Schabowe po lubelsku – przepis na niebanalne kotlety schabowe
Na pewno znasz smak klasycznego kotleta schabowego – ale czy próbowałaś wersji po lubelsku? To danie łączy to, co najlepsze: złocistą chrupkość, miękkość mięsa...
Schebab, czyli schab po irańsku z marynatą torsz. Egzotyczny smak w twojej kuchni
Schebab, czyli schab po irańsku, to pomysł na mięso z marynatą inspirowaną daniem kabab torsh z regionu Gilan. To połączenie mięsa, orzechów i kwaśnego soku z...
Soczysta karkówka z ketchupową marynatą – palce lizać!
Mam dla ciebie przepis na soczystą karkówkę z grilla. Tak przyrządzona zachwyci każdego smakosza. Jej niezwykły smak to zasługa wyjątkowej marynaty z ketchupu,...
Superdelikatny schab w wywarze. Nigdy więcej łykowatego mięsa!
Chcesz się kulinarnie popisać przed teściową, a może łakniesz komplementów od rodziny? Tak przygotowane mięso rozpływa się w ustach, zachowuje soczystość i...
Czym różni się białe mięso od czerwonego? Nie tylko kolor ma znaczenie
Możliwe, że nie ma bardziej spornej kwestii w kulinariach niż decyzja czy jeść czerwone, czy białe mięso. Można brać pod uwagę składniki odżywcze albo skupiać...
Co wiesz o mięsie? Quiz dla smakoszy kotletów
Mięso to podstawowy składnik potraw kuchni na całym świeci. Od polskich klasyków, przez aromatyczne dania Bliskiego Wschodu, aż po wyrafinowane specjały...
Najlepsza botwinka na mięsie jak od mamy. Sekretem tkwi w rodzaju mięsa
Domowa zupa z botwiny na mięsie to sycące danie, które ma wszystkie wartościowe składniki. Dodanie wkładki mięsnej sprawia, że jest jeszcze pożywniejsza. Co...
Tradycyjne gołąbki z młodej kapusty. Tak gotowały nasze babcie
Na obiad ugotuj tradycyjne gołąbki z młodej kapusty. To prawdziwy rarytas. Najlepiej smakują przygotowane z mięsa wieprzowego i ryżu. Możesz zrobić zdrowszą...
Takich schabowych jeszcze nie jadłeś. Znikają z talerza w mgnieniu oka
Kotlety po zbójnicku to przepyszne danie obiadowe, którym z powodzeniem możesz ugościć na co dzień i od święta. Z tym niezawodnym przepisem przygotujesz je bez...
2? 3? 5? Ile dni kiełbasa z grilla może być przechowywana w lodówce?
Polskie biesiadowanie przy grillu odbywa się przy suto zastawionym stole. Kilogramy kiełbasy trafiają na ruszt, a później nierzadko zdarza się, że nie są...
Soczysty kurczak z grilla jak marzenie. Przepis, który zawsze się udaje
Jeśli pierś z kurczaka z grilla kojarzy ci się z suchym i nudnym mięsem, ten przepis zmieni twoje zdanie. Dzięki marynacie na bazie miodu, cytryny i przypraw...
Mięso, które rozpływa się w ustach. Te żeberka z grilla robi się w ekspresowym tempie
Nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu ani godzin spędzonych przy ruszcie, by przygotować żeberka, które rozpływają się w ustach. Dzięki słodko-ostrej...
Karkówka po koreańsku – grillowy hit w rytmie K-popu. Pokochasz jak piosenki BTS
Koreańskie seriale i K-pop podbijają świat, ale czas na coś, co podbije twój grill! Karkówka po koreańsku to kulinarny hit sezonu: miękka, soczysta, pachnąca...
Soczysta jagnięcina na obiad. Upiecz ją z pachnącymi ziołami
Pamiętam swoje pierwsze próby z przyrządzeniem jagnięciny. Nie jest to łatwo dostępne mięso, więc tym bardziej, chcę wydobyć z niej to, co najlepsze. Ten...
Soczysta szynka pieczona w rękawie. Zdrowa alternatywa dla wędlin ze sklepu
Czy jest coś lepszego niż zapach pieczonego mięsa na święta? Pewnie jest, jednak moim zdaniem szynka pieczona w rękawie nie ma sobie równych. Na samą myśl...
Rozpływające się w ustach kawałki marmurkowej karkówki. Poznaj danie na większy głód
Soczysta karkówka to jeden z najbardziej wdzięcznych kawałków mięsa do pieczenia. Jej marmurkowa struktura przetykana tłuszczem sprawia, że jest niezwykle...
Fenomenalne sznycle z indyka na obiad. Te kotlety rozkosznie chrupią pod zębami
Mam dla ciebie przepis na wyśmienite sznycle z indyka. To idealne kotlety, które możesz podać zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalną okazję. Z pewnością...
Wyborny obiad dla fanów wieprzowiny. Ten schab po cygańsku rozpływa się w ustach
Schab po cygańsku to rozgrzewające i pożywne danie z jednego garnka, pełne przypraw i warzyw. Bardzo prosto możesz przygotować dużą porcję tej potrawy, dla...
Przystępne gołąbki bez zawijania z kapustą pekińską. Obłędny sposób na rodzinny obiad
Znudziły ci się tradycyjne kotlety mielone, a nie masz ochoty mozolnie zawijać gołąbków? Proponuję połączyć oba przepisy. Dzięki temu zyskasz apetyczne gołąbki...
Zostały ci ziemniaki z obiadu? Zrób sycące kluski z mięsem. Z okrasą smakują obłędnie
Zostały ci ziemniaki z obiadu? Proponuję ci zrobić pyszne i sycące kluski z mięsem. Dzięki użyciu wcześniej gotowanych ziemniaków ciasto będzie bardziej...
Chrupiące sajgonki z mięsa mielonego na imprezę. Smakują lepiej niż z knajpki
Lubisz kuchnię azjatycką? Jeśli tak, to szybkie sajgonki z mięsem mielonym będą strzałem w dziesiątkę. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku z soczystymi...
Wyśmienita wątróbka drobiowa pieczona z cebulką. Ten obiad robi się sam
Wątróbka ma tyle samo wielbicieli, co przeciwników. Jednak odpowiednio przyrządzona, np. pieczona w piekarniku z cebulką, smakuje wybornie. To doskonała...
