Justyna Madan
RedaktorStrefa BiznesuBiała Podlaska
18 materiałów
Z wykształcenia kulturoznawczyni, jako dziennikarz pracuję od 2017 roku. Z Polską Press związałam się pod koniec 2021 roku, pisałam dla Strefy Agro, obecnie współpracuję ze Strefą Biznesu. Tematy społeczne nie są mi obce. Chętnie rozmawiam i piszę o wpływie człowieka na naszą planetę oraz o tym, co możemy zrobić, aby powstrzymać rosnącą temperaturę, zanieczyszczenie powietrza i wysychanie rzek. Są to oczywiście tylko niektóre, z szerokiego grona tematów, które poruszam.
W życiu prywatnym miłośniczka kotów i kolekcjonerka książek. Wyznaję zasadę, że czytanie to nie zawody. Wybieram reportaże, literaturę piękną, czasem kryminały. Zdarza mi się oceniać książki po okładkach, zamiast recenzji wolę sprawdzić jakie emocje wywołuje dana książka. W wolnych chwilach podróżuję, a podróżując najpierw jem, później zwiedzam.
Wyrzucasz, a przecież możesz je zjeść! Z tych produktów powstaną pyszne dania
Przyzwyczailiśmy się do wyrzucania tych produktów, uznając je za niejadalne. Od wody z ciecierzycy przez rdzenie ananasów czy skórki arbuzów po serwatkę. A są...
Co zrobić z nadmiarem jedzenia? Wstawić do wirtualnej lodówki i oddać sąsiadom
W Polsce marnujemy ok. 5 mln ton żywności rocznie, z czego 60 proc. bezpośrednio przypada na konsumentów, a główną przyczyną marnowania są nadmierne zakupy. O...
Jak myć owoce i warzywa? Sama woda może nie wystarczyć. Oto proste i tanie sposoby
Myjesz owoce i warzywa pod bieżącą wodą? Świetnie! To może jednak nie wystarczyć, ponieważ często są one opryskiwane substancjami chemicznymi, których celem...
Makaron i kosmetyki z refillomatu! W Polsce są automaty do samodzielnego napełniania
Refillomaty, czyli automaty do samodzielnego napełniania produktów do własnych pojemników, to kolejny krok w stronę ekologicznego życia. Ograniczamy w ten...
Zrób sobie dzień z indyjską kuchnią. Proste przepisy na pyszne indyjskie dania
Lubicie indyjską kuchnię? A może nie mieliście jeszcze okazji próbować dań z tej części świata? Warto skusić się na nowe smaki, zwłaszcza, że przygotowanie tych...
Sanepid zbadał lodziarnie w Zachodniopomorskiem. Wyniki kontroli są niepokojące
Lody są miłym i smacznym orzeźwieniem, zwłaszcza w upały. Latem w Polsce otwiera się coraz więcej miejsc, w których można kupić popularne lody z automatu....
Roboty zamiast kelnerów będą podawać jedzenie? Tak będzie na olimpiadzie w Pekinie
Jeśli do tej pory wydawało wam się, że roboty, inteligentne łóżka i aplikacje kontrolujące każdy ruch to wymysł książek z gatunku science-fiction, będziecie...
Polska rzepakiem stoi. Gdzie i jak produkowany jest olej? Który jest najzdrowszy?
Historia olejów roślinnych sięga czasów starożytnych. Chociażby w egipskich grobowcach znaleziono flakony wypełnione olejem palmowym. Oleje roślinne...