Jak uratować ciasto z zakalcem? Polecamy sprawdzone i niezawodne triki na udany wypiek. Nie każdy o tym wie

Ciasto ucierane

Zakalec to miękka, niewyrośnięta warstwa wilgotnego ciasta, które zwykle jest niedopieczone. Można je jeść, choć nie smakuje najlepiej. Istnieje też ryzyko, że dla niektórych może być ciężkostrawne.