Oto najczęstsze niehigieniczne błędy popełniane w kuchni
Pasjonaci gotowania często kierują się nawykami wyniesionymi z domu. Wiele z zachowań w kuchni wynosimy z programów kulinarnych. Niemieccy naukowcy zbadali, jak...
Myślisz, że umiesz gotować? To sprawdź się w trudnym quizie kulinarnym
Czujesz się w kuchni jak ryba w wodzie? Sprawdź, na ile znasz się na technikach gotowania i przygotowywania potraw. Tylko najlepsi zdobędą 100% punktów.
HIT DNIAUdka pieczone w młodej kapuście. Prosty obiad, który robi się sam
Masz ochotę na domowy, pachnący przyprawami obiad bez zbędnego stania przy garach? Udka w młodej kapuście to idealne rozwiązanie – miękkie, soczyste mięso i...
Prosty obiad z kurczakiem. Przy nim się nie napracujesz! A smak zapamiętasz na długo
Nie masz czasu na długie gotowanie, ale chcesz zjeść coś smacznego i pożywnego? Kurczak w sosie paprykowym to świetna opcja na szybki obiad – gotowy w zaledwie...
Cynaderki w sosie śmietanowym, jak z PRL-u. Powrót smaku z barów mlecznych
Cynaderki, czyli danie z nerek, to jeden z klasyków kuchni PRL-u. Serwowane w barach mlecznych i domowych kuchniach, były tanie, pożywne i pełne smaku....
Zrób „bałagan” na Dzień Ojca! Najlepsze przepisy dla taty
Zastanawiasz się, co przygotować tacie na Dzień Ojca? Obiad, deser, a może domowe ciasto to zawsze dobry pomysł! Ulubione danie zrobione własnoręcznie będzie...
Najlepszy gulasz z serc drobiowych jak od babci. Bardzo tani obiad jak z PRL-u
Szukasz pomysłu na tani obiad dla całej rodziny bez uszczerbku na budżecie domowym? Polecam sięgnąć po przepis na gulasz z serc drobiowych. To pyszny sposób na...
Upiecz wyjątkową cukinię faszerowaną gyrosem. Po prostu trudno się od niej oderwać
Cukinia faszerowana gyros to idealny pomysł na pyszny i sycący obiad, który zachwyci każdego! To proste danie z wyrazistym farszem z kurczaka gyros i świeżymi...
Jesteś smakoszem kurczaka? Sprawdź się w naszym quizie
Kurczak to jedno z najczęściej zajadanych mięs na świecie. Po prostu uniwersalne, dostępne i niesamowicie zróżnicowane pod względem zastosowania. Od domowego...
Kuchenne mity pod lupą. Co naprawdę działa, a co jest tylko przesądem?
Czy dodawać oliwę do gotującego się makaronu, a może unikać gotowania rosołu w czasie burzy? W naszych kuchniach często krążą przekazywane z pokolenia na...
Z OSTATNIEJ CHWILIGIS ostrzega przed zakażonym mięsem z Biedronki. Tym kurczakiem możesz się zatruć
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie dotyczące polędwiczek z kurczaka o smaku jogurt-morela, dostępnych w sieci Biedronka. Wykryto w nich...
Czym różni się białe mięso od czerwonego? Nie tylko kolor ma znaczenie
Możliwe, że nie ma bardziej spornej kwestii w kulinariach niż decyzja czy jeść czerwone, czy białe mięso. Można brać pod uwagę składniki odżywcze albo skupiać...
Nie rozmroziłaś kurczaka? Nic nie szkodzi! Zrób z niego tarte kotlety
Zapomniałaś rozmrozić piersi kurczaka, a obiad musisz zrobić tu i teraz? Spokojnie – wcale nie musisz rezygnować z mięsa ani sięgać po gotowce. Te kotlety to...
Kurczak w sosie koperkowym – smak domowego obiadu jak u babci
Masz ochotę na kurczaka podawanego jak na obiedzie u babci? Delikatna pierś z kurczaka w sosie koperkowym to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Zaskocz siebie...
HIT DNIANajprostszy sposób na kurczaka siostry Anastazji. Zrobisz go w ostrym sosie
Przepisy siostry Anastazji zawsze sprawdzą się na rodzinny obiad. Kurczak na ostro siostry Anastazji to wyjątkowo prosty przysmak do zrobienia dla całej...
Barszcz, sękacz i kebab na ostro. Kulinarne gusta Karola Nawrockiego
Zainteresowanie wyborców życiem prywatnym polityków dotyczy także ich gustów kulinarnych. Karol Nawrocki rzadko wypowiadał się na tematy związane z jedzeniem, a...
Rafał Trzaskowski od kuchni. Kefir, wafelki i rodzinne risotto
Zainteresowanie wyborców życiem prywatnym polityków zahacza również o ich preferencje kulinarne. Jedni chcą kuchni swojskiej, polskiej, a inni poszukują smaków...
HIT DNIADomowe burgery z kurczakiem to hit. Ten fit przepis podbija podniebienia
Masz ochotę na burgera, który rozpływa się w ustach, a jednocześnie jest lżejszy od klasycznego kotleta wołowego? Ten przepis na soczystego burgera z kurczaka...
Koniec z nudnym kurczakiem! Te stripsy w cieście są pełne smaku
Masz ochotę na kurczaka, ale nie chcesz zjeść mdłego kawałka mięsa? Przygotuj paski z kurczaka znane również jako stripsy w cieście doprawionym papryką. To...
Chrupiące skrzydełka buffalo z air fryer. To danie to sama przyjemność
Moda na używanie frytkownic beztłuszczowych trwa w najlepsze. Na fali tej popularności powstała książka „Air fryer. Przystawki, dania główne i desery” autorstwa...
Kurczak nie musi być mdły. Włoska kucharka ma patent na smakowite mięso
Kurczak w winie marsala (pollo al marsala) cieszy się ogromną popularnością wśród Włochów żyjących w Stanach Zjednoczonych. Gotowanie białych mięs w słodkim...
Wyborny kurczak w cieście francuskim Jamiego Olivera. Z obłędnym farszem to hit
Kurczak Trevora to sztandarowe danie Jamiego Olivera. Opowiadał o kulisach jego powstania w programie „Chef’s Table. Legendy”. Zdradził, że jest proste, smaczne...