu zwycięzców ogólnopolskiego finału czekać będą nagrody finansowe w wysokości 20 000 złotych. Obszerna relacja wideo z ogólnopolskiej gali i galeria zdjęć z uroczystości zostaną opublikowane w serwisach internetowych dzienników regionalnych w całej Polsce.

W plebiscycie Mistrzowie Smaku osobno w każdym mieście i powiecie zostaną przyznane indywidualne tytuły Kucharz Roku i Kelner Roku oraz nagrody dla lokali w kategoriach Restauracja Roku, Bar/Bistro/Jadłodajnia Roku oraz Kawiarnia/Cukiernia Roku. Laureaci z miast i powiatów, poza zdobyciem tytułu, awansują do wojewódzkiego finału, w którym będą na nich czekać nagrody, a na zwycięzców awans do ogólnopolskiego finału plebiscytu.

W skali województwa zostaną przyznane nagrody w indywidualnych kategoriach Barman Roku, Barista Roku i Mistrz Słodkości Roku oraz nagrody dla lokali gastronomicznych - Lody Roku, Pizza Roku, Kuchnia Azjatycka Roku i Burger Roku.

Wojewódzki wymiar będzie miała także specjalna nagroda Menedżer Gastronomii Roku. W tej kategorii docenione zostaną osoby, które stoją za biznesowym sukcesem lokali gastronomicznych - doskonale zarządzają, dbają o skuteczną reklamę, a także są dobrymi szefami i pracodawcami.

W czasie trwania głosowania liderów rankingów będziemy prezentować w gazecie i w internecie, a po zakończeniu plebiscytu do całego nakładu gazety dołączymy specjalny dodatek przedstawiający laureatów. - Będzie to wyjątkowy przewodnik kulinarny po naszym regionie. Przeczytają go nie tylko Czytelnicy naszego papierowego wydania, ponieważ trafi on również na strony naszego serwisu internetowego - zapowiada Kamila Kalinowska. - Taka promocja z pewnością zaowocuje pozyskaniem nowych klientów.

Wyjątkową i bardzo wartościową nagrodą dla właścicieli lokali gastronomicznych oraz dla uczestników plebiscytu, którzy zdobędą najwięcej głosów, będzie profesjonalne szkolenie poświęcone promocji lokalu gastronomicznego w internecie, a w szczególności w mediach społecznościowych. W programie szkolenia, które obędzie się w formule online, znajdzie się wiele interesujących tematów.

Będzie się można dowiedzieć, jak właściwie prowadzić fanpage, jak zwiększać jego zasięgi i jak najlepiej korzystać z reklamy na Facebooku. Nasi eksperci podpowiedzą, jak tworzyć różnorodny content i grafiki - pokażą konkretne pomysły i inspiracje oraz niezbędne narzędzia. Osobny wykład podczas szkolenia będzie poświęcony tworzeniu wideo na potrzeby mediów społecznościowych.

Nabytą podczas szkolenia wiedzę i prezentowane konkretne rozwiązania będzie można od razu wykorzystać w prowadzonym biznesie, co pozwoli pozyskać nowych klientów. Uczestnicy otrzymają certyfikaty potwierdzające udział w szkoleniu.

Partnerem plebiscytu są Targi POLAGRA, czyli wydarzenie dla branży spożywczej i gastronomicznej.

Na tegorocznych targach POLAGRA znajdą się rozwiązania, technologie i urządzenia dla branż HoReCa, spożywczej i produkcji żywności. 25–27 września (środa-piątek) na Międzynarodowych Targach Poznańskich czekać będą także szkolenia i prelekcje dla właścicieli i managerów gastronomii oraz pokazy i warsztaty prowadzone przez najlepszych szefów kuchni w Polsce. Lista wystawców wciąż jest otwarta. Wszystkie informacje na www.polagra.pl

Aby zgłosić kandydata do Plebiscytu Mistrzowie Smaku 2024, wybierz odpowiednie województwo z tabeli poniżej. Prezentacja zgłoszonych kandydatów i zarazem start głosowania rozpoczną się we wtorek 2 lipca, zgłoszenia kandydatów będą przyjmowane do 16 lipca.