Wycofany pieprz. Ostrzeżenie GIS przed olejem mineralnym i pestycydami w przyprawie. Produkt znika z rynku, sprawdź szafki w kuchni

Anna Rokicka-Żuk
Wideo
od 16 lat
Szkodliwe substancje w przyprawie! Wykryto w niej nie tylko rekordowy poziom pestycydów, ale też związki z oleju mineralnego, czyli pochodne ropy naftowej. Główny Inspektor Sanitarny wycofuje pieprz i ostrzega przed zagrożeniem dla ludzi.

Spis treści

GIS wycofuje pieprz. Przekroczony poziom zanieczyszczeń

Decyzja Głównego Inspektora Sanitarnego o wycofaniu pieprzu z Chin to wynik ostrzeżenia na temat tego produktu, otrzymanego poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (ang. Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF). Komunikat dotyczył stwierdzenia wysokiego poziomu obecności zanieczyszczeń w przyprawie.

Słoiczki z przyprawami i żółty znak ostrzeżenia w trójkącie
Ten rodzaj pieprzu pochodzi z Chin, gdzie produkty spożywcze często są silnie zanieczyszczone monicore/Pixabay

Decyzja GIS dotyczy jednej partii produktu:

  • nazwa – Dried Sichuan Pepper, 300 g,
  • marka – Golden Lion,
  • numer partii (LOT NR) – 230702,
  • data minimalnej trwałości – 31.12.2026,
  • kraj pochodzenia – Chiny,
  • importer – Asian Food Group B.V., Niderlandy.
Opakowanie pieprzu syczuańskiego wycofanego przez GIS
Opakowanie pieprzu syczuańskiego z partii wycofanej przez GIS Główny Inspektorat Sanitarny

Produkt ze wskazanej partii jest wycofywany ze sklepów w Polsce, a proces jest monitorowany przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Nie należy go spożywać.

Toksyczny pieprz. Zawiera węglowodory aromatyczne i pestycydy

Przyczyną usunięcia z rynku pieprzu syczuańskiego z podanej partii ma związek z wykryciem wysokiego stężenia dwóch grup szkodliwych związków.

Po pierwsze, w przyprawie stwierdzono obecność węglowodorów aromatycznych olejów mineralnych (MOAH), które pochodzą z ropy naftowej. W tej obszernej grupie związków pierścieniowych znajdują się również substancje rakotwórcze. Ostrzegaliśmy przed nimi m.in. w artykule na temat okolicznościowych słodyczy dla dzieci, m.in. czekoladowych figurek.

Podobne zagrożenie wiąże się ze stwierdzeniem w pieprzu przekroczenia najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości nie jednego, a dziesięciu różnych pestycydów. Taki produkt jest szkodliwy dla ludzi.

Źródło: Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Stwierdzenie węglowodorów aromatycznych olejów mineralnych (MOAH) oraz przekroczenie najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w partii pieprzu syczuańskiego, pochodzącego z Chin Główny Inspektorat Sanitarny

Dodaj firmę
Logo firmy Główny Inspektorat Sanitarny
Warszawa, Targowa 65
Autopromocja

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni