Polska rzepakiem stoi. Gdzie i jak produkowany jest olej? Który jest najzdrowszy?
Historia olejów roślinnych sięga czasów starożytnych. Chociażby w egipskich grobowcach znaleziono flakony wypełnione olejem palmowym. Oleje roślinne...
Jak wybrać zdrowy zamiennik masła? To zależy od zastosowania! Zobacz produkty
Masło to klasyczny dodatek do kanapek i wypieków, ceniony ze względu na smak i funkcjonalność. Bywa jednak, że ze względu na dietę szukamy jego zamienników....
Gdzie w Polsce robione jest piwo? Historia ulubionego trunku Polaków
Dziś przypada Międzynarodowy Dzień Piwa. Piwo to trunek znany tak naprawdę od tysiącleci. Już w starożytnym Egipcie było produktem tak ważnym i popularnym, że...
Czy olej słonecznikowy jest zdrowy? Ten w butelce i w produktach to odmienne tłuszcze
Olej słonecznikowy to jeden z najpopularniejszych tłuszczów, który spożywamy także w produktach przetworzonych. Warto jednak wiedzieć, że nie jest to jeden...
Czy istnieje zdrowa margaryna? Co lepiej jeść: masło czy margarynę? Poznaj fakty
Czy istnieje zdrowa margaryna? Odpowiedź na to pytanie jest prosta, bo dzisiejsze zamienniki masła mają wysoką jakość regulowaną przepisami. Jeśli więc...
Jaki jest najzdrowszy olej do smażenia? Sprawdź też, który nie nadaje się na patelnię
Jaki olej jest najlepszy na patelnię? Odpowiedni wybór tłuszczu na patelnię sprawi, że jedzenie będzie zdrowsze. Wśród olejów kulinarnych do smażenia nadaje się...
Jak wybrać najlepszą oliwę z oliwek? Sprawdź, co oznaczają określenia na butelce
Oliwa z oliwek to jeden z najzdrowszych tłuszczów kulinarnych, który wyróżnia uniwersalne zastosowanie. Można na niej smażyć, dodawać do sałatek, a nawet jeść z...
Co zrobić z olejem po smażeniu? Nie rób jednej rzeczy!
Wiele osób może się zastanawiać, co zrobić z olejem po smażeniu pączków i faworków. Warto wiedzieć, co zrobić z olejem i jak go utylizować oraz ile razy można...