9 z 13
fot. Katarzyna Puczyńska
Jak zrobić masło klarowane? Krok 3
Zacznij klarowanie masła, czyli usunięcie piany, która znajduje się na jego powierzchni. Zdejmij ją delikatnie dużą łyżką.
10 z 13
fot. Katarzyna Puczyńska
Jak zrobić masło klarowane? Krok 4
Przelej masło do miseczki lub słoiczka. Zrób to delikatnie i nie wlewaj całości, bez białej części z dna garnka.
11 z 13
fot. Katarzyna Puczyńska
Jak zrobić masło klarowane? Krok 5
Odstaw masło klarowane do przestudzenia.
12 z 13
fot. Katarzyna Puczyńska
Jak zrobić masło klarowane? Krok 6
Tak przygotowane masło klarowane możesz przechowywać w lodówce nawet przez ponad pół roku.
