Sałatka z fasolką szparagową. Krok 3
Gdy ugotowane ziemniaki i fasolka są wystudzone, możesz zacząć szykować sałatkę Najpierw pokrój ziemniaki w ćwiartki i przełóż do miski lub na półmisek.
Sałatka z fasolką szparagową. Krok 4
Dodaj do ziemniaków fasolkę szparagową. Rzodkiewki umyj, odetnij końce i pokrój w plasterki lub kostkę, w zależności od upodobań. Posyp sałatkę rzodkiewką.
Sałatka z fasolką szparagową. Krok 5
Ser feta pokrój na małe kawałki i dodaj do sałatki (możesz kupić także już gotową fetę w kostkach). Szczypiorek umyj i posiekaj. Posyp nim sałatkę.
Sałatka z fasolką szparagową. Krok 6
Teraz wystarczy już tylko wymieszać składniki na sos. Polecam użyć musztardy francuskiej z kolorowymi ziarenkami gorczycy. Ma ona łagodny smak i pięknie wygląda. Do tego dodaj ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę lub czosnek granulowany oraz aromatyczny czosnek niedźwiedzi, sól, pieprz sok z cytryny i olej lub oliwę z oliwek.
